Der Pfefferpreis ist heute, am 14. Juli 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gesunken und liegt nun bei 152.000 – 153.000 VND/kg.
Pfefferpreis heute, 14. Juli 2024: Der Markt reagiert gemischt, die Menschen starten mit der Hoffnung auf eine gute Ernte und einen guten Preis in die neue Pflanzsaison. (Quelle: Borneo Talk) |
Der Pfefferpreis ist heute, am 14. Juli 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gesunken und liegt nun bei 152.000 – 153.000 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 152.000 VND/kg.
Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (152.000 VND/kg); Dak Lak (153.000 VND/kg); Dak Nong (153.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (152.000 VND/kg) und Binh Phuoc (152.000 VND/kg).
Daher sind die Inlandspreise für Pfeffer heute in wichtigen Regionen leicht um 1.000 VND/kg gesunken. Der Höchstpreis für Pfeffer lag bei 153.000 VND/kg.
In den letzten Wochen hat sich die Preisspanne für Pfeffer allmählich verringert und liegt nun bei 140.000 bis 160.000 VND/kg, dem höchsten Preis der letzten zehn Jahre. Pfefferbauern im ganzen Land starten mit großer Hoffnung auf eine gute Ernte und einen guten Preis in die neue Pfefferanbausaison.
Laut Herrn Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident der Chu Se Pepper Association (Gia Lai), müssen Pfefferanbauer grundlegende Anforderungen erfüllen, um die Pfefferqualität sicherzustellen und in wichtige Märkte wie Europa und die USA exportieren zu können.
Konkret heißt das: Erstens, alte, abgestorbene Pfeffergärten nicht neu zu bepflanzen, zweitens, Land auszuwählen, das für das Wachstum von Pfefferpflanzen geeignet ist, drittens, gute Sorten auszuwählen, viertens, Zwischenfruchtanbau statt Monokultur zu betreiben und fünftens, Pfeffer auf lebenden Säulen anzupflanzen.
Sechstens sollten Sie am Boden einen Hügel errichten, kein Becken anlegen. Siebtens sollten Sie den Rasen im Pfeffergarten belassen und nicht säubern. Achtens sollten Sie am Boden Sprinkler- oder Tropfbewässerung einsetzen. Neuntens sollten Sie den Pfeffergarten organisch und biologisch düngen, damit sich der Pfeffergarten nachhaltig entwickeln kann und weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist.
Insbesondere für die Pfefferproduktion in jedem Haushalt sind zwei Grundvoraussetzungen erforderlich: Kenntnisse über den Pfefferanbau und ein rechtzeitiges Verständnis des Pfefferindustriemarktes sowie die Fähigkeit, in Pfeffer zu investieren und ihn zu pflegen, um neue Pfeffergärten anzulegen und bestehende Pfeffergärten weiter zu pflegen.
Die Preise für schwarzen Pfeffer sind stark gestiegen, dennoch sollte man die Anbauflächen nicht massiv ausweiten, sondern sich auf Investitionen und intensive Pflege konzentrieren, damit sich die Pfefferpflanzen nachhaltig und stabil entwickeln können.
Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 7.211 USD/Tonne, ein Plus von 0,28 %, den Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 7.150 USD/Tonne, ein Minus von 0,35 %, und den Preis für schwarzen Kuching-Pfeffer (Malaysia) ASTA bei 7.500 USD/Tonne.
Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 9.182 USD/Tonne, ein Anstieg um 0,28 %; der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer liegt bei 8.800 USD/Tonne.
Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam liegt bei 6.000 USD/Tonne für 500 g/l, für 550 g/l bei 6.600 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 8.800 USD/Tonne. IPC erhöht die Pfefferpreise in Indonesien weiterhin leicht.
Die Organisation kommentierte, dass der Pfeffermarkt diese Woche gemischte Reaktionen zeigte. Sowohl die inländischen als auch die internationalen Preise für indischen Pfeffer tendierten diese Woche nach unten. Gleichzeitig verzeichneten die inländischen und internationalen Preise für indonesischen Pfeffer dank der Rupiah einen Anstieg.
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