Der Markt für Schweinefleischkonsum beginnt sich wieder zu stabilisieren

QTO - Die Situation der Afrikanischen Schweinepest in der Provinz ist derzeit weitgehend unter Kontrolle, daher hat sich der Markt für Schweinefleischkonsum wieder stabilisiert.

Schweinezuchtbetriebe haben begonnen, ihre Herden wieder aufzubauen, um den Markt zum Jahresende zu bedienen – Foto: TL

Laut Angaben des Ministeriums für Tierhaltung und Veterinärmedizin der Provinz Quang Tri wurden im Oktober 2025 in der gesamten Provinz über 20.800 mit Afrikanischer Schweinepest infizierte Schweine in 32 Gemeinden und Bezirken mit einem Gesamtgewicht von über 1.435 Tonnen getötet. Dies entspricht einem Rückgang von über 1.000 getöteten Schweinen im Vergleich zum Vormonat. Bislang trat die Epidemie in 11.590 Haushalten auf und führte zur Tötung von 99.400 Schweinen. In 33 von 64 Gemeinden und Bezirken der Provinz dauerte die Epidemie weniger als 21 Tage an.

Derzeit beträgt der Schweinebestand in der Region insgesamt 456.130 Tiere. Nachdem viele Betriebe ihre Ställe eine Zeit lang leer stehen gelassen hatten, haben sie nun wieder damit begonnen, ihre Bestände aufzustocken, um die Nachfrage nach Lebensmitteln während des chinesischen Neujahrsfestes zu decken.

Herr Tran Cong Tam, Leiter der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin, sagte, dass die Abteilung die Bevölkerung bei der Organisation einer kontrollierten Wiederherstellung der Schweinebestände anleitet, die Produktion von Rind- und Geflügelprodukten fördert, um die Lebensmittelversorgung zu stabilisieren und den Bedarf zum Jahresende zu decken; gleichzeitig empfiehlt er den Landwirten, proaktiv eine Reihe technischer Maßnahmen zur Biosicherheit in der Landwirtschaft gemäß den Anweisungen der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin umzusetzen.

Nach Linh

Quelle: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/thi-truong-tieu-thu-thit-lon-bat-dau-on-dinh-tro-lai-c1d7d34/