In Thuan Chau werden Winterkulturen angebaut.

In den Gemeinden Muoi Noi, Bon Phang, Tong Lanh, Chieng Pac, Thom Mon, Chieng Ly... sind die Menschen derzeit damit beschäftigt, auf die Felder zu gehen, um Winterkulturen auszusäen und zu pflegen, damit der Pflanzplan eingehalten wird.

Dem Plan zufolge werden in Thuan Chau in dieser Wintersaison 500 Hektar mit verschiedenen Feldfrüchten bepflanzt. Dazu gehören 120 Hektar Mais, 280 Hektar verschiedene Gemüsesorten, 20 Hektar Süßkartoffeln und 80 Hektar Zwiebeln, Knoblauch, Sojabohnen, Erdnüsse usw. Herr Lo Van Thoa, Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks, erklärte: „Das Amt arbeitet mit Fachbehörden zusammen, um die Landwirte hinsichtlich Anbautechniken, Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Kälte sowie der Verwendung geeigneter Düngemittel je nach Wetterlage und Wachstumsstadium der jeweiligen Feldfrüchte zu beraten. Gleichzeitig werden die Untersuchung und Prognose von Schädlingen und Krankheiten verstärkt und die Landwirte angehalten, ihre Winterkulturen regelmäßig zu kontrollieren, um rechtzeitig Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen ergreifen zu können.“

Wintergemüsefelder von Bauern in der Gemeinde Tong Lanh, Bezirk Thuan Chau.

In den Dörfern Bản Lạnh und Bản Củ in der Gemeinde Tông Lạnh sind die Bauern mit der Reisernte, der Bodenvorbereitung und dem Anlegen von Furchen für Wintergemüse beschäftigt. Herr Lò Văn Song aus Bản Củ erzählt: „Meine Familie bewirtschaftet 8.000 ^m² Reisfelder. Seit vielen Jahren baue ich dort verschiedene Gemüsesorten wie Kohl, Karotten, Knoblauch, Koriander, Tomaten usw. an. Diese Ernten werden alle um das chinesische Neujahr herum eingebracht und erzielen daher gute Preise. Letztes Jahr kostete Kohl 6.000 VND/kg, Karotten 10.000 VND/kg und Knoblauch 30.000 VND/kg. Dieses Jahr haben wir zusätzlich zu unseren bestehenden Anbauflächen 200 m² Land von Verwandten gepachtet, um Biomassemais für unser Viehfutter anzubauen.“

Die Gemeinde Tong Lanh blickt auf eine lange Tradition im Anbau von Wintergemüse zurück. In diesem Jahr wurden 62 Hektar Gemüse und über 12 Hektar Mais bepflanzt. Herr Quang Van Sam, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde, erklärte: „Die Gemeinde verfügt über flaches Gelände, gute Verkehrsanbindung, reichlich vorhandene Wasserressourcen und fruchtbare Böden – ideale Bedingungen für den Gemüseanbau. Die Bevölkerung hat zudem langjährige Erfahrung im Anbau von saisonalem Gemüse. Lokale Gemüseprodukte werden nicht nur auf dem Bezirksmarkt, sondern auch auf Märkten im Tiefland verkauft und sichern den Bauern ein hohes Einkommen. Bislang wurden 34 Hektar Gemüse, 6 Hektar Klebreis und 4 Hektar Bohnen angebaut. Einige früh gepflanzte Blattgemüse wurden bereits geerntet.“

Menschen in der Gemeinde Phong Lap, Bezirk Thuan Chau, kümmern sich um Gemüse.

Neben dem Anbau traditioneller Gemüsesorten fördern die zuständigen Behörden des Bezirks seit einigen Jahren den Anbau von Biomassemais für die Tierfütterung. Sie organisieren Schulungen und vermitteln Anbautechniken für die Pflanzen, die Pflege und die Silierung von Futtermitteln für Nutztiere. Außerdem bieten sie Exkursionen zu Biomassemais-Anbauflächen im Bezirk Moc Chau an. Gleichzeitig ermutigen sie die Bevölkerung, Maissorten zu verwenden, die an das lokale Klima und die Bodenbeschaffenheit angepasst sind. Durch den Einsatz moderner Technologien beim Anbau, der Ernte, der Verarbeitung und der Konservierung von Biomassemais wird dieser zu einer proaktiven, hochwertigen und sicheren Quelle für Grünfutter für Nutztiere. Aktuell bewirtschaften Landwirte in den Gemeinden des Bezirks über 60 Hektar mit Biomassemais für die Fütterung von Nutztieren.

Die Familie von Herrn Lo Van Truong aus dem Dorf Nga Phat in der Gemeinde Chieng Pha hält 20 Kühe. Neben dem ganzjährigen Anbau von Elefantengras auf 30 m² pflanzen sie im Winter zusätzlich 3.000 m² Maisbiomasse für Silage, die als ganzjährige Futterreserve für ihre Herde dient. Herr Truong berichtet: „Die Teilnahme an Schulungen und die fachliche Beratung durch Gemeinde- und Bezirksbeamte haben mir geholfen, Kenntnisse und Techniken für den Anbau, die Pflege und die Konservierung von Maisbiomasse zu erwerben. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen etwa zwei Monate. Anschließend siliere ich den Mais, um meine Kühe im Winter damit zu füttern.“

Die Bewohner des Dorfes Nga Phat in der Gemeinde Chieng Pha bauen auch im Winter Gemüse an.

Die Atmosphäre in den landwirtschaftlichen Betrieben der Gemeinden im Bezirk Thuan Chau ist geschäftig und dringlich. Das Wetter zu Beginn der Saison ist relativ günstig für den Anbau von Winterkulturen, was das Vertrauen der Bevölkerung in eine erfolgreiche Winterernte stärkt.

Text und Fotos: Nguyen Thu

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