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Bananenanbau-Kooperative verkauft von der Wurzel bis zur Spitze in einer Berggemeinde in Nghe An

Việt NamViệt Nam04/12/2023

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Ban Ba, Gemeinde Huu Kiem (Ky Son), hat 140 Haushalte, die alle Schweine halten. Bananenstauden sind das Hauptnahrungsmittel für das Vieh. Daher haben die Einheimischen eine Bananenanbau-Kooperative gegründet, die aus zwölf Haushalten besteht und von Frau Vi Thi Kham (links) geleitet wird. Foto: HT
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Das etwa 30 Hektar große Bananenanbaugebiet der Kooperative liegt auf der anderen Seite des Nam Mo-Flusses, gegenüber dem Dorf Ba. Der Boden ist hier locker und reich an Schwemmland und eignet sich daher hervorragend für den Anbau dieser Baumart. Foto: TP
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Bananensamen und Bananen wurden von der einheimischen Bevölkerung aus dem Wald mitgebracht, domestiziert und entlang des Flusses angepflanzt. Foto: HT
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Bananenblätter werden von der Kooperative chargenweise und nach Händlerbestellung geerntet. Die Blätter werden zu Bündeln gebunden und für 4.000 VND/kg verkauft. Foto: TP
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Bananenblätter sammeln und warten auf Händler. Foto: TP
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Neben Bananenblättern ernten die Menschen auch Bananenblüten und Bananenwurzeln, um sie an Restaurants, Gaststätten und Einzelhändler in der Gemeinde zu verkaufen. Foto: TP
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Bananenbaumstämme werden abgesägt, die Rinde wird abgeschält und in kleine Stücke gehackt oder gemahlen, um daraus Futter für Schweine, Hühner, Kühe usw. herzustellen. Foto: HT
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Neben dem Verkauf von Bananenblättern, -blüten und -wurzeln bringt auch der Bananenanbau den Menschen ein gutes Einkommen. Jede reife Bananenstaude wird für 100.000 VND verkauft. Zu Tet-Zeiten oder an Wochentagen reicht der Verkauf von Bananenprodukten, die für den Gottesdienst verwendet werden, nicht aus. Foto: TP
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Frau Vi Thi Kham gräbt Bananensetzlinge zum Verkauf aus. Frau Kham sagte, die Nachfrage nach Bananensetzlingen sei sowohl in Huu Kiem als auch in den umliegenden Gebieten recht groß. Derzeit verkauft die Kooperative Bananensetzlinge für 40.000 VND pro Baum. Foto: TP
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30 Hektar Bananenplantagen entlang des Flusses versorgen die Haushalte der Kooperative mit sauberen Rohstoffen für Tierfutter und liefern begehrte Waren für Händler. So entsteht ein stabiles Einkommen. Foto: HT
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