Der Autor mit seiner ersten Tochter – Baby Ca Phe
Kaffee und Kindheitserinnerungen
Vor etwa 30 Jahren rief mein Vater jeden Morgen um 5 Uhr: „Wach auf, Sohn, lass uns Kaffee trinken gehen!“.
Das war das erste Mal, dass ich den Geschmack von Kaffee kennenlernte. Damals standen mein Vater, meine Onkel und meine Nachbarn früh auf, saßen bei einer Tasse duftenden Kaffees zusammen und begannen den Tag mit freundlichen Geschichten.
Dann gingen einige Leute auf die Felder, andere gingen zum Handeln auf den Markt ... Und so wuchs ich mit dem sanften, bitteren Geschmack und dem starken Aroma der Kaffeetropfen meiner Heimatstadt auf.
Kaffee im Alltag
Bisher war Kaffee immer mein ständiger Begleiter. Kaffee hilft mir, wach zu bleiben und beim Lernen und Arbeiten kreativer zu sein. Ich kann 3-4 Tassen am Tag trinken, ohne dass mir langweilig wird, denn Kaffee gibt mir Erfrischung und positive Energie.
Jeden Morgen gehe ich zum Café (ehemals Jugendgewerkschaft der Provinz Soc Trang ), wo ich oft mit meinen Onkeln oder mit den Arbeitern im Industriepark An Nghiep sitze ...
Die Leute genossen ihren Kaffee und unterhielten sich über aktuelle Ereignisse, alte Jobs, Kinder und Enkelkinder, Arbeits- und Beschäftigungssituationen ... Einfache, aber emotionale Geschichten. Für mich ist dieser Kaffeetisch wie eine kleine Familie, wo ich teilen, zuhören und lernen kann.
Kaffee – ein liebevoller Name
Da ich Kaffee – ein vollmundiges, verführerisches Getränk – sehr liebe, gibt es Tage, an denen ich das Frühstück auslassen kann, aber eine Tasse Kaffee ist für den Start in den Tag unverzichtbar.
Dieses „süchtig machende“ Gefühl ist ein Teil meines Lebens geworden.
Aufgrund dieser besonderen Zuneigung gab ich meiner ersten Tochter den Spitznamen Coffee. Denn ich glaube, dass meine Tochter ebenso wie der Kaffee, den nicht nur die Vietnamesen, sondern Menschen auf der ganzen Welt lieben, von vielen Menschen geliebt werden wird.
( Eintrag zum Wettbewerb „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“ im Rahmen des Programms „Ehrung für vietnamesischen Kaffee und Tee“, das 2025 zum dritten Mal von der Zeitung Nguoi Lao Dong organisiert wird ).
Regeln des Wettbewerbs „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“. Grafik: CHI PHAN
Quelle: https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm
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