Wenn Sie eine Reise nach Valencia planen, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die typischen Köstlichkeiten der Stadt zu genießen.
Valencianische Paella
Paella Valencia, das Kultgericht der Stadt, müssen Sie bei einem Besuch in Valencia unbedingt probieren. Paella wird aus speziellem Reis, Huhn, Kaninchen, Schnecken, grünen Bohnen und Safran zubereitet und bietet einen reichen und einzigartigen Geschmack. Die Einheimischen essen Paella oft zum Mittagessen, besonders am Wochenende. Sie finden dieses Gericht in kleinen Lokalen entlang der Küste oder in Restaurants, die auf lokale Küche spezialisiert sind.
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Horchata
Horchata ist ein traditionelles Getränk aus Erdmandeln (gemahlenen Cashewnüssen) mit süßem und mildem Geschmack. Zu diesem Getränk gibt es oft Fartons, ein langes, leichtes und lockeres süßes Brot. Am beliebtesten ist es, Fartons in Horchata zu tauchen, wodurch eine interessante Kombination aus süßem Knusper und Kühle entsteht. Dies ist der ideale Snack für heiße Sommertage in Valencia.
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Mojama
Mojama, bekannt als „Speck aus dem Meer“, ist ein berühmtes Gericht aus getrocknetem, gesalzenem Thunfisch aus Valencia. Frischer Thunfisch wird sorgfältig verarbeitet, gesalzen und in der Sonne getrocknet, bis er die richtige Zartheit erreicht. Mojama wird oft in dünne Scheiben geschnitten und mit Olivenöl und Mandeln serviert und ist eine tolle Vorspeise für eine Mahlzeit. Der reiche Geschmack des Meeres und die zarte Textur machen dieses Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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Pimientos del Piquillo Rellenos
Pimientos del Piquillo Rellenos sind Valencias typische gefüllte rote Paprikaschoten mit einer weichen, süßen roten Paprikaschale und einer Füllung aus Fisch, Fleisch oder Käse. Dieses Gericht wird oft im Ofen gebacken, um eine knusprige Chilihaut zu erhalten und gleichzeitig den süßen Geschmack des Chilis zu bewahren. Pimientos del Piquillo Rellenos ist eine großartige Wahl unter den Tapas-Restaurants, in denen Sie eine große Vielfalt spanischer Gerichte probieren können.
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Bunyols
Bunyols, kleine frittierte Gebäckstücke, sind in Valencia ein beliebter Snack, insbesondere während Festen. Der Kuchen wird aus Mehl, Hefe und Zucker hergestellt und dann frittiert, bis er goldbraun und knusprig ist. Für zusätzliche Süße streuen die Leute oft etwas Zucker darüber oder tauchen es in heiße Schokolade. Einen Teller heiße Bunyols zu genießen, während man durch die belebten Straßen von Valencia schlendert, ist ein unvergessliches Erlebnis.
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Valencia ist nicht nur eine Stadt, die für ihre wunderschönen Strände und beeindruckende Architektur berühmt ist, sondern auch ein buntes kulinarisches Paradies. Von traditioneller Paella, gekühlter Horchata bis hin zu einzigartigen Gerichten wie Mojama und Pimientos del Piquillo Rellenos bietet Valencia seinen Besuchern ein vielfältiges und aufregendes kulinarisches Erlebnis. Machen Sie Ihre Reise in diese Stadt unvergesslicher, indem Sie die Spezialitäten dieses Ortes genießen.
Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-valencia-tay-ban-nha-185240907221737373.htm
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