Zuvor, am 2. Juni, wurde das Khanh Hoa Salanganes Nest Festival vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Das traditionelle Festival des Khanh Hoa Salanganes Nest findet hauptsächlich in der Stadt Nha Trang statt; darüber hinaus findet es auch in folgenden Orten statt: Cam Ranh, Ninh Hoa, Dien Khanh, Cam Lam und Van Ninh.
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| Verarbeitung von Adlerholz in einer Anlage in Ninh Hoa. Foto: C.D. |
Khanh Hoa ist seit langem als „Land des Adlerholzes, Meer der Vogelnester“ bekannt, was den Wert, die Qualität und die Beliebtheit dieser beiden seltenen Spezialitäten in der Provinz Khanh Hoa zum Ausdruck bringt. Khanh Hoa Adlerholz gilt als ein hochwertiges Produkt mit vielen Vorteilen für die menschliche Gesundheit und hat auch eine wichtige Bedeutung für das spirituelle Leben. Auch heute noch gibt es in Khanh Hoa viele Familien und Handwerker, die Adlerholz nutzen und verarbeiten und so vielfältige Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert herstellen.
Das Khanh Hoa Salanganes-Nest-Festival ist Teil des Wissens über die Nutzung und Verarbeitung von Salanganestern, das bis Ende 2024 in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen wurde. Das Salanganes-Nest-Festival findet jedes Jahr am 10. Tag des 5. Mondmonats statt und ist eine Gelegenheit für die Inselbewohner, Gottesdienste abzuhalten, um ihre Dankbarkeit zu zeigen und die großen Verdienste der Gründerin, der Heiligen Mutter des Salanganes-Nest-Berufs, Admiral Le Van Dat, und der Tochter der Inselbesitzerin der Heiligen Mutter, Le Thi Huyen Tram, zu würdigen, sowie der Vorgänger, die die Salanganes-Nest-Inseln entdeckten und den Beruf der Nutzung und Verarbeitung von Salanganestern in Nha Trang – Khanh Hoa entwickelten.
NT
Quelle: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202506/tri-thuc-dan-gian-khai-thacche-bien-tram-huong-va-le-hoi-yen-sao-ladi-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-4eb65a3/
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