In diesen Tagen sind entlang der Provinzstraße 1 durch die Gemeinde Quang Tam (Bezirk Tuy Duc, Provinz Dak Nong ) viele Stände aufgetaucht, die Rindermelone (auch als Katzenmelone bekannt) verkaufen.
Laut Einheimischen wurde diese Melonensorte früher vom Volk der Mong in den hohen Bergen der nördlichen Bergregion angebaut. Als sie nach Dak Nong zogen, brachten viele Menschen Samen zum Anpflanzen mit.
Viele Haushalte im Grenzbezirk Dak Nong nutzen brachliegendes Land zum Melonenanbau und verfügen so über hohe Einkommen.
Seit Ende März, als die ersten Regenfälle einsetzten, pflanzt die Familie von Frau Dao Thi Hien (Ethnie der Mong, Gemeinde Quang Tam) Melonen an.
An Ständen entlang der Provinzstraße 1 im Bezirk Tuy Duc verkaufen Menschen Rindermelonen (Foto: Dang Duong).
Laut Frau Hien ist die Kuhmelone mit der Gurke verwandt, die Fruchtgröße ist jedoch deutlich größer und liegt zwischen 0,5 und 1,5 kg pro Frucht, wobei einige Früchte über 2 kg wiegen. Aufgrund ihrer Größe klettert die Melone nicht am Spalier hoch, sondern wächst am Boden, weshalb sie von den Einheimischen oft Kuhmelone genannt wird.
„Der Anbau von Kuhmelonen ist sehr einfach. Wenn es regnet, beginnen wir mit der Pflanzung und düngen nur einmal während der Wachstumsperiode. Da wir kein Spalier bauen müssen, sind die Investitionskosten auch sehr gering. Wenn die Pflanzen Früchte tragen, reinigen wir einfach das Gras, damit die Pflanzen gut wachsen und die Ernte leichter fällt“, sagte Frau Hien.
Gurke ist eine mit der Gurke verwandte Melonenart (Foto: Dang Duong).
Wenn die Regenzeit beginnt, räumt auch die Familie von Frau Lau Thi Sia (Mong-Ethnie) die leeren Flächen im Kaffeegarten frei, um Gurken anzubauen.
Da es sich bei der Kuhmelone um eine pflegeleichte Pflanze handelt, die weder gedüngt noch gegossen werden muss, war sie in den letzten Jahren während der Regenzeit die Haupteinnahmequelle für Frau Sias Familie.
Frau Sia erklärte, dass die Regenzeit die beste Pflanzzeit für köstliche, süße und auffällige grüne Melonen sei. Insbesondere in Dak Nong dauert die Regenzeit etwa vier Monate. Der Boden ist gut entwässert, sodass die Melonen schnell wachsen und eine längere Erntezeit als in den nördlichen Provinzen möglich ist.
Die Größe der Kuhmelone ist groß und reicht von 0,5 bis 1,5 kg pro Frucht, wobei einige Früchte mehr als 2 kg wiegen (Foto: Dang Duong).
„Wenn die Melonen erntereif sind, gibt es jeden Tag Früchte zu kaufen. Die Melonen sollten jung gegessen werden, wenn ihre Schale dunkelgrün ist. Verfärbt sich die Schale weiß oder hellgelb, ist die Frucht reif, die Kerne im Inneren sind hart und die Melone schmeckt leicht säuerlich“, erklärt Frau Sia.
Seit Ende Mai haben Frau Sia und viele Haushalte der ethnischen Gruppe der Mong in der Gemeinde Quang Tam Melonen mitgebracht, um sie entlang der Provinzstraße 1 zu verkaufen. Im Durchschnitt verkauft Frau Sias Stand täglich etwa einen Zentner Fleischmelonen und erzielt damit ein Einkommen von 1,5 bis 2 Millionen VND.
„Frisch geerntete Melonen werden für 20.000 VND/kg verkauft, über Nacht stehengelassene Melonen für 10.000 VND/kg. Während der Hauptsaison, wenn wir große Mengen Melonen ernten, verkaufen wir diese auch an Händler, die sie anderswo verkaufen“, fügte Frau Sia hinzu.
Während der Regenmonate bringt die Kuhmelone den Menschen im Grenzbezirk der Provinz Dak Nong ein hohes Einkommen (Foto: Dang Duong).
Frau Nguyen Thi Hien aus dem Bezirk Nghia Trung (Stadt Gia Nghia) erzählte, dass sie diese Frucht aus Neugier bestellte, als sie sah, wie sie dort verkauft wurde. Nachdem sie sie probiert hatte, mochte ihre ganze Familie diese ganz besondere Frucht, die kühl ist und nur wenige Kerne hat.
„Zuerst dachte ich, das sei eine Gurke, der Wachstumsstimulanzien verabreicht worden seien, deshalb sei sie so groß. Dann erfuhr ich, dass es sich um eine Mong-Gurkensorte handelte und keine Pestizide verwendet wurden. Daher fühlte ich mich bei der Verwendung sehr sicher“, sagte Frau Hien.
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