Tuan Linhs Bio-Reisfarm erstreckt sich über mehr als 500 Hektar. Zuvor war das Gebiet ein tiefliegendes, saures Sulfatland. Herr Tuan investierte in den Wiederaufbau eines kompletten Entwässerungssystems und den Bau von Hochwasserschutzdämmen, wodurch er nun zwei Reisernten pro Jahr erzielen kann. Neben Lagerhallen, Trockenöfen, Trockenplätzen und dem Deichsystem nutzt Herr Tuan auch die Brachflächen seiner Farm, um Noni-Bäume im Mischanbau mit anderen Obstbäumen wie Mango und Kokosnuss anzubauen. So diversifiziert er die Anbaukulturen und steigert die Wirtschaftlichkeit .
Herr Nguyen Thanh Tuan, wohnhaft im Weiler Lung Lon, Gemeinde Hoa Dien, nutzt eine Brachfläche, um Noni-Früchte anzubauen und zu verkaufen. Foto: THUY TRANG
Herr Tuan erklärte, er habe durch Recherchen herausgefunden, dass der Noni-Baum in der traditionellen Medizin ein wertvolles Heilkraut sei. „In letzter Zeit gibt es in einigen Regionen wie Ca Mau und Ho-Chi-Minh -Stadt viele Betriebe und Unternehmen, die Noni-Früchte produzieren und zu Heilkräutern und funktionellen Lebensmitteln verarbeiten. Deshalb habe ich mutig 40.000 Noni-Bäume auf dem brachliegenden Land entlang des Deichs, der die Farm umgibt, gepflanzt. Sie sollen Schatten spenden, vor Wind schützen, den Boden erhalten und frische Früchte für die Heilkräuterproduktion liefern“, so Herr Tuan.
Der Bauernhof von Herrn Tuan hat derzeit einen Vertrag mit der VITAL Investment, Production, Trade and Service Limited Company über den Verkauf von frischen und getrockneten Noni-Produkten abgeschlossen. Monatlich erntet der Bauernhof etwa 10 bis 15 Tonnen frische Noni-Früchte. Die gesamte Ernte wird von dem Unternehmen zu einem Preis von 7.000 VND/kg aufgekauft.
Herr Nguyen Thanh Tuan (links) investierte in einen elektrischen Trockenofen zur Herstellung von getrocknetem Noni. Foto: THUY TRANG
Neben dem Verkauf von frischem Obst investierte Herr Tuan auch in den Bau einer Fabrik zur Verarbeitung von Noni-Früchten. Er stellte Arbeiter ein, die die Früchte schnitten und anschließend in einem thermoelektrischen Trockner trockneten. Dieses Verfahren verlängert die Haltbarkeit, erleichtert das Verpacken und den Transport und verhindert zudem, dass die Früchte zu schnell reifen und dadurch leicht Druckstellen bekommen oder matschig werden, was die Qualität beeinträchtigt. Das Unternehmen kauft getrocknete Noni-Früchte für etwa 60.000 VND/kg. Schätzungsweise erzielt Herr Tuan mit den Noni-Bäumen monatliche Einnahmen von rund 100 Millionen VND.
Neben Reis, der Haupteinnahmequelle des Bauernhofs, trägt der Anbau von Noni dazu bei, brachliegendes Land effektiv zu nutzen und den Bewohnern des Weilers Lung Lon ein stabiles Einkommen und Arbeitsplätze zu sichern. „Dieses Modell eignet sich hervorragend für Haushalte mit wenig Anbaufläche, ist pflegeleicht und mit geringen Investitionskosten verbunden. Sollten die Bewohner des Weilers oder der Gemeinde Interesse am Anbau haben, verteile ich gerne Setzlinge und gebe Anleitungen zu Anbau und Pflege“, so Herr Tuan.
Frau Nguyen Thi My Lanh, wohnhaft im Weiler Lung Lon, arbeitet derzeit als Verarbeitungshelferin in Herrn Tuans Werkstatt. Sie sagte: „Nach der Ernte werden die Noni-Früchte von Frauen gewaschen, geschnitten und in den Trockenofen gelegt. Die Arbeit ist leicht und einfach und in der Nähe meines Zuhauses, sodass ich meine Freizeit nutzen kann, um etwas dazuzuverdienen.“
Das Modell von Herrn Nguyen Thanh Tuan, den Anbau von Noni-Bäumen mit dem ökologischen Reisanbau zu kombinieren, generiert nicht nur hohe Einkommen, sondern eröffnet auch vielen ländlichen Haushalten eine nachhaltige Perspektive. Dieses Modell sollte nachgeahmt werden, um die Produktionseffizienz und das Einkommen der Landwirte zu steigern.
THUY TRANG
Quelle: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html






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