Welche hydroponische Gemüseanbaumethode ist in Ha Tinh mit dem Internet der Dinge verbunden und erzielt eine überraschend hohe Produktivität?

Intelligente landwirtschaftliche Anwendungen steigern die Produktivität an Land um ein Vielfaches.

Angesichts der Bedenken hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Hygiene, die die Gesundheit seiner Familie und der Bevölkerung beeinträchtigen, hat Herr Vo Thanh Tam – Direktor der An Tam Farm Cooperative in der Gemeinde Xuan Hai, Bezirk Nghi Xuan (Provinz Ha Tinh) – sichere Gemüseproduktionsmodelle mit hohem wirtschaftlichem Wert für den Markt erforscht.

Nach einem Besuch und dem Kennenlernen von hydroponischen Gemüseanbaumodellen in Da Lat, Vinh Phuc , beschlossen Herr Vo Thanh Tam und die Mitglieder der Kooperative, mehr als 1,5 Milliarden VND in den Bau eines hydroponischen Gemüseanbaumodells auf einer Fläche von mehr als 1.000 ^m² zu investieren.

Herr Vo Thanh Tam, Direktor der An Tam Farm Cooperative in der Gemeinde Xuan Hai, Bezirk Nghi Xuan (Provinz Ha Tinh), hat erfolgreich intelligente Landwirtschaft zur Produktion von hochwertigem Gemüse auf der Plattform des Internets der Dinge (IoT) eingesetzt. Foto: PV

Zwei separate Gewächshäuser mit je 500 m² Fläche werden mit zwei verschiedenen Anbaumethoden betrieben: Kreislauf-Hydroponik und israelischer Tropfbewässerung. Die Kooperative nutzt die Gewächshäuser für den Anbau verschiedenster Gemüse- und Obstsorten, darunter Senfgrün, Spinat, Pak Choi, Mangold, grüner und violetter Salat, Tomaten, Gurken und koreanische Melonen. Die Anlagen, Gewächshäuser, Stützsysteme, Pflanztröge und das Saatgut werden ausschließlich von qualitätsgesicherten Lieferanten bezogen.

Herr Vo Thanh Tam, Direktor der An Tam Farm Cooperative, erklärte: „Im Vergleich zum Anbau von Gemüse auf dem Land bietet die Hydrokultur eine höhere Produktivität. Ein 500 m² großer Garten erzielt bei konventionellem Anbau nur einen Ertrag von 15 kg pro Tag, während er bei hydroponischer Bewirtschaftung 50 kg pro Tag erreicht.“

Mitarbeiter der An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh), ziehen mithilfe einer IoT-Plattform (Internet der Dinge) Gemüsesamen auf. Foto: PV

Bei der Verwendung von Erde besteht die Gefahr, dass sie negativen Einflüssen der Natur ausgesetzt ist, wie zum Beispiel: Feuchtigkeit, Wachstum von Mikroorganismen im Boden... Bei zu hoher Luftfeuchtigkeit werden die Gemüsepflanzen überschwemmt, Mikroorganismen und Pilze vermehren sich im Boden und verursachen Krankheiten bei den Gemüsepflanzen.

„Das Gewächshaussystem, bei dem die Nährstoffe über das Hydrokultursystem zugeführt werden, überwindet die Nachteile gegenüber dem Anbau im Freiland. Die Lebensbedingungen für das Gemüse werden optimiert, was zu einem guten Pflanzenwachstum beiträgt“, sagte Herr Vo Thanh Tam.

Laut Herrn Vo Thanh Tam muss die Produktion höchste Qualitätsstandards erfüllen, was die Genossenschaft auch getan hat. Um jedoch langfristig bestehen und sich weiterentwickeln zu können, ist es notwendig, Lösungen zur Senkung der Produktionskosten und zur Sicherstellung einer stabilen Produktionsmenge zu finden.

Das System von Gemüseanbauplattformen auf der IoT-Plattform (Internet der Dinge) mit einer Fläche von über 1.000 m². An Tam Farm Cooperative, Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Foto: PV

Im Jahr 2020 erhielt die An Tam Farm Cooperative Unterstützung vom Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz Ha Tinh. Die Genossenschaft investierte mutig in die Anwendung eines IoT-Systems, einer intelligenten landwirtschaftlichen Methode, die auf der IoT-Plattform basiert und die Fernüberwachung und -anpassung von Nährstoffen, pH-Wert und Luftfeuchtigkeit ermöglicht. Dadurch werden Arbeitskosten gesenkt, Produktivität und Produktqualität gesteigert.

Gemüseanbau mit dem Smartphone

Herr Vo Thanh Tam sagte: „Dieses Modell verfügt über intelligente Technologiesysteme wie: Hydroponiksystem, israelische Tropfbewässerungstechnologie, Konvektionsventilator, Innenraumvernebelung, Dachbewässerung, Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren...“

Alle Systeme sind mit einer zentralen Steuereinheit verbunden, die Parameter von vorprogrammierten Sensoren empfängt, um Bewässerung, Düngung, Belüftung und Vernebelung automatisch an die Bedürfnisse der jeweiligen Pflanzenart anzupassen und so optimale Wachstumsbedingungen und Nährstoffe zu gewährleisten. Dachbewässerungssysteme, Konvektionsventilatoren und Sonnenschutznetze sind vorprogrammiert.

Die An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, nutzt eine IoT-Plattform (Internet der Dinge), um Blattgemüse auch bei heißem Wetter anzubauen. Die Plattform unterstützt die vorausschauende Planung von Anbau und Pflege. Foto: PV

„Bei heißem Wetter schaltet sich die Bewässerungspumpe automatisch ein, um die Temperatur und die Sonneneinstrahlung durch das Dach zu reduzieren. Der Ventilator sorgt für Luftzirkulation im Gewächshaus, gleicht so die Temperaturunterschiede aus und leitet die warme Luft anschließend durch die Dachlüftung nach draußen.“

„Dieses Verfahren trägt dazu bei, heiße Luft abzuführen und einen Temperaturschock für die Pflanzen in der warmen Jahreszeit zu vermeiden. In der kalten Jahreszeit sorgt die Heizlampe im Gewächshaus dafür, dass die Pflanzen warm bleiben und der Pflanzplan vollständig gesteuert werden kann, ohne dass Witterungseinflüsse die Anbausaison beeinträchtigen“, erklärte Herr Tam.

Dank der Anwendung auf der Plattform für das Internet der Dinge (IoT) erzielt die An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, einen um ein Vielfaches höheren Gemüseertrag als herkömmliches Gemüse aus dem Ackerbau. Foto: PV

Laut Herrn Vo Thanh Tam werden dank IoT alle Daten an das landwirtschaftliche Automatisierungssystem übertragen, was eine optimale Kontrolle während des Produktionsprozesses gewährleistet. Das herausragendste Merkmal dieser Anwendung ist die zentrale Überwachung, die es ermöglicht, zahlreiche Faktoren im Zusammenhang mit dem Pflanzenwachstum zeitnah auszugleichen.

Daher wird das IoT zu einem zentralen Werkzeug für eine sichere, automatisierte Produktion und optimale Wirtschaftlichkeit. Die Automatisierung in der Produktion wird den Arbeitsaufwand und den Düngemittelverbrauch deutlich reduzieren und die Versorgung mit Luft, Wasser und Nährstoffen präzise regulieren.

Die An Tam Farm Cooperative nutzt intelligente Technologie für den Anbau von Gemüse in Hydrokultur ohne Erde; die Wachstumsbedingungen werden von einem Computersystem gesteuert. Foto: PV

„Im Vergleich zur manuellen Methode des hydroponischen Gemüseanbaus ist der Arbeitsaufwand sehr hoch, da die Nährstoffe direkt gemischt und gegossen werden müssen. Durch den Einsatz von IoT-Technologie wird alles automatisiert und per Smartphone oder Tablet gesteuert. Wir können die Menge an Dünger und Wasser anpassen und überwachen sowie jede Wachstumsphase der Pflanzen aus der Ferne über das Internet verfolgen.“

„Früher brauchten wir vier bis fünf Arbeiter, jetzt reichen uns ein bis zwei für Betrieb und Ernte. Außerdem sind die Kosten für Strom und Bewässerungswasser niedriger, was uns viel Geld spart“, fügte Herr Tam hinzu.

Das Ergebnis ist offensichtlich: Hunderte Millionen Gewinn.

Dank des Einsatzes von IoT-Technologie erzielt der hydroponische Gemüseanbau Erträge von 14–16 Tonnen pro 1.000 ^m² und Jahr (30 % mehr als im herkömmlichen Gemüseanbau). Der Tomatenanbau liefert Erträge von 9,5–11,5 Tonnen pro 1.000 ^m² und Jahr. Gurken und koreanische Melonen erzielen Erträge von 10–12 Tonnen pro 1.000 ^m² und Jahr (20 % mehr als im Freilandanbau).

Der Gemüseanbau mithilfe von IoT-Plattformen (Internet der Dinge) senkt die Betriebskosten und steigert Effizienz und Produktivität. Foto: PV

Die Gemüse- und Obstprodukte der An Tam Farm Cooperative sind nicht nur schmackhaft, sondern erfüllen auch höchste Hygiene- und Sicherheitsstandards. Sie erfreuen sich großer Beliebtheit auf dem Markt und erzielen recht hohe Preise. Derzeit werden alle Produkte an Kindergärten im Bezirk Nghi Xuan, auf dem Markt der Stadt Vinh (Provinz Nghe An) und in Hanoi geliefert.

Die An Tam Farm Cooperative baut weiterhin verschiedene Gemüsesorten an und kultiviert Melonen, um ihren wirtschaftlichen Wert zu steigern. Bekanntlich wurde das hydroponische Anbaumodell der An Tam Farm Cooperative von Fachbehörden geprüft und hoch gelobt. Es wurde mit einem Zertifikat für sichere Anbauverfahren gemäß VietGAP ausgezeichnet.

Hydroponisches Gemüseanbausystem basierend auf einer IoT-Plattform (Internet der Dinge) mit einer Zweiwegepumpe zur Nährstoffumwälzung für eine optimale Nährstoffversorgung der Pflanzen. Foto: PV

Im Gespräch mit PV Dan Viet erklärte Herr Tran Van Hien, Vorsitzender des Bauernverbandes des Bezirks Nghi Xuan: „Das Hightech-Modell für die Gemüse- und Obstproduktion und die Anwendung intelligenter landwirtschaftlicher Technologien der An Tam Farm Cooperative sind ein typisches Beispiel für ein großflächiges gemeinschaftliches Wirtschaftsmodell im Bezirk. Der Lernwille, der Mut zum innovativen Denken und die Tatkraft des Leiters, Herrn Vo Thanh Tam, tragen dazu bei, dass die Genossenschaft mit den Anforderungen des Agrarzeitalters 4.0 Schritt halten und hohe Effizienz erzielen kann.“

„Der Einsatz von IoT-Technologie in der Produktion entspricht der Politik der Modernisierung und des Einsatzes von Spitzentechnologie in der landwirtschaftlichen Produktion. Gleichzeitig eröffnet er neue Produktionswege, die den Menschen den Zugang zu einer nachhaltigen Produktionsentwicklung ermöglichen und die Lebensmittelhygiene und -sicherheit für die Verbraucher gewährleisten“, betonte Herr Tran Van Hien, Vorsitzender des Bauernverbandes des Bezirks Nghi Xuan.

Quelle: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm