Chemiefreie Landwirtschaft, gesunder Boden, saubere Umwelt, hohes Einkommen

LAO CAI Das ökologische, zirkuläre Landwirtschaftsmodell der Trung Thanh Bio-Landwirtschaftskooperative bringt nicht nur ein hohes und stabiles Einkommen, sondern trägt auch zum Umweltschutz bei.

„Sag Nein“ zu Chemikalien

Am späten Nachmittag erreichten wir das 2.000 m² große Gewächshaus der Bio -Landwirtschaftskooperative Trung Thanh im Dorf Yen Dung, Gemeinde Xuan Ai, Provinz Lao Cai. Herr Dinh Xuan Trung, Direktor der Kooperative und Pionier der ökologischen, Kreislaufwirtschaft in dieser Region, empfing uns herzlich. In der kühlen, sauberen Umgebung werden die Reihen voller Tomaten und Gurken sorgsam gepflegt. Die Früchte können direkt im Garten geerntet und verzehrt werden – ganz ohne Sorgen um Chemikalien oder Pestizide.

Herr Dinh Xuan Trung, Direktor der Ökolandbaugenossenschaft Trung Thanh, leistete Pionierarbeit bei der Einführung des ökologischen Kreislaufwirtschaftsmodells in der Gemeinde Xuan Ai. Foto: Thanh Nga.

Beim Anblick von Herrn Dinh Xuan Trung, der sorgfältig Gurken, Tomaten und anderes Gemüse zwischen den Reihen unter dem Gewächshausdach erntet und beschneidet, würden wohl nur wenige vermuten, dass diese Gegend noch vor wenigen Jahren von altmodischer, kleinbäuerlicher Landwirtschaft geprägt war, die stark von Düngemitteln und Chemikalien abhängig war. Er begann 2019 mit dem Bau des Gewächshauses zu Testzwecken und entschied sich erst 2024 nach eingehender Recherche für das Modell der zirkulären ökologischen Landwirtschaft – eine Methode, die zwar anspruchsvoller ist, aber klarere und nachhaltigere Ergebnisse für die Erzeuger und den Boden bringt.

„Ökologischer Landbau ist nicht einfach, aber wenn wir es richtig machen, wird der Boden verbessert, die Pflanzen werden weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen, und die Verbraucher können beruhigt sein, weil sie sich keine Sorgen um Chemikalien machen müssen“, teilte Herr Trung aufrichtig mit.

Die Reihen von Tomaten und Gurken hängen voller Früchte und werden sorgsam gepflegt, bereit, direkt im Garten geerntet und gegessen zu werden. Foto: Thanh Nga.

Der gesamte Anbauprozess der Bio-Landwirtschaftskooperative Trung Thanh ist geschlossen, um die vorhandenen Ressourcen optimal zu nutzen. Hühner-, Büffel- und Kuhmist wird sorgfältig mit Mikroorganismen und antagonistischen Pilzen kompostiert, um organischen Dünger herzustellen. Nicht geeignetes Gemüse und Gras werden ebenfalls gesammelt und zu Gründünger kompostiert, der dem Boden wieder zugeführt wird. Um die Nährstoffversorgung der Pflanzen zu verbessern, fügt Herr Trung zusätzlich Fischprotein hinzu. Der Verzicht auf Pestizide und Chemikalien dient ausschließlich sicheren und nachhaltigen Anbaumethoden.

Hühner-, Büffel- und Kuhmist wird mithilfe von Mikroorganismen und antagonistischen Pilzen gründlich kompostiert, um organischen Dünger herzustellen. Foto: Thanh Nga.

Das Tropfbewässerungssystem hilft, Wasser zu sparen, die PE-Folie, die den Boden abdeckt, hält die Feuchtigkeit und hemmt das Unkrautwachstum, und das Gewächshaus schützt vor Regen, Wind und Schädlingen. Dank dieser Methoden ist das Produktionsmodell hier modern und effizient und gewährleistet gleichzeitig die Sicherheit für Boden, Mensch und Pflanze.

Fast doppelt so effektiv

Im Gewächshaus der Bio-Landwirtschaftskooperative Trung Thanh, in einem kühlen, sauberen und pestizid- sowie unkrautfreien Raum, stellte Herr Dinh Xuan Trung die hier angebaute Mini-Melonensorte vor, die einen zwei- bis dreimal höheren Ertrag als herkömmliche Sorten erzielt. Auf einer Fläche von 500 m² erntet er täglich etwa 80 bis 100 kg Melonen. Der Verkaufspreis im Gewächshaus beträgt 20.000 VND/kg, was einen Tagesumsatz von fast 2 Millionen VND einbringt.

PE-Folie hilft, den Boden feucht zu halten und Unkrautwuchs einzudämmen. Foto: Thanh Nga.

Eine Melonenernte dauert etwa 20 bis 25 Tage und bringt Herrn Trung einen Umsatz von 36 bis 40 Millionen VND ein. Nach jeder Ernte setzt er die Fruchtfolge mit Kohl und Kohlrabi fort, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und Schädlinge einzudämmen. Verglichen mit dem traditionellen Anbau von Reis oder Melonen im Freien ist die Wirtschaftlichkeit des ökologischen Landbaus in Gewächshäusern nahezu doppelt so hoch.

Die anfänglichen Investitionskosten waren mit über 400 Millionen VND für 1.300 m² Gewächshausfläche, Bewässerungssystem und Zubehör nicht unerheblich. Der Großteil dieses Kapitals hat sich jedoch bereits amortisiert. Herr Trung erklärte, er plane in naher Zukunft eine Erweiterung um 5.000 m² Gewächshausfläche und weitere 5.000 m² Freilandanbaufläche, alles nach einem ökologischen Kreislaufmodell.

Auch ungenießbares Gemüse und Unkraut werden gesammelt und zu Gründünger kompostiert, der anschließend wieder dem Boden zugeführt wird. Foto: Thanh Nga.

„Anfangs war es schwierig, aber nach einer Weile waren die Ergebnisse eindeutig. Jede Ernte war rentabel, der Boden wurde immer lockerer, die Pflanzen waren gesünder und es gab weniger Schädlinge und Krankheiten“, berichtete er.

Das Kreislaufwirtschaftsmodell der Bio-Landwirtschaftskooperative Trung Thanh sichert nicht nur ein hohes und stabiles Einkommen, sondern trägt auch zum Umweltschutz bei. Der Boden wird nicht mehr verhärtet, das Grundwasser nicht mehr chemisch belastet, und die Bodenmikroorganismen erholen sich allmählich. Diese Methode fördert das natürliche und gesunde Pflanzenwachstum ohne den Einsatz von Pestiziden.

Ein für den gesamten Garten installiertes Tropfbewässerungssystem hilft, Wasser zu sparen. Foto: Thanh Nga.

Herr Trung fügte hinzu: „Einige Haushalte in der Nähe des Gewächshauses haben begonnen, diesem Beispiel zu folgen. Manche kommen vorbei, fragen nach Anbaumethoden und Saatgut, andere kaufen organischen Dünger, den die Genossenschaft selbst kompostiert, um Gemüse anzubauen.“ Ausgehend von diesem kleinen Modell verbreiten sich umweltfreundliche Anbaumethoden allmählich und helfen den Menschen nicht nur, ihr Einkommen zu steigern, sondern verändern auch ihre Einstellung zur Landwirtschaft.

Auf einer Fläche von 500 Quadratmetern erntet Herr Trung Thu täglich etwa 80 bis 100 kg Melonen, die er direkt im Garten für 20.000 VND/kg verkauft und damit einen Tagesumsatz von fast 2 Millionen VND erzielt. Foto: Thanh Nga.

Als wir die Kommune Xuan Ai verließen, waren wir noch immer beeindruckt vom Anblick der üppig grünen Tomatenranken, der fruchttragenden Gurkensträucher und der grünen Gemüsebeete in der kühlen Luft des Gewächshauses. Alles wird mit natürlichen Methoden, ganz ohne Chemikalien, gepflegt. Das Modell der umweltfreundlichen Landwirtschaft breitet sich aus und eröffnet Landwirten, die neue Wege gehen wollen, eine nachhaltige Perspektive.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-nong-khong-hoa-chat-dat-khoe-moi-truong-sach-thu-nhap-tang-cao-d787055.html