Anwendung von Technologie zur Erhaltung und Vermehrung von Ngoc Linh Ginseng

Ngoc Linh Ginseng, ein seltenes und endemisches Heilkraut Vietnams, ist nicht nur ein Symbol einheimischer Ressourcen, sondern wird auch als Nationalprodukt angesehen und spielt eine wichtige Rolle in der sozioökonomischen Entwicklungsstrategie der Berggemeinden der Provinz Quang Ngai.

Die Anwendung der Biotechnologie bei der Konservierung, Vermehrung und kommerziellen Produktion von Ngoc Linh Ginseng eröffnet neue Wege, bringt einen großen wirtschaftlichen Wert und trägt zur nachhaltigen Bekämpfung des Hungers und zur Armutsreduzierung in Gebieten mit ethnischen Minderheiten bei.

Vietnam gilt unter Wissenschaftlern als Land mit reichen medizinischen Ressourcen. Ngoc Linh Ginseng (wissenschaftlicher Name: Panax vietnamensis Ha et Grushv.) gilt als eine der seltensten Ginsengarten der Welt. Diese Ginsengart wächst in einer Höhe von 1.200 bis 2.100 m im Ngoc Linh-Gebirge und besitzt hervorragende pharmakologische Eigenschaften. Ihr hoher Saponingehalt fördert die Gesundheit, unterstützt die Behandlung von Krankheiten und hat starke antioxidative Eigenschaften.

Erhaltung und Entwicklung

Seit 2018 hat die Regierung das „Programm zur Entwicklung des vietnamesischen Ginseng bis 2030 mit einer Vision bis 2045“ genehmigt, in dem Ngoc Linh Ginseng als nationales Schlüsselprodukt identifiziert wird, mit dem Ziel, die Marke „Vietnamesischer Ginseng“ mit herausragendem Wert auf der Weltkarte der Heilmittel aufzubauen. Außerordentlicher Professor Dr. Le Hung Linh von der Abteilung für Molekularbiologie des Instituts für Agrargenetik sagte: „Ngoc Linh Ginseng ist eine einheimische Art mit langsamem Wachstum, niedrigem Vermehrungskoeffizienten und wird leicht von Umweltbedingungen beeinflusst. Daher ist die Anwendung der Biotechnologie in der Forschung zur Züchtung, ungeschlechtlichen Vermehrung und Produktion von Ginseng-Rohstoffen ein wichtiger Schlüssel zur Erhaltung und Entwicklung dieser wertvollen Heilpflanze.“

Nach Angaben des Wissenschafts- und Technologieministeriums der Provinz Quang Ngai wurde dem Ort vor Kurzem vom Wissenschafts- und Technologieministerium die Genehmigung erteilt, im Rahmen von zwei Wissenschafts- und Technologieprojekten im Rahmen von „Nationale Produkte – Vietnamesischer Ginseng“ fünf Aufgaben umzusetzen. Insbesondere das Projekt „Abschluss des Prozesses zur Anwendung molekularer Marker und Technologie zur Unterbrechung der Ruhephase bei der stabilen und effektiven Saatgutproduktion und Kultivierung von Ngoc Linh Ginseng in Gewächshäusern“ unter dem Vorsitz der Tu Mo Rong Kon Tum Ngoc Linh Ginseng Joint Stock Company sorgt schrittweise für einen Durchbruch bei der Produktivität und Qualität kommerzieller Ginsengsorten.

Darüber hinaus wurden viele Forschungsthemen auf Provinzebene umgesetzt, wie etwa: Entwicklung von Setzlingsstandards, Untersuchung der chemischen Zusammensetzung und Quantifizierung von Saponin in Ginseng-Stängeln und -Blättern, Erforschung der Konservierung von Ginsengwurzeln, Unterstützung von Unternehmen bei der Beherrschung der Technologie zur Verarbeitung von Ginseng-Produkten wie getrocknetem Ginseng-Extrakt oder Ngoc Linh Ginseng-Oolong-Tee.

Das Institut für Agrargenetik hat 500 spezifische SSR-Molekülmarker entwickelt, die die genaue Identifizierung genetischer Merkmale im Zusammenhang mit Ginsenosidgehalt und -ertrag unterstützen. Dies bildet die wissenschaftliche Grundlage für die Auswahl und Züchtung neuer Sorten mit hoher Qualität und guter Krankheitsresistenz. Darüber hinaus hat das Forschungsteam erfolgreich ein Verfahren zur Unterscheidung von Ngoc Linh-Ginseng mithilfe Molekülmarkern entwickelt. Diese Methode kann echten Ginseng in allen Entwicklungsstadien mit hoher Genauigkeit, angemessenen Kosten und kurzen Testzeiten identifizieren. Dies ist besonders wichtig vor dem Hintergrund, dass der Ginsengmarkt derzeit stark von Fälschungen und Nachahmungen betroffen ist.

Vo Trung Manh, Sekretär der Gemeinde Tu Mo Rong in der Provinz Quang Ngai, äußerte seinen Wunsch: „Wir schlagen vor, dass die zuständigen Abteilungen und Zweigstellen bei der Entwicklung von Grundstandards für in Tu Mo Rong angebauten Ngoc Linh-Ginseng beraten und auf die Festlegung von Standards auf höherer Ebene hinarbeiten, als wissenschaftliche und rechtliche Grundlage für den Sortenschutz, den Markenschutz und die Förderung der Kommerzialisierung.“

Aufbau einer nationalen Marke für vietnamesischen Ginseng

In den letzten 50 Jahren beschränkte sich das Interesse der Wissenschaftler an Ngoc Linh Ginseng nicht nur auf den Faktor „selten“ oder „endemisch“, sondern hat sich zunehmend auf spezialisiertere Bereiche wie Molekularbiologie, Biotechnologie, pharmazeutische Chemie, Physiologie, Tiefenverarbeitungstechnologie, Rückverfolgbarkeit, Qualitätsmanagement und Entwicklung von Produkten mit hohem Wissensgehalt ausgeweitet. Um die nationale Marke „Vietnamesischer Ginseng“ aufzubauen, hat das Amt für geistiges Eigentum das Zertifikat der geografischen Angabe „Ngoc Linh“ erteilt. Viele Einzelpersonen und Unternehmen setzen Projekte um, um das Gebiet der geografischen Angabe in Gemeinden mit geeigneten Anbaubedingungen in den Provinzen Quang Ngai und Da Nang zu erweitern. Nach Ansicht vieler Experten für geistiges Eigentum sind geografische Angaben sowohl ein rechtliches Instrument zum Schutz von Produkten als auch ein Schlüssel zum Öffnen der Tür zum internationalen Markt.

Viele Unternehmen beschränken sich nicht nur auf die wissenschaftliche Forschung, sondern investieren auch systematisch in Rohstoffe, bauen Verarbeitungs- und Produktionsanlagen, entwickeln neue Produkte und erweitern ihre Vertriebssysteme. Es gibt jedoch noch viele Herausforderungen in Bezug auf Investitionskapital, qualifizierte Fachkräfte und insbesondere die Marktkontrolle zur Bekämpfung von Produktfälschungen und -fälschungen.

Genosse Vo Trung Manh bekräftigte: „Tu Mo Rong verpflichtet sich, die Regierung, Ministerien, Zweigstellen, Wissenschaftler und Unternehmen bei der Bewahrung und nachhaltigen Entwicklung des Ngoc Linh-Ginsengs zu unterstützen, damit das Produkt nicht nur ein ‚nationaler Schatz‘, sondern auch eine ‚nationale Lebensgrundlage‘ wird und den ethnischen Minderheiten am Fuße des Ngoc Linh-Berges stabile Lebensgrundlagen und steigende Einkommen bietet.“

Die Standardisierung von Produktionsprozessen, die Festlegung von Qualitätsstandards, der Schutz geistiger Eigentumsrechte und die Entwicklung von Produkten entsprechend der Wertschöpfungskette werden die Säulen für eine nachhaltige Entwicklung der Ginsengindustrie sein und zur erfolgreichen Umsetzung sozioökonomischer Entwicklungsziele in den Bergregionen und abgelegenen Gebieten des Landes beitragen.

PHUC THANG

Quelle: https://baolamdong.vn/ung-dung-cong-nghe-bao-ton-nhan-giong-sam-ngoc-linh-381853.html