Van Don ist ein Ort mit reichhaltigen und vielfältigen Meeresfrüchten von hohem wirtschaftlichem Wert. Viele Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz nutzen diese Ressourcen effektiv und investieren in fortschrittliche und moderne Technologien. So werden die Produkte zu wertvollen OCOP-Markenprodukten verarbeitet, die im In- und Ausland weit verbreitet sind.
In den letzten Jahren haben Geschäftseinheiten wie Cai Rong Seafood Joint Stock Company, Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (Bavabi), Newstar LLC und Cai Rong Fish Sauce Joint Stock Company mit Innovationsgeist, Mut zum Denken und Handeln mutig in Ausrüstung und Produktionslinien mit moderner Technologie und intensiver Verarbeitung investiert und so viele Arten von Meeresfrüchten aus Van Don in wertvolle Produkte auf dem Markt verwandelt, die zur Steigerung des Einkommens und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen beitragen. Beispiele hierfür sind die Austern-, Garnelen- und Fischflossenprodukte der Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (Bavabi) und die Fischsaucen von Newstar LLC.
Um den Erfolg dieser Unternehmen fortzusetzen, zögerte Herr Pham Quang Tung, Direktor der Thanh Tung Van Don Company Limited (Bezirk Van Don), im Jahr 2024 als Vorsitzender des Investment- und Startup-Clubs der Provinz Quang Ninh nicht, angesichts zahlreicher wirtschaftlicher Schwierigkeiten in ein fortschrittliches und modernes Verarbeitungssystem zu investieren und so zahlreiche qualitativ hochwertige Meeresfrüchteprodukte mit hohem wirtschaftlichen Wert herzustellen, die den Geschmack und die Erwartungen der Verbraucher erfüllen, insbesondere während jedes neuen Mondjahres.
Herr Pham Quang Tung, Direktor der Thanh Tung Van Don Company Limited, erklärte: Sandwürmer sind Meeresfrüchte mit hohem wirtschaftlichem und ernährungsphysiologischem Wert, die bei Verbrauchern beliebt, aber kompliziert zu verarbeiten sind. Als Reaktion auf die Marktnachfrage und zur einfacheren Verwendung entschied sich das Unternehmen nach einer Bedenkzeit, in eine Verarbeitungslinie zur Herstellung von Instantprodukten zu investieren. Nach der Vorverarbeitung werden die Sandwürmer entnommen und in das tiefe Verarbeitungssystem gegeben, wodurch Instant-Frittierte Sandwurmprodukte, Sandwurmwatte und Sandwurmgewürzpulver hergestellt werden. Dies sind die ersten Produkte auf dem Markt, die aus Van Dons berühmten Sandwürmern hergestellt wurden. Diese Produkte wurden vom Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz eingeführt und beworben und vom Markt gut angenommen und sehr geschätzt. Sie werden derzeit an mehrere Restaurants in Hanoi geliefert.
Als Reaktion auf die Marktnachfrage während Tet konzentriert sich das Unternehmen derzeit auf die Personalbeschaffung, um die Produkte zu sinnvollen Geschenkpaketen zu verarbeiten und Ende des Jahres an der OCOP-Messe teilzunehmen. Es ist bekannt, dass die Thanh Tung Van Don Company Limited neben Produkten aus Meereswürmern auch erfolgreich Garnelenfloss und Fangschreckenkrebsfloss unter der Marke Bosa produziert und den Verbrauchern im Kontext des modernen Lebens eine große Auswahl bietet. In naher Zukunft, wenn der Van Don Industriepark fertiggestellt ist, wird die Thanh Tung Van Don Company Limited in den Ausbau der Produktionsstätte investieren und die Produktion von Produkten aus Meereswürmern und anderen Meeresfrüchten von Van Don steigern.
Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Van Don wurden im Bezirk Van Don durch den Einsatz fortschrittlicher und moderner Technologien bei der Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte bislang 53 OCOP-Produkte hergestellt. Davon erhielten 41 Produkte drei Sterne, elf Produkte vier Sterne und ein Produkt fünf Sterne. Durchschnittlich werden diese Produkte jährlich auf dem Markt konsumiert und erzielen einen Umsatz von Hunderten Milliarden VND.
Herr Dao Van Vu, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Van Don, sagte: „Die Region weist die Fachabteilungen sowie die Volkskomitees der Gemeinden und Städte aktiv an, die Voraussetzungen für die Bildung konzentrierter Aquakulturgebiete gemäß der Planung nach Sturm Nr. 3 (Yagi) durch Genossenschaften zu schaffen und diese aktiv zu unterstützen. So können die Meeresumwelt geschützt, reichlich Rohstoffe bereitgestellt, umfassende Verarbeitungsaktivitäten unterstützt, der Wert der Produkte gesteigert und zur Förderung einer nachhaltigen sozioökonomischen Entwicklung beigetragen werden.“
Quelle
![[Foto] Der Vorsitzende der Nationalversammlung, Tran Thanh Man, besucht die vietnamesische Heldin Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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