Van Ho kümmert sich um Zitrusfruchtbäume

In den Orangen- und Grapefruitgärten der Gemeinde Van Ho sind die Bauern derzeit damit beschäftigt, Unkraut zu jäten, zu düngen, zu beschneiden und die Zitrusplantagen zu pflegen, um sich auf die Haupterntezeit vorzubereiten. Die Arbeitsatmosphäre ist geschäftig und verspricht eine Rekordernte süßer Früchte.

Im Dorf Chieng Di 1 in der Gemeinde Van Ho kümmerte sich Frau Trieu Thi Hoi schnell um den über 5.000 m² großen Orangengarten und erzählte: „Im Jahr 2020 habe ich über 300 Orangenbäume gepflanzt. Bis jetzt sind die Orangenbäume gut gewachsen und es wird erwartet, dass sie fast eine Tonne Ertrag bringen. Der Verkaufspreis liegt zwischen 20.000 und 25.000 VND/kg. Die meisten Händler kommen, um direkt aus dem Garten zu kaufen. Wenn die Ernte gut ist, beträgt der Erlös nach Abzug der Kosten mehr als 180 Millionen VND.“

Orangengarten der Bauern im Dorf Chieng Di 1, Gemeinde Van Ho.

Da es nur noch etwa einen Monat bis zur Erntezeit ist, spielt laut Frau Hoi die Pflege in dieser Phase eine entscheidende Rolle für Ertrag und Qualität der Früchte. Nach der Entwicklung der jungen Früchte müssen kleine Äste, kranke Zweige und dichte Fruchtstände entfernt werden, damit der Baum die Nährstoffe auf die verbleibenden Früchte konzentrieren kann. Gleichzeitig trägt die Zugabe von Kaliumdünger in Kombination mit organischem Dünger dazu bei, die Süße der Früchte zu steigern, ihre schöne Farbe zu verbessern und die Haltbarkeit nach der Ernte zu verlängern.

Darüber hinaus kontrolliere ich den Garten regelmäßig, erkenne Schädlinge frühzeitig und behandle sie mit biologischen Produkten. Ich reduziere den Einsatz von Chemikalien, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus wende ich viele technische Maßnahmen an, wie z. B. regelmäßiges Gießen und den Einsatz biologischer Fallen anstelle herkömmlicher Pestizide. Diese Methoden tragen nicht nur dazu bei, dass die Pflanzen gesund wachsen und die Früchte süßer und glänzender werden, sondern erfüllen auch die Standards für saubere und sichere Produktion.

Bauern im Dorf Pieng Cha in der Gemeinde Van Ho kümmern sich um Mandarinenbäume.

Von den anfänglichen Kleinbauern bis heute hat sich in der Gemeinde Van Ho ein konzentriertes Anbaugebiet für Zitrusfrüchte entwickelt, hauptsächlich für Canh-Orangen, Vinh-Orangen und Navel-Orangen sowie einheimische Mandarinen der Sorte Chieng Yen in den Dörfern Hua Tat, Pa Cop, Chieng Di 1, Pieng Cha und Pa Puoc. Dank des ganzjährig kühlen Klimas und des geeigneten Bodens wachsen die Pflanzen gut, erzielen stabile Erträge und eine köstliche Fruchtqualität, die von den Verbrauchern geschätzt wird.

Einige Haushalte und Genossenschaften haben die traditionelle Produktion nicht aufgegeben, sondern sind mutig auf biologische und sichere Produktion umgestiegen und haben damit lokale Produktmarken aufgebaut. Ein typisches Beispiel ist die Bio- Landwirtschaftskooperative Meha im Dorf Pa Cop mit ihren fruchtbeladenen Mandarinenbäumen. Die Direktorin der Genossenschaft, Frau Nguyen Thi Hoa, sagte: „Ausgehend vom Bedürfnis nach sauberen und sicheren Lebensmitteln hat die Genossenschaft 2017 das Modell des biologischen Mandarinenanbaus nach VietGAP-Standards auf einer anfänglichen Fläche von mehr als 10 Hektar eingeführt.“ Bislang hat der Mandarinengarten eine stabile Ernte mit einem durchschnittlichen Ertrag von 10–15 Tonnen/ha und einem Gewinn nach Abzug der Kosten von etwa 500 Millionen VND/ha.“

Orangengarten der Meha Organic Agriculture Cooperative

Derzeit besteht die Meha Organic Agriculture Cooperative aus acht Mitgliedern, die über 20 Hektar Zitrusfrüchte bewirtschaften und eine Ernte von über 200 Tonnen pro Jahr erzielen. Das Modell schafft regelmäßige Arbeitsplätze für drei bis vier lokale Arbeiter mit einem stabilen Einkommen von vier bis fünf Millionen Vietnamesischen Dinar pro Monat. Darüber hinaus experimentiert die Kooperative mit der Anpflanzung von über 500 Navel-Orangenbäumen ab 2024, um die Produktvielfalt zu erweitern, die Qualität zu verbessern und die Anpassungsfähigkeit an die natürlichen Bedingungen zu steigern.

Bauern im Dorf Chieng Di 1, Gemeinde Van Ho, kümmern sich um ihren Mandarinengarten.

In der gesamten Kommune Van Ho werden auf 1.630 Hektar Obstbäume aller Art angebaut, von denen fast 150 Hektar den VietGAP-Standards entsprechen. Um die Bevölkerung bei der Entwicklung ihrer Wirtschaft zu unterstützen, forscht die Kommune daran, Zitrusfrüchte zu wichtigen Nutzpflanzen zu machen, damit die Bauern ihr Einkommen steigern und die Anbaustruktur wirksam verändern können. Nguyen Hong Thanh, Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Van Ho, erklärte: „Die Kommunalverwaltung koordiniert außerdem Schulungen mit spezialisierten Agenturen und unterweist die Bevölkerung in Pflegetechniken, Schädlingsbekämpfung, ausgewogener Düngung, um Produktivität, Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Gleichzeitig werden Haushalte, die Orangen und Grapefruits anbauen, dazu mobilisiert, sich mit Unternehmen, Supermärkten und Läden für saubere landwirtschaftliche Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz zu vernetzen, um deren Produkte zu konsumieren.“

Die Kommune Van Ho fördert ihre Vorteile und konzentriert sich auf den Aufbau eines Zitrusfruchtanbaugebiets, das den VietGAP- und Bio-Standards entspricht. Sie ermutigt die Landwirte, biologische Düngemittel zu verwenden, chemische Pestizide einzuschränken und wassersparende Bewässerungstechnologien einzusetzen. Gleichzeitig verknüpft sie die Produktion mit der Rückverfolgbarkeit und fördert Produktmarken. So entsteht ein nachhaltiges Rohstoffanbaugebiet, das die Agrarproduktmarke Van Ho weithin bekannt macht und bei vielen Verbrauchern Anklang findet.

Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/van-ho-cham-soc-cay-an-qua-co-mui-qHnHgHRvR.html