Verbreitung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften und -verpflichtungen im Halal-Markt

(DN)- Am 23. Oktober veranstaltete das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt in Dong Nai in Abstimmung mit dem Landwirtschafts- und Umweltamt der Provinz Dong Nai eine Konferenz zur Verbreitung von Vorschriften und Verpflichtungen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Tier- und Pflanzenquarantäne (SPS) im Rahmen der VIFTA- und CEPA-Abkommen (Israel, Dubai und Vereinigte Arabische Emirate).

An der Konferenz nahmen Vertreter des Nationalen Informationsbüros und der Auskunftsstelle für Epidemiologie sowie Tier- und Pflanzenquarantäne (Vietnam SPS Office), Experten des Halal-Marktes und Vertreter von landwirtschaftlichen Produktions- und Handelsunternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz teil.

Vertreter des Nationalen Informationsbüros und der Beratungsstelle für Epidemiologie sowie Tier- und Pflanzenquarantäne tauschten sich auf der Konferenz aus. Foto: B. Nguyen

Der Halal-Markt ist ein neuer und äußerst vielversprechender Markt. Die muslimische Weltbevölkerung umfasst derzeit 2 Milliarden Menschen, was 25 % der Weltbevölkerung entspricht. Das Volumen der globalen Halal- Wirtschaft wird bis 2028 voraussichtlich auf rund 10 Billionen US-Dollar ansteigen. Allein der Markt für Halal-Lebensmittel soll bis 2024 ein Volumen von fast 5 Billionen US-Dollar erreichen. Im Tourismusbereich reisten 2024 176 Millionen Muslime international; diese Zahl könnte bis 2030 auf 230 Millionen steigen. Die Ausgaben muslimischer Touristen werden bis 2030 voraussichtlich 325 Milliarden US-Dollar erreichen. Zu den prioritären Märkten zählen Südostasien, der Nahe Osten und Afrika.

Vertreter von Produktionsunternehmen in der Provinz Dong Nai äußerten auf der Konferenz ihre Meinungen. Foto: B. Nguyen

Im Hinblick auf die Politikentwicklung umfassen die wichtigsten Ausrichtungen für den Halal-Markt: Projekt zur Stärkung der internationalen Zusammenarbeit beim Aufbau und der Entwicklung der vietnamesischen Halal-Industrie bis 2030; Verordnung über die Verwaltung von Halal-Produkten und -Dienstleistungen; Einrichtung des Nationalen Halal-Zertifizierungszentrums; Entwicklung von 6 vietnamesischen nationalen Halal-Standards.

Was die Schwierigkeiten betrifft, so verfügt Vietnam noch nicht über ein synchronisiertes Halal-Ökosystem, das die verschiedenen Branchen miteinander verbindet; es wurde noch keine zentrale Behörde und keine Gesamtstrategie für die Entwicklung der Halal-Industrie geschaffen...

Vertreter des vietnamesischen Bauernclubs beantworteten auf der Konferenz Fragen von Unternehmen. Foto: B. Nguyen

Die Konferenz aktualisierte Informationen zu den PSP-Maßnahmen des Halal-Marktes und verbreitete Verpflichtungen zur Lebensmittelsicherheit sowie zur Tier- und Pflanzenquarantäne in den VIFTA- und CEPA-Abkommen; stellte die staatlichen Strategien und Leitlinien zur Entwicklung der Produktion und des Konsums von Halal-Produkten vor; tauschte Erfahrungen auf dem Halal-Markt aus; und erörterte die Vorschriften zur Kennzeichnung und Verpackung von Produkten auf den Märkten Israels, Dubais und der Vereinigten Arabischen Emirate.

Die stellvertretende Direktorin des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Dong Nai, Le Thi Anh Tuyet, hielt auf der Konferenz einen Vortrag. Foto: B. Nguyen

Die Delegation besichtigte den Produktionsprozess der GC Food Joint Stock Company im Industriepark Ho Nai (Stadtteil Ho Nai). Foto: B. Nguyen

Bei dieser Gelegenheit besuchte die Arbeitsdelegation, bestehend aus Vertretern des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, des Außenministeriums, des vietnamesischen SPS-Büros sowie Produktions- und Wirtschaftsunternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz, die Produktionsprozesse der folgenden Unternehmen: GC Food Joint Stock Company im Industriepark Ho Nai (Stadtteil Ho Nai); Long Son Food Company Limited (Stadtteil Long Binh).

Binh Nguyen

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/pho-bien-cac-quy-dinh-va-cam-ket-an-toan-thuc-pham-vao-thi-truong-halal-44d51f9/