(Eintrag zum Wettbewerb „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“ im Rahmen des Programms „Ehrung für vietnamesischen Kaffee und Tee“, das 2024 zum zweiten Mal von der Zeitung Nguoi Lao Dong organisiert wird).
Er schwenkte seinen Fächer rasch vor dem Holzkohleofen, auf dem ein Topf stand, der groß genug für eine Tasse Morgentee war. Die Holzkohle knisterte angenehm und zeichnete kreuz und quer verlaufende Feuerlinien wie Blumen.
Als das Wasser kochte, gossen wir es in die Kanne und genossen das anhaltende Aroma, bevor wir die köstliche Tasse Tee mit dem reichen Geschmack der Heimat tranken.
Geißblatt-Heilkräutergarten
In der frischen Naturkulisse ging unsere Geschichte bei einer Tasse Kräutertee weiter.
Der medizinischen Fachliteratur zufolge ist Geißblatt ( wissenschaftlicher Name Flos Lonicerae) ein pflanzliches Antibiotikum, das in der traditionellen Medizin verwendet wird und Symptome wie Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen usw. lindern kann. Derzeit wird Geißblatttee in vielen verschiedenen Formen, beispielsweise als Blütenknospe, in Filterbeuteln oder in Glasflaschen, von den Verbrauchern positiv aufgenommen.
Was mir am besten gefällt, ist, dass für den Anbau von Geißblatttee ausschließlich organische Düngemittel verwendet werden und dass ein wissenschaftlicher und sicherer Produktionsprozess zum Einsatz kommt, um Qualitätsprodukte zu erhalten, die den Kriterien zur Gewährleistung der Gesundheit der Verbraucher entsprechen.
Einen Beitrag zur Schaffung von Vertrauen und Prestige leisten, damit sich die Kunden beim Konsum von Kim Ngan Hoa Tee sicher fühlen – das ist das Anliegen der beiden jungen Freunde der thailändischen Marke Minh Nguyen.
Grafik: CHI PHAN
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