Kommen Sie nach Ninh Thuan, um die tränenreiche Liebesgeschichte von Lonely Banana zu hören

Kommen Sie nach Ninh Thuan, um die tränenreiche Liebesgeschichte von Lonely Banana zu hören.

Die Geschichte der Bananenart, die sich weigert, „zu gebären“

Der Abend im Phuoc Binh Nationalpark ist ruhig und kühl, das Zirpen der Insekten vermischt sich mit dem Rascheln des Windes in den Blättern. In dieser Umgebung gibt es nichts Interessanteres, als einer romantischen Liebesgeschichte zu lauschen.

Mit einer ruhigen, tiefen Stimme, durchdrungen von der Reife eines Mannes, der im Leben viele Höhen und Tiefen erlebt hat, erzählte uns Herr Nguyen Anh Tuan (51 Jahre), ein Nationalparkbeamter, von der tränenreichen Liebesgeschichte eines jungen Paares, die mit der Entstehung einer Baumart endete – der Einsamen Banane.

Phuoc Binh ist eine Hochlandgemeinde im Bezirk Bac Ai, 70 km von der Provinzhauptstadt Phan Rang entfernt. Sie ist von Bergen umgeben, die mit grünen Wäldern bedeckt sind. In der Trockenzeit, wenn sie keine Zeit für die Landwirtschaft haben, ziehen die Raglai in der Gemeinde Phuoc Binh oft flussaufwärts, überqueren kühle Bäche und Hügel voller Wildblumen und finden im Wald eine seltsame Bananensorte, die die Einheimischen „Lonely Banana“ nennen.

Und die Geschichte der Entstehung dieser Bananenart ist auch eine der Noten im „Liebeslied von Phuoc Binh“, das Touristen einlädt, in dieses Land der vielen seltsamen Dinge zu kommen.

Von der Keimung bis zur Blüte weigert sich die einsame Banane, Setzlinge zu produzieren.

Anh Tuan erzählte, dass es vor langer Zeit zwei Freunde aus der Kindheit gab. Als sie erwachsen wurden, verliebten sie sich und schworen, zusammen zu bleiben, bis ihre Haare weiß wurden und ihnen die Zähne ausfielen.

Kurz vor der Hochzeit zwangen die Eltern des Mädchens ihre Tochter plötzlich, die Verlobung zu lösen, da sie herausfanden, dass der zukünftige Bräutigam an vielen seltsamen Krankheiten litt. Als die Familie des Bräutigams davon erfuhr, beschloss sie aus Stolz, die Hochzeit ihres Sohnes mit dem Mädchen zu verhindern. Da sie sich liebten, aber nicht zusammen sein konnten, beschloss das Paar, in den Wald zu fliehen, um dort ein freies Leben ohne Zwänge zu führen.

Unerwarteterweise erkrankte der junge Mann nach einigen Tagen seiner Flucht schwer. Seine Gliedmaßen waren geschwollen und voller Blasen. Als er sich so sah, weinte er und gab sich selbst die Schuld, weil er seiner Geliebten so viel Leid zugefügt hatte.

Nachdem der Junge einen sicheren Platz auf der Klippe für das Mädchen gefunden hatte, ging er fort. Als sie am Morgen aufwachte und ihren Geliebten nicht sah, dachte das Mädchen, er sei wie üblich in den Wald gegangen, um etwas zu essen zu suchen, ohne zu wissen, dass sie ihren Geliebten nie wiedersehen würde.

Die Zeit verging, und das Mädchen wartete immer noch auf die Rückkehr ihres Geliebten, und ihre Schwangerschaft wurde von Tag zu Tag schlimmer. Schließlich beschloss sie, nach dem Jungen zu suchen, doch die Suche war erfolglos.

Eines Tages beschloss sie, in den Abgrund zu gehen und entdeckte plötzlich eine Leiche. Nach einem Moment der Panik erkannte sie die Halskette ihres Geliebten. Es stellte sich heraus, dass er Selbstmord begangen hatte, um sich von seinen körperlichen Schmerzen zu befreien.

Es war zu traurig, als ihr Geliebter nicht mehr auf dieser Welt war. Nach der Geburt starb auch das Mädchen an Erschöpfung und verwandelte sich in einen seltsamen Bananenbaum mit grünen Bananenblüten, die mitten im heiligen Wald wuchsen.

Später brachte ein Einheimischer einen Bananenbaum nach Hause, um ihn einzupflanzen. Er stellte fest, dass er keine Setzlinge, sondern nur Früchte hervorbrachte, die reiften und dann abstarben. Der Bananenbaum lebte sein ganzes Leben lang allein, weshalb die Leute ihn die einsame Banane nannten.

Bananenblüten sind grün, sehr groß, tragen wenige Früchte, aber viele Samen.

Spezielle Medizin des Raglai-Volkes

Laut Herrn Tuan wächst die einsame Banane, auch bekannt als Waisenbanane, Lotusbanane, Phuoc Binh-Samenbanane usw., normalerweise in Hochgebirgsregionen. Der Baum regeneriert sich ausschließlich durch Samen. Von der Keimung bis zur Blüte gibt es nur einen Mutterbaum, der keine Nachkommen wie normale Bananen hervorbringt. Und wir müssen warten, bis die Frucht reif und prall ist. Der Mutterbaum verwelkt und stirbt ab, ein einsames Leben endet. Dann keimen die Bananensamen, die zu Boden fallen, zu Nachkommen und bilden neues Leben.

Die Lonely Banana kann über 2 m hoch werden. Der größte Teil des Stammes hat einen Durchmesser von etwa 0,3 m und verjüngt sich nach oben hin. Die Blätter sind groß und dick. Der Baum hat einen doppelten Stamm, ist hellgrün und weiß wachsartig. Die Blüten sind grün und sehr groß, ähnlich einer blühenden Lotusblume.

Jeder Baum trägt einen einzelnen Bund runder, dicht gepackter Früchte.

Jeder Baum trägt eine einzelne Traube, die große Traube hat 6 – 8 Trauben, die kleine Traube hat 6 – 7 Trauben, die runden Früchte liegen dicht aneinander.

Wenn die Bananen reifen und gelb werden, trocknen Blätter und Stängel allmählich aus und sterben ab. Alle Nährstoffe sind in der duftenden Traube reifer Bananen konzentriert. Die einzelne Banane hat viele schwarze Samen, so groß wie die Spitze eines Zeigefingers.

Die Tragödie, die das Paar in der Geschichte trennte, war auf eine Krankheit zurückzuführen. Als sich das Mädchen in einen „einsamen“ Bananenbaum verwandelte, hinterließ sie die wundersame Heilkraft dieser Pflanze.

Herr Tuan sagte, für die Raglai in der Berggemeinde Phuoc Binh sei die einsame Bananenstaude ein Heilmittel für den Alltag. Alle Teile der Bananenstaude hätten medizinische Eigenschaften. Stamm, Blätter und Knollen würden zur Behandlung von Diabetes eingesetzt, während Samen und Früchte zur Behandlung von Nierensteinen verwendet würden.

Je nach konkreter Erkrankung werden zur Behandlung unterschiedliche Inhaltsstoffe der Bananenstaude eingesetzt.

Für das Volk der Raglai in der Berggemeinde Phuoc Binh ist die einsame Banane ein Allheilmittel.

Die Bewohner von Phuoc Binh erzählen sich auch, dass die Mutterbanane beim Wachstum ihrer Früchte ihre wichtigsten Bestandteile – die Nährstoffe in Wurzeln, Stängeln und Blättern – opfert, um sich auf die Reifung der Bananen zu konzentrieren und köstliche Bananen hervorzubringen. Deshalb haben Bananen auch so nützliche Eigenschaften. Reife Bananen verströmen ein wohlriechendes Aroma, schmecken süß und haben viele Kerne. Beim Anbeißen schmecken die Kerne herb und werden zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt.

Wenn die Bananensaison beginnt, gehen die Menschen in den Wald, um Bananenstauden zu suchen und abzuschneiden, sie in Körbe zu legen und nach Hause zu bringen, sie zu schälen und zu trocknen oder sie zum Bach zu bringen und mit einem scharfen Messer das gesamte weiße Fruchtfleisch abzutrennen und die Kerne herauszusieben.

Jede reife Traube kann 2–2,5 kg Samen enthalten, große Trauben können manchmal bis zu 3 kg Samen enthalten. In den Samen befindet sich weißes Pulver, das die Raglai als Heilmittel zur Behandlung von Nierensteinen und zur Verbesserung der Gesundheit betrachten.

Die Raglai verwenden Bananenkerne auch oft, um Wasser zum Trinken abzukochen, oder legen sie in Reiswein ein, um ihn regelmäßig zu trinken und so Nierenerkrankungen, Ödeme, Rückenschmerzen, Knochen- und Gelenkschmerzen, schwache Nieren, Nierensteine zu behandeln und die Verdauung anzuregen...

Bananensamen können viele Krankheiten heilen.

Kinder mit Verstopfung können eine reife Banane nehmen und im Feuer vergraben. Wenn die Schale schwarz und das Fruchtfleisch weich ist, nehmen Sie die Banane heraus und lassen Sie sie abkühlen. Geben Sie sie dem Kind. Nach etwa zehn Minuten hat das Kind Stuhlgang.

In Phuoc Binh wird die Methode noch heute weitergegeben, getrocknete Bananenkerne goldbraun zu rösten, sie in der Erde zu vergraben und anschließend drei Monate und zehn Tage in Reiswein einzulegen, um einen Wein mit einer goldenen Farbe ähnlich dem Chivas herzustellen. In Ninh Thuan trägt dieser Bananenwein den luxuriösen Namen „Chivas Phuoc Binh“.

Die Menschen im Hochland von Phuoc Binh verwenden Bananenknospen und -stämme nicht nur zur Herstellung von Medizin und zum Einlegen in Wein, sondern auch zum Kochen von Suppen, Eintöpfen oder zur Zubereitung rustikaler Gerichte, bei denen sie wildes Gemüse und in der Natur vorkommende Bachfische kombinieren.

Für die Einheimischen ist die Lonely-Banane ein kostbares Geschenk der Natur. Der Anbau der Lonely-Banane steigert das Einkommen der Bevölkerung der Gemeinde Phuoc Binh, schafft Einkommen, eröffnet neue Perspektiven für die Entwicklung der Landwirtschaft und begrenzt die Abholzung und Ausbeutung von Waldprodukten.

Auf dem Markt kosten getrocknete Phuoc Binh-Bananen mit ungeschältem Fruchtfleisch derzeit 50.000 – 60.000 VND/kg, während getrocknete Samen je nach Qualität 80.000 – 120.000 VND/kg kosten.

Um eine Überernte zu vermeiden, hat der Phuoc Binh Nationalpark vor Kurzem wilde Bananensamen aus dem Wald gesammelt und sie zur Forschung und Zucht zum Schutz der Arten in die Baumschule zurückgebracht.

Einige Bauern in der Gemeinde Phuoc Binh haben sich ihre Züchtungstechniken aneignen lassen, um Bananen auf Hochland anzubauen. Viele Haushalte bauen sie inzwischen erfolgreich an und sichern sich so eine stabile Einkommensquelle.

Um die Zusammensetzung der Substanzen in Bananensamen und ihre medizinische Wirkung zu bestimmen, arbeitete das Wissenschafts- und Technologieministerium von Ninh Thuan im Jahr 2015 mit dem Zentrum für Ginseng und medizinische Materialien von Ho-Chi-Minh-Stadt zusammen, um Proben von Bananensamen zu sammeln und ihre chemische Zusammensetzung zu analysieren.

Einer Studie des Ginseng- und Arzneimittelzentrums von Ho-Chi-Minh-Stadt zufolge enthalten die Samen der Phuoc-Binh-Banane zahlreiche Verbindungen wie Saponin, Cumarin, Flavonoide usw., die entzündungshemmend, antioxidativ und schmerzlindernd wirken, Krebs vorbeugen, bei Angststörungen helfen und dem Nervensystem des Anwenders zahlreiche Nährstoffe liefern.

Derzeit ist die einsame Bananenstaude eine von 25 Heilpflanzen, deren groß angelegte Entwicklung in der Provinz Ninh Thuan Priorität hat.

Ein Yen – Nhu Thua – Nguyen Gia

Quelle: https://vtc.vn/ve-ninh-thuan-nghe-chuyen-tinh-dam-nuoc-mat-cua-chuoi-co-don-ar811513.html