Kaltes Wasser kann die Verdauung verlangsamen.
Die Sommerhitze weckt bei uns allen den Wunsch nach einem kühlen Getränk. Doch Dr. Charu Dua, Leiterin der Abteilung für klinische Ernährung am Amrita Hospital (Indien), weist darauf hin, dass kalte Getränke in der heißen Jahreszeit möglicherweise nicht die beste Wahl sind. Sie stellt einige erfrischende Alternativen vor, die Ihnen helfen, sich bei rauen Wetterbedingungen wohlzufühlen.
Laut Dr. Charu Dua kann eiskaltes Wasser die Verdauung verlangsamen. Der Grund dafür ist, dass der Körper seine Körpertemperatur halten muss und Energie zum Erwärmen des kalten Getränks verbraucht, was wiederum den Verdauungsprozess verlangsamt.
Die Wahrheit über zuckerhaltige Kaltgetränke
Kalte Getränke mit Zucker sind wie leere Zuckersäcke: Sie löschen weder den Durst noch liefern sie dem Körper Nährstoffe. Besser ist es, Getränke zu wählen, die ausreichend Flüssigkeit aufnehmen und die Körpertemperatur halten, rät Charu Dua. Hier sind einige gute Optionen:
Wasser: Wasser ist für die Flüssigkeitszufuhr unerlässlich und enthält weder zugesetzten Zucker noch Kalorien.
Kokoswasser: Eine natürliche Elektrolytquelle, ideal zum Ersetzen von durch Schwitzen verlorener Flüssigkeit.
Buttermilch: Ein probiotisches Getränk, das die Verdauung unterstützt und den Körper kühl hält.
Ungesüßter Früchtetee: Genießen Sie den fruchtigen Geschmack mit minimalem Zucker in Ihrem Tee.
Konzentrieren Sie sich nicht auf die Temperatur des Getränks.
Dr. Charu Dua rät davon ab, sich beim Abkühlen auf die Temperatur des Getränks zu konzentrieren. Unser Körper reguliert seine Temperatur unabhängig davon, was wir zu uns nehmen. Was wirklich zählt, ist die Flüssigkeitszufuhr (das Auffüllen des durch Schweiß beim Sport verlorenen Wassers).
Kontrollieren Sie Ihren Konsum kalter Getränke
Dr. Charu Dua rät, Mäßigung ist der Schlüssel. Laut den neuesten Ernährungsrichtlinien sollten weniger als 5 % Ihrer täglichen Kalorien aus zugesetztem Zucker stammen. Wasser und andere Flüssigkeiten enthalten keine Kalorien, daher sollten Sie diese zu Ihrer Priorität machen.
Wenn Sie Ihren Konsum kalter Getränke kontrollieren, schadet das nicht viel. Dr. Charu Dua empfiehlt jedoch, bei der täglichen Flüssigkeitszufuhr auf gesündere Optionen zu setzen.
„Kalte Getränke können eine erfrischende Ergänzung zu Ihrem Sommeralltag sein, aber um der Hitze wirklich zu trotzen, brauchen Sie einen ganzheitlichen Ansatz. Indem Sie die Fähigkeit Ihres Körpers zur Temperaturregulierung kennen und diese Techniken anwenden, können Sie selbst an den heißesten Tagen kühl und komfortabel bleiben“, sagt Charu Dua.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/vi-sao-do-uong-lanh-khong-lam-mat-co-the-nhu-ban-van-nghi-1365731.ldo
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