Ende Juli 2025 hatten wir die Gelegenheit, die Gemeinde Yen Phuc zu besuchen – eine der wichtigsten Regionen der Provinz. Wir trafen Frau La Thi Tuyet aus dem Dorf Ban Nooc, die geistesabwesend unter dem fast einen Hektar großen Wald ihrer Familie stand.
Frau Tuyet zeigte auf die Sternanisbäume mit ihren bloßen kahlen Ästen und Blättern und sagte traurig: „Derzeit ist Sternanis-Erntezeit. Händler kommen, um frischen Sternanis für etwa 25.000 VND/kg zu kaufen (entspricht dem Vorjahr), aber meine Familie hat keinen Sternanis zu verkaufen. Letztes Jahr hat meine Familie etwa 2 Tonnen frischen Sternanis geerntet, aber dieses Jahr hat der gesamte Sternaniswald nicht einmal 1 kg abgeworfen.“
Viele Haushalte in der Gemeinde Yen Phuc befinden sich in einer ähnlichen Situation wie Frau Tuyets Familie. Vorläufigen Statistiken zufolge gibt es in der Gemeinde Yen Phuc derzeit 4.186 Hektar Sternanis, von denen 3.800 Hektar bereits abgeerntet sind. Herr Ha Van Thien, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Yen Phuc, erklärte: „Sternanis ist eine der Nutzpflanzen, die den Bauern der Gemeinde ein stabiles Einkommen sichern, mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 4.200 Tonnen. In diesem Jahr ist die Sternanisernte jedoch wetterbedingt ausgefallen. Schätzungsweise ist die Sternanisproduktion der Gemeinde in diesem Jahr im Vergleich zum letzten Jahr um mehr als 50 % zurückgegangen, einige Flächen sind fast vollständig verloren gegangen.“
Nicht nur die Gemeinde Yen Phuc, auch die Menschen, die Sternanis anbauen, in anderen Gemeinden sind traurig über die Missernten. Herr Hoang Cong Chien aus der Gemeinde Bac Son sagte: „Meine Familie besitzt einen Hektar Sternanis, der vor fast 30 Jahren gepflanzt wurde. Im Durchschnitt erntet meine Familie jedes Jahr 4 bis 5 Tonnen Sternanis. Zu Beginn der Erntezeit liegt der Preis für Sternanis derzeit bei etwa 25.000 VND/kg und zeigt Anzeichen eines Anstiegs, aber die Familie hat nicht viel Sternanis zu verkaufen. Dieses Jahr wurde im gesamten Wald nur etwa ein Zentner geerntet.“
Sternanis ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen, die den Landwirten in einigen Gemeinden der Provinz hohe wirtschaftliche Effizienz beschert. Laut Angaben von Fachagenturen gibt es in der gesamten Provinz derzeit über 48.000 Hektar Sternanisanbaufläche, von denen etwa 28.000 Hektar für die regelmäßige Ernte geeignet sind. Sternanis wird in vielen Gemeinden angebaut, beispielsweise in Yen Phuc, Khanh Khe, Hong Phong und Ba Son.
Obwohl es keine konkreten Statistiken von professionellen Agenturen gibt, berichten Reporter einiger Gemeinden, dass es in diesem Jahr in vielen Anisgebieten der Provinz eine schlechte Ernte gab. Die Anisproduktion ist im Vergleich zum Vorjahr um etwa 50–60 % zurückgegangen und in vielen Aniswäldern wurde nichts abgeerntet. Untersuchungen zufolge ist der diesjährige Anisertrag aufgrund einer rekordverdächtigen Dürre (von September 2024 bis Februar 2025) stark zurückgegangen. Wenn die Anisbäume in die Blüte- und Fruchtphase eintreten, fällt dies in eine Zeit anhaltender Dürre, die das Wachstum und die Entwicklung der Bäume beeinträchtigt.
Herr Hoang Van Dieu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ba Son, sagte: „Derzeit gibt es in der gesamten Gemeinde über 2.000 Hektar Sternanis, von denen über 1.200 Hektar abgeerntet werden. Die durchschnittliche jährliche Sternanisproduktion beträgt über 1.800 Tonnen. In den letzten Jahren war Sternanis eine wichtige Nutzpflanze und bot der Bevölkerung vor Ort eine stabile Einkommensquelle. In diesem Jahr hat das raue Wetter jedoch das Wachstum und die Entwicklung des Baumes beeinträchtigt. In vielen Gebieten hat der Sternanis weder geblüht noch Früchte getragen, was zu einem geschätzten Rückgang der Gesamtproduktion der Gemeinde um 50–60 % im Vergleich zum Vorjahr geführt und viele Haushalte mittellos gemacht hat.“
Herr Hoang Van Chieu, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, sagte: „Damit Sternanis zu einer Nutzpflanze wird, die stabile und nachhaltige Einnahmen bringt, wird das Ministerium in der kommenden Zeit weiterhin Lösungen zur Verbesserung der Produktivität, der Qualität und des wirtschaftlichen Werts von Sternanis gemäß den Richtlinien und Vorgaben der Provinz umsetzen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Anpflanzung neuer, dem Ersatz und der Sanierung alter, geschädigter Sternaniswälder, der Entwicklung von Modellen und Projekten zur Ausweitung der Fläche für biologischen Sternanisanbau und der Auswahl der wirksamsten Modelle, von denen die Menschen lernen und sie nachahmen können. Gleichzeitig werden die Fachabteilungen angewiesen, sich mit den Volkskomitees der Gemeinden mit Sternanis abzustimmen, um an den Klimawandel angepasste Pflegetechniken für Sternanis zu verbreiten.“
Die schlechte Ernte dieses Jahres hat in vielen Haushalten zu Ernteausfällen geführt. Um einen hohen Ertrag zu gewährleisten, müssen die Menschen neben der Aufmerksamkeit des professionellen Sektors proaktiv und mutig investieren und wissenschaftliche und technische Fortschritte im Anbauprozess – von der Pflege bis zur Schädlingsbekämpfung – anwenden, um sich effektiv an die zunehmend extremen Wetterbedingungen anzupassen.
Quelle: https://baolangson.vn/vu-hoi-nay-kem-vui-5054713.html
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