Das industrielle Garnelenzuchtgebiet entlang des Seedeichs in der Gemeinde Lai Hoa birgt noch viel Entwicklungspotenzial.

In den letzten Jahren hat die Gemeinde Lai Hoa in der Stadt Can Tho die industrielle Garnelenzucht entlang des Meeresdeichs stark ausgebaut. Die Garnelenzucht in diesem Gebiet hat sich hinsichtlich Produktivität und Ertrag als äußerst effektiv erwiesen. Allerdings haben die unzureichende Verkehrsinfrastruktur und die mangelhaften Bewässerungssysteme die Entwicklung der Zuchtindustrie bis zur vollen Ausschöpfung ihres Potenzials verhindert.

Das industrielle Garnelenzuchtmodell entlang des Seedeichs in der Gemeinde Lai Hoa entwickelt sich stark, allerdings müssen auch geeignete Zuchtgebiete untersucht und geplant werden.

Die Gemeinde Lai Hoa verfügt über ein Brackwasser-Garnelenzuchtgebiet von über 3.000 Hektar, davon 200 Hektar im Deichbereich, größtenteils nach dem industriellen Zuchtmodell. Herr Le Ngoc Hieu in Lai Hoa bewirtschaftet sieben Hektar industrielle Garnelenzucht entlang des Deichs mit stabiler Entwicklung. Herr Hieu züchtet seine Garnelen in einem dreistufigen Verfahren (Aufzuchtteich, Zwischenteich, Mastteich). Dieses Verfahren reduziert die Verluste in der Anfangsphase, ermöglicht eine bessere Kontrolle von Krankheiten und Umwelteinflüssen und erzielt eine höhere Produktivität als die einstufige Zucht. Die Garnelen wachsen gleichmäßig, sind gesund und erfüllen die Exportstandards. „Die Bedingungen für die Garnelenzucht sind günstig, aber die Verkehrsanbindung ist ungünstig, wodurch die Kosten für den Transport von Futter, Medikamenten und Präparaten für die Garnelenzucht steigen. Händler senken daher die Ankaufspreise für Garnelen, um die Transportkosten zur Fabrik auszugleichen“, sagte Herr Hieu.

Herr Ta Van Phuoc betreibt in der Gemeinde Lai Hoa eine fast zehn Hektar große industrielle Garnelenzucht mit einem jährlichen Ertrag von bis zu fast 100 Tonnen handelsüblicher Garnelen. In letzter Zeit ist die Wasserversorgung aus dem Meer jedoch aufgrund der Versandung des Bewässerungssystems instabil geworden, was die Garnelenzucht zusätzlich erschwert. „Bei ausreichend Wasser können die Garnelen im kontinuierlichen Rhythmus, etwa alle zweieinhalb Monate, ausgesetzt werden. Bei Wassermangel müssen wir die Aufzucht reduzieren, wodurch der Ertrag sinkt“, erklärte Herr Phuoc.

Herr Tran Tri Van, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Lai Hoa, erklärte, dass im Deichgebiet der Gemeinde Lai Hoa neben der Zucht von Brackwassergarnelen auch wirtschaftlich wertvolle Wasserprodukte wie Krabben und Grundeln gezüchtet werden. Derzeit verfügt die landwirtschaftliche Nutzfläche, insbesondere für die Aquakultur, über beträchtliche Flächen. Durch Investitionen in die Verkehrsinfrastruktur und die Bewässerung könne das vorhandene Bodenpotenzial optimal genutzt und die lokale Wirtschaft beschleunigt werden.

In der Gemeinde Lai Hoa betreiben derzeit etwa 30 Haushalte entlang des Deichs industrielle Garnelenzucht. Um eine nachhaltige Entwicklung zu fördern, schlagen diese Haushalte vor, dass der zuständige Sektor sie in folgenden Bereichen unterstützt: Frühzeitige Erhebung und Bewertung von Bodenqualität, Wasserquellen, Salzgehalt, Hydrologie und Klima entlang des Deichs, um geeignete Gebiete für die industrielle Garnelenzucht zu ermitteln; Analyse des Risikos von Salzwasserintrusion, Erdrutschen, Überschwemmungen und Umweltverschmutzung, um die Grenzen sicherer Zuchtgebiete festzulegen; Bereitstellung einer entsprechenden technischen Infrastruktur, Straßen, Stromversorgung, Umweltüberwachungssysteme und Frühwarnsysteme für Krankheiten; Investitionen in Bewässerungssysteme, Pumpstationen sowie Regen- und Abwasserableitung ins Meer; Organisation von Schulungen und Vermittlung nachhaltiger Techniken der industriellen Garnelenzucht; Beratung bei der Erstellung von Aufzeichnungen, der Vergabe von Zuchtgebietscodes, der Herkunftsverfolgung und der Unterstützung des Exports; Vernetzung von Unternehmen, Bevölkerung und Wissenschaft zur Bildung einer geschlossenen Produktionskette.

Artikel und Fotos: SONG LE

Quelle: https://baocantho.com.vn/vung-nuoi-tom-cong-nghiep-ven-de-bien-xa-lai-hoa-con-nhieu-tiem-nang-phat-trien-a193340.html