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Chi Minh-Kommune erzielt großen Erfolg mit Bio-Reisernte

Die Gemeinde Chi Minh (Stadt Hai Phong) konnte gerade einen großen Erfolg bei der Winter-Frühjahrs-Reisernte 2024–2025 verzeichnen, was neue Entwicklungsperspektiven, insbesondere für Bio-Reis, eröffnet.

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng04/07/2025

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Die Gemeinde Chi Minh (Stadt Hai Phong ) hat gerade einen großen Erfolg bei der Winter-Frühjahrs-Reisernte 2024/25 erzielt. Auf dem Foto: Bauern in der alten Gemeinde An Thanh ernten Bio-Reis und verkaufen frischen Reis direkt auf dem Feld.

Höchste Produktivität aller Zeiten

Die Gemeinde Chi Minh wurde am 1. Juli 2025 durch den Zusammenschluss von drei Gemeinden des Bezirks Tu Ky in der Provinz Hai Duong (alt) gegründet: Chi Minh, An Thanh und Van To. Sie ist eine der Gemeinden mit dem größten Bio-Reisanbaugebiet in der Stadt Hai Phong, das sich hauptsächlich auf die alte Gemeinde An Thanh mit 317 Hektar konzentriert.

Die Bauern der Gemeinde Chi Minh haben derzeit über 1.480 Hektar der Winter- und Frühlingsreisernte 2024–2025 abgeerntet. Herr Tran Xuan Thang, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Chi Minh, freute sich, dass der durchschnittliche Reisertrag der diesjährigen Winter- und Frühlingsernte 67 bis 68 Doppelzentner/ha erreicht habe – der höchste Wert seit über 10 Jahren.

Allein die Bio-Reisanbaufläche außerhalb des Thai Binh-Flussdeichs und ein Teil der Fläche innerhalb des Deichs weisen den höchsten Ertrag aller Zeiten auf.

Herr Pham Xuan Luan, Direktor der An Thanh Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Chi Minh), sagte, dass die Bauern der Gemeinde früher hauptsächlich Reissetzlinge in Gebieten außerhalb des Deichs angebaut hätten, um ein günstiges Umfeld für die Entwicklung zweier natürlicher Spezialitäten zu schaffen: Regenwürmer und Muscheln.

In den letzten Jahren hat die Genossenschaft aktiv Tests koordiniert und Landwirte mobilisiert, um die Anbaufläche einiger hochwertiger Reissorten, hauptsächlich ST25, auf den für Regenwürmer und Krabben genutzten Flächen auszuweiten und so den Produktionswert zu steigern.

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Die Bauern in der Gemeinde Chi Minh freuen sich über die gute Winter-Frühjahrsernte.

Der Ertrag des ST25-Reises in der Gemeinde Chi Minh erreichte in dieser Ernte durchschnittlich 5,5 Tonnen/ha, 5 Tonnen/ha mehr als im Vorjahr. Viele Familien in der Gemeinde pflanzten 3–4 Hektar ST25-Reis an und ernteten Dutzende Tonnen. Die Menschen waren sehr glücklich und aufgeregt, denn die Winter-Frühlings-Reisernte war gut.

ST25 ist eine aromatische Reissorte mit hervorragender Reisqualität, die auf dem Markt beliebt ist. Sowohl frischer als auch getrockneter Reis lässt sich daher gut verkaufen und erzielt gute Preise. Bauern in der Gemeinde Chi Minh verkaufen ST25-Reis frisch vom Feld zu einem Preis von 10.000 bis 10.500 VND/kg, deutlich mehr als andere Reissorten (2.500 bis 3.000 VND/kg).

Aufstiegsmöglichkeit nach der Fusion

Die Bauern in der Gemeinde Chi Minh freuen sich nicht nur über die Rekordreisernte, sondern erwarten auch, dass sich für die Bio-Reismarke durch die Fusion der Provinz Hai Duong mit der Stadt Hai Phong große Verbesserungsmöglichkeiten ergeben.

Bio-Reis ist sauber und rein, da im Produktionsprozess vom Anbau bis zur Verpackung keine chemischen Düngemittel, Pestizide oder Konservierungsstoffe verwendet werden. Vor dem Zusammenschluss mit der Stadt Haiphong gelang es der alten Gemeinde An Thanh, ein Gebiet für den Bio-Reisanbau zu entwickeln und gleichzeitig Rươi und Cay nachhaltig zu bewirtschaften. Hier wurde auch das OCOP-Produkt Bai Ruoi-Reis hergestellt.

Aufgrund der geringen Anbaufläche werden Bai Ruoi-Reisprodukte jedoch hauptsächlich nach Hanoi verkauft oder von Agenturen und Unternehmen in der ehemaligen Provinz Hai Duong als Geschenke gekauft.

Die Gemeinde Chi Minh bietet nun große Chancen, die Anbaufläche für Bio-Reis zu erweitern und den Bio-Reis zu verbessern. Die Gemeinde verfügt derzeit über rund 115 Hektar Reisfelder außerhalb des Flussufers Thai Binh, auf denen Rươi und Cay angebaut werden. Dies lässt sich mit dem Anbau nach biologischen Verfahren kombinieren. Viele Bereiche der Felder können auch nach dieser Methode Reis produzieren. Die erweiterte Bio-Reisfläche wird den Ertrag und die Erträge des Bai Ruoi-Reises steigern.

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Für die Bai Ruoi-Reisprodukte der Gemeinde Chi Minh ergeben sich durch die Fusion von Hai Duong und Hai Phong zahlreiche Möglichkeiten, ihre Marke zu stärken.

In Haiphong gibt es derzeit zahlreiche Supermärkte, Restaurants, Hotels und Touristenattraktionen. Hier können die Bai Ruoi-Reisprodukte der Gemeinde Chi Minh durchaus Fuß fassen, wenn die Produktion der Marktnachfrage entspricht und Werbung und Investitionsförderung in Zukunft verstärkt im Vordergrund stehen.

Herr Nguyen Van Tuan, Direktor der New Generation Agriculture Joint Stock Company in der Gemeinde Chi Minh, sagte, er habe durch Recherchen herausgefunden, dass in der alten Provinz Hai Duong jährlich etwa 700 Hektar Reis nach Bio-Standards angebaut werden, in der alten Stadt Hai Phong sogar über 1.000 Hektar. In der neuen Stadt Hai Phong gibt es noch viel Raum für die Entwicklung von Bio-Reisanbaugebieten.

Die Stadt Haiphong bietet ausreichend Potenzial, die Anbaufläche zu erweitern und Bio-Reis zu einer bekannten Agrarmarke zu entwickeln, die sowohl Landwirten als auch Unternehmen einen hohen wirtschaftlichen Wert bietet. Bai-Ruoi-Reis ist derzeit Saison. Unternehmen haben dem Tourismusverband der Stadt Haiphong vorgeschlagen, Programme zur Förderung und Bewerbung von Bio-Reis und Produkten aus Ruoi und Cay an potenziellen Standorten zu organisieren.

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Quelle: https://baohaiphongplus.vn/xa-chi-minh-thang-lon-vu-lua-huu-co-415585.html


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