Der Pfefferexport dürfte im Jahr 2025 viele Vorteile mit sich bringen.

Pfefferexporte in die USA verzeichnen Rekordanstieg

Nach Angaben der Vietnam Pepper and Spice Association exportierte Vietnam im Jahr 2024 250.600 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 220.269 Tonnen schwarzen und 30.331 Tonnen weißen Pfeffer. Der gesamte Exportumsatz erreichte knapp 1,32 Milliarden USD, davon knapp 1,18 Milliarden USD für schwarzen Pfeffer und 200,6 Millionen USD für weißen Pfeffer. Im Vergleich zu 2023 ging das Exportvolumen um 5,1 % zurück, der Exportumsatz stieg jedoch um 45,4 %. Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer erreichte 2024 5.154 USD/Tonne, ein Plus von 49,7 %, und für weißen Pfeffer 6.884 USD/Tonne, ein Plus von 38,9 % im Vergleich zum Vorjahr.

Die Pfefferexporte in die USA haben ein Rekordvolumen erreicht. Illustratives Foto

Olam Vietnam ist im Jahr 2024 der größte Pfefferexporteur und erreichte 27.800 Tonnen, was 11,1 % entspricht. Im Vergleich zu 2023 stiegen die Exporte um 36,9 %. Als nächstes kommen die Unternehmen: Phuc Sinh erreichte 22.293 Tonnen, was 8,9 % entspricht, ein Plus von 41,1 %; Nedspice Vietnam erreichte 20.420 Tonnen, was 8,1 % entspricht, ein Plus von 6,4 %; Haprosimex JSC erreichte 17.899 Tonnen, was 7,1 % entspricht, ein Plus von 63,8 %; Tran Chau erreichte 16.210 Tonnen, was 6,5 % entspricht, ein Rückgang von 2,0 % im Vergleich zu 2023.

Darüber hinaus gibt es auch eine Reihe anderer Unternehmen mit einem plötzlichen Anstieg des Exportvolumens, wie etwa Simexco Dak Lak mit 13.352 Tonnen, ein Plus von 150,3 %, Lien Thanh mit 12.224 Tonnen, ein Plus von 32,4 %, Intimex Group mit 5.171 Tonnen, ein Plus von 42,8 %, Sinh Loc Phat mit 4.119 Tonnen, ein Plus von 50,7 % und Hanfimex mit 3.426 Tonnen, ein Plus von 68,2 %.

Die Vereinigten Staaten sind im Jahr 2024 Vietnams größter Pfefferexportmarkt und erreichen 72.311 Tonnen, was 28,9 % entspricht und im Vergleich zu 2023 um 33,2 % zunimmt. Dies ist auch das höchste jemals verzeichnete Exportvolumen, ein Anstieg um 21 % im Vergleich zum vorherigen Rekordjahr 2021 mit 59.778 Tonnen.

Als nächstes kommen die Märkte: Die VAE erreichten 16.391 Tonnen, ein Plus von 35,1 %, was 6,5 % entspricht; Deutschland erreichte 14.580 Tonnen, ein Plus von 58,2 %, was 5,8 % entspricht; die Niederlande erreichten 10.745 Tonnen, ein Plus von 35,2 %, was 4,3 % entspricht; Indien erreichte 10.617 Tonnen, ein Minus von 17,1 %, was 4,2 % entspricht.

Chinas Importe lagen mit 10.549 Tonnen auf Platz 6, was einem Rückgang von 82,4 % entspricht und einen Marktanteil von 4,2 % ausmacht.

Pfefferexportmenge und -wert von 2022 bis 2024 (Einheit: Tonne, Millionen USD)

Im Gegenteil, im Jahr 2024 importierte Vietnam 36.727 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 31.755 Tonnen schwarzen Pfeffer und 4.972 Tonnen weißen Pfeffer. Der gesamte Importumsatz erreichte 176,2 Millionen USD. Im Vergleich zu 2023 stieg das Importvolumen um 38,4 %, der Umsatz um 99,5 %.

Indonesien, Brasilien und Kambodscha sind die drei größten Pfefferlieferanten Vietnams und beliefen sich auf 17.194 Tonnen, 9.558 Tonnen und 6.798 Tonnen. Dabei stiegen die Importe aus Indonesien und Kambodscha um 431,2 % bzw. 80,7 %, während die Importe aus Brasilien um 42,4 % zurückgingen.

Olam Vietnam ist mit 12.462 Tonnen der größte Importeur, ein Plus von 36,5 % und einem Marktanteil von 33,9 %, gefolgt von Tran Chau mit 4.167 Tonnen, Harris Spice mit 2.379 Tonnen, Phuc Sinh mit 1.999 Tonnen und Phuc Thinh mit 1.920 Tonnen.

Die Inlandspreise schwankten in den letzten drei Monaten des Jahres 2024 kaum und lagen durchschnittlich bei 140.000 – 150.000 VND/kg. Im Vergleich zum Jahresbeginn stiegen die Inlandspreise für schwarzen Pfeffer um 75,6 % und für weißen Pfeffer um 68,8 %, ebenso stiegen die Exportpreise für schwarzen Pfeffer um 30,7 % und für weißen Pfeffer um 28,6 %.

Prognosen zufolge wird die Pfefferproduktion weiter zurückgehen.

Die Auswirkungen des Klimawandels im Jahr 2024 werden die Pfefferproduktion der Landwirte teilweise beeinträchtigen. In einigen Gebieten der Provinzen waren die Wetterbedingungen jedoch günstig.

Pfefferexportmenge und -wert von 2022 bis 2024 (Einheit: Tonne, Millionen USD)

In Dak Nong, der Pfefferhauptstadt Vietnams, lag die Produktion auf dem gleichen Niveau wie im Vorjahr. Auch in einigen Gebieten der übrigen wichtigen Provinzen wie Gia Lai, Binh Phuoc , Dong Nai und Ba Ria – Vung Tau zeigte die Produktion aufgrund steigender Pfefferpreise positive Trends, sodass die Bauern mutig in die Pflege und Wiederherstellung bestehender Pfeffergärten investierten.

In der Provinz Dak Lak, der Provinz mit dem zweitgrößten Pfefferanbaugebiet und der zweitgrößten Pfefferproduktion, wird ein Rückgang erwartet, da die Menschen auf den Anbau von Durianbäumen umsteigen und es nicht viele Neuanpflanzungen gibt. Es wird erwartet, dass die Bauern erst nach Tet mit der Pfefferernte beginnen werden, und dies wird bis Ende April 2025 dauern.

Die weltweite Pfefferproduktion wird im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 voraussichtlich weiter zurückgehen und damit seit 2022 das vierte Jahr in Folge einen Rückgang verzeichnen. Dies spiegelt die Tatsache wider, dass Pfeffer für viele Landwirte nicht mehr das Hauptprodukt ist, insbesondere angesichts des deutlich gestiegenen wirtschaftlichen Werts anderer Nutzpflanzen wie Durian, Kaffee und Ölpalme. Darüber hinaus hat der Klimawandel mit seinen extremen Wetterereignissen die Produktivität verringert und die Kosten für die Aufrechterhaltung der Pfefferproduktion erhöht.

Hoang Thi Lien, Präsidentin der Vietnam Pepper and Spice Association, kommentierte den Exportmarkt und erklärte, dass China bis 2024 seine Pfefferimporte aus Vietnam um 82,4 % reduzieren, die Importe aus Indonesien jedoch um 76,8 % erhöhen werde. Dieser Importanstieg reiche jedoch noch nicht aus, um den gesamten chinesischen Bedarf zu decken.

Die Pfefferbestände auf diesem Markt sind niedrig, und die Erwartungen eines Preisrückgangs haben sich nicht erfüllt, da die Preise in den letzten drei Monaten stabil bei 140.000 VND/kg lagen. Es wird erwartet, dass China wahrscheinlich bis zur Haupterntezeit Vietnams (nach Tet) warten wird, bevor es wieder mit den Käufen beginnt.

Aufgrund des reduzierten Angebots werden die weltweiten Pfefferpreise im Jahr 2025 voraussichtlich hoch bleiben, während die Nachfrage in wichtigen Märkten wie den USA und Europa stabil bleibt. Die Verwendung von Pfeffer in der Lebensmittel- und Gewürzindustrie bleibt der Haupttreiber des Marktes.

Auf der Geschäftsseite sagte Herr Ho Tri Nhuan, Direktor der Gohan Company Limited, dass der Pfefferexport im Jahr 2025 angesichts der Einschätzung von Angebot und Marktnachfrage viele Vorteile, aber auch viele unvorhersehbare Faktoren mit sich bringen werde.

Insbesondere die stabile Marktnachfrage und die mancherorts reduzierte Produktion werden dazu beitragen, dass die Pfefferpreise weiterhin hoch bleiben. Abhängig vom Kauftempo wichtiger Märkte wie den USA und China könnte der Preisanstieg jedoch stark ausfallen oder nur etwa 10-15 % gegenüber dem aktuellen Wert betragen.

Laut Herrn Ho Nhuan Tri wird China seine Käufe voraussichtlich erhöhen, sobald Vietnam im März/April 2025 seine Haupterntezeit beginnt, während die USA aufgrund großer Lagerbestände ab 2024 möglicherweise langsamer einkaufen werden. Vietnamesischer Pfeffer wird zudem dem Wettbewerbsdruck anderer Pfefferproduzenten ausgesetzt sein. Unternehmen müssen die Marktentwicklungen und die Einkaufsbewegungen ihrer Partner genau beobachten, um geeignete Einkaufs-, Lager- und Cashflow-Pläne zu haben, die sowohl die Produktion und den Exportumsatz steigern als auch die Geschäftseffizienz sicherstellen.

Vietnam und Brasilien werden auch 2024 ihre Position als die beiden größten Pfefferexporteure der Welt behaupten. Indonesien hat sich jedoch als wichtiger Lieferant herausgestellt, insbesondere als Vietnam und Brasilien im letzten Jahr Ernteausfälle erlitten.

In Brasilien dürfte sich die Produktion im Jahr 2025 erholen, während in Indonesien die Produktion aufgrund von Investitionsbeschränkungen und ungünstigen Wetterbedingungen zurückgehen könnte. Auch in Indien, einem der größten Verbraucherländer, wird mit einem Produktionsrückgang gerechnet. Grund dafür sind die Überschwemmungen. Die Landwirte haben ihre Investitionen eingeschränkt und ihre Lagerbestände liquidiert, da die Inlandspreise fallen.

Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-ho-tieu-nam-2025-du-bao-co-nhieu-thuan-loi-370001.html