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Meeresfrüchteexporte werden im Jahr 2023 9,2 Milliarden USD einbringen

Báo Công thươngBáo Công thương21/12/2023

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Im Oktober 2023 war Vietnam der einzige Markt mit einem Anstieg des Exportvolumens und -werts von Meeresfrüchten nach Korea. Im November 2023 stiegen die Exporte vieler Meeresfrüchteprodukte erneut.

Das Fischereiministerium ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) gab bekannt, dass die geschätzten Meeresfrüchteexporte im Jahr 2023 etwa 9,2 Milliarden US-Dollar erreichen werden, was 92 % des Plans (10 Milliarden US-Dollar) entspricht. Der Exportschwerpunkt liegt dabei auf: Garnelen (ca. 3,45 Milliarden US-Dollar), Pangasius (ca. 1,9 Milliarden US-Dollar), Weichtieren (ca. 0,8 Milliarden US-Dollar) und Thunfisch (ca. 0,9 Milliarden US-Dollar).

Xuất khẩu thủy sản của các doanh nghiệp Việt Nam vào Mỹ, Trung Quốc và Nhật Bản vẫn rất ấn tượng.
Meeresfrüchteexporte werden im Jahr 2023 9,2 Milliarden USD einbringen

Die Auswirkungen des anhaltenden Konflikts zwischen Russland und der Ukraine, des Konflikts zwischen Israel und der Hamas sowie die Instabilität im Nahen Osten haben die Erholung der Weltwirtschaft gebremst. Die Preise für einige Waren und Ausgangsstoffe für die Entwicklung der Aquakultur sind nach wie vor hoch, und hohe Logistikkosten setzen die Produktionsaktivitäten unter Druck, insbesondere wenn die Konsumnachfrage stagniert und der Produktionsumfang reduziert wird. Die Europäische Kommission hält weiterhin an der Warnung „Gelbe Karte“ für Vietnams ausgebeutete Meeresfrüchte fest, was dazu führt, dass Vietnams Meeresfrüchteexporte nicht den geplanten Zielen entsprechen.

Laut Herrn Nhu Van Can, stellvertretender Direktor des Fischereiministeriums, wird die Gesamtproduktion aquatischer Produkte im Jahr 2023 auf 9,269 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 2 % gegenüber 2022 entspricht. Davon erreichte die Produktion der aquatischen Nutzung 3,861 Millionen Tonnen, was dem Wert von 2022 entspricht; die Produktion der Aquakultur erreichte mehr als 5,408 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 3,5 % gegenüber 2022 entspricht.

Die Produktionsmenge allein hat das gesetzte Ziel nicht erreicht und muss auf 3,68 Millionen Tonnen reduziert werden. Was die Aquakultur betrifft, so wird allein die marine Aquakultur etwa 9,5 Millionen Kubikmeter Käfige erreichen, ein Anstieg von 5,5 % gegenüber 2022. Hinzu kommen 57.000 Hektar Weichtierzucht. Die gesamte marine Aquakulturproduktion wird etwa 789.800 Tonnen erreichen, ein Anstieg von 10,1 % gegenüber 2022.

Herr Duong Long Tri, stellvertretender Generalsekretär des vietnamesischen Fischereiverbandes, erklärte, sowohl die Garnelen- als auch die Pangasiusproduktion seien gestiegen, es sei jedoch schwierig, die Produktion dauerhaft zu steigern. Die Zuchtgarnelenproduktion liege derzeit bei etwa 1,1 Millionen Tonnen, der Exportwert liege weiterhin zwischen 3,5 und 4 Milliarden US-Dollar. Zuvor waren es lediglich 700.000 Tonnen, deren Wert ebenfalls gleich geblieben sei. Daher sei es notwendig, Vorverarbeitungs- und Verarbeitungslösungen in Betracht zu ziehen, um den Wert der Schlüsselprodukte zu steigern und den Exportumsatz zu erhöhen.

In Bezug auf das Fischereinutzungsmanagement sagte Herr Nguyen Van Trung, Leiter der Abteilung für Fischereifahrzeugmanagement und Logistikdienstleistungen für die Fischerei, dass die Software „Electronic Diary“ fertiggestellt werden müsse, um die Rückverfolgbarkeit von Wasserprodukten zu gewährleisten und die Kontrolle und Überwachung der Umsetzung der Vorschriften zum Fischereinutzungsmanagement vor Ort zu verstärken.

Laut Nguyen Van Trung sind digitale Daten eine wichtige Grundlage für die Verwaltung, den Betrieb und die Transparenz der Fischerei. Um effektiv zu sein und Ressourcen zu sparen, müssen Produktion, Ausbeutungsressourcen, Anzahl der Schiffe und Besatzungsmitglieder, die Häfen passieren, mithilfe digitaler Technologie und Managementsoftware erfasst werden.

Herr Tran Dinh Luan, Direktor des Fischereiministeriums, erklärte, dass die Schwierigkeiten, mit denen die Fisch- und Meeresfrüchteindustrie auch im Jahr 2024 konfrontiert sein werde, auf die abnehmenden Meeresfrüchteressourcen, die anhaltende „Gelbe Karte“-Warnung der Europäischen Kommission und die Importnachfrage von Märkten zurückzuführen seien, die keine Anzeichen einer Erholung zeigten.

Daher strebt der Fischereisektor im Jahr 2024 eine Gesamtproduktion aquatischer Produkte von etwa 9,22 Millionen Tonnen an, was der geschätzten Umsetzung im Jahr 2023 entspricht. Davon beträgt die genutzte Produktion etwa 3,54 Millionen Tonnen, was einem Rückgang von 8,3 % gegenüber 2023 entspricht. Die Aquakulturproduktion beträgt 5,68 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 5 % gegenüber der Schätzung im Jahr 2023 entspricht. Der Umsatz mit Meeresfrüchteexporten erreicht 9,5 Milliarden USD.

Um die Schwierigkeiten auf den Exportmärkten zu überwinden, erklärte Herr Tran Dinh Luan, dass es notwendig sei, die Produktionsketten und horizontalen Ketten weiter zu organisieren. Im Bereich der Ausbeutung müsse die Herkunft der Produkte zurückverfolgt und illegale Fischerei verhindert werden. Die Ausbeutung müsse im Einklang mit den Ressourcenreserven stehen und die Lebensmittelsicherheit auf Fischerbooten und in den Fischereihäfen bis hin zur Fabrik gewährleisten.

Neben der Reduzierung von Emissionen und der Steigerung der ökologischen Produktion wird auch der Tierschutz in Zukunft ein wichtiges Thema für die Aquakulturbranche sein. Dies ist nicht nur eine Nachfrage des heimischen Marktes, sondern wird sich in Zukunft auch auf dem globalen Verbrauchermarkt widerspiegeln.


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