8 γεύσεις βιετναμέζικων μπισκότων που οι διεθνείς ειδικοί προτείνουν να δοκιμάσετε μία φορά στη ζωή σας

Όχι μόνο είναι «το καλύτερο μπισκότο που έχει φαγωθεί ποτέ», αλλά τα μπισκότα αμυγδάλου Sun Guzto της Fancy Foods επαινούνται επίσης από τους κορυφαίους ειδικούς μαγειρικής στον κόσμο ως ένα μείγμα ασιατικής και ευρωπαϊκής κουζίνας, αλμυρής και γλυκιάς, παραδοσιακής και μοντέρνας, δημιουργώντας 8 μοναδικές γεύσεις.

“Τα καλύτερα μπισκότα αμυγδάλου που υπήρχαν ποτέ”

«Αυτό είναι το καλύτερο μπισκότο που έχω φάει ποτέ. Ο συνδυασμός των παραδοσιακών ευρωπαϊκών μπισκότων αμυγδάλου και των ασιατικών γεύσεων δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία που κανένα άλλο μπισκότο δεν έχει πετύχει.»

Αυτή είναι η γνώμη του καθηγητή Δρ. Ruud Bottemanne - ενός κορυφαίου εμπειρογνώμονα στην τεχνολογία τροφίμων στην Ολλανδία, με περισσότερα από 65 χρόνια εμπειρίας, έχοντας διδάξει σε 19 χώρες και έχοντας βραβευτεί με το έγκριτο βραβείο Cocma από την Ολλανδική Κυβέρνηση .

Και ο καθηγητής Henrik Jeppesen - Δανός βιομηχανικός σχεδιαστής, πολλαπλός νικητής των βραβείων Red Dot και IF Design, δήλωσε σύντομα αλλά εντυπωσιακά: «Χωρίς αμφιβολία, αυτό είναι το καλύτερο μπισκότο αμυγδάλου που έχω φάει ποτέ. Εντυπωσιακή εμφάνιση, εξαιρετική γεύση».

Δύο άλλοι ειδικοί, ο κ. Tan Chooi Leng, πρώην διευθυντής του τμήματος σοκολάτας της Barry Callebaut Malaysia - του μεγαλύτερου βιομηχανικού ομίλου σοκολάτας στον κόσμο , και ο σεφ David Broutin - ένας έμπειρος Γάλλος σύμβουλος ζαχαροπλαστικής με μακρά εμπειρία, συμφώνησαν ότι το Sun Guzto είναι «ένα από τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο» ή «το καλύτερο μπισκότο αμυγδάλου στον κόσμο».

Αυτά τα πολύτιμα κομπλιμέντα προέρχονται όχι μόνο από τη γεύση, αλλά και από τη φιλοσοφία ασιατικής-ευρωπαϊκής, αλμυρής-γλυκιάς fusion που φέρει αυτή η μάρκα, η οποία εκφράζεται μέσα από 8 εντυπωσιακές γεύσεις κέικ.

Η ασιατική-ευρωπαϊκή σύντηξη δημιουργεί 8 ξεχωριστές γεύσεις

Τα μπισκότα, ειδικά τα μπισκότα αμυγδάλου, αποτελούν σύμβολο της ευρωπαϊκής κουζίνας - όπου η γλυκύτητα, το βουτυρώδες λίπος και η γεύση βανίλιας θεωρούνται τα «πρότυπο». Ωστόσο, η Fancy Foods έχει ξεπεράσει με τόλμη αυτό το όριο. Όχι μόνο τα παραδοσιακά μπισκότα γλυκού αμυγδάλου, αυτές οι 8 γεύσεις είναι μια σύντηξη ασιατικών και ευρωπαϊκών γεύσεων, που συνδυάζουν αλμυρό και γλυκό - κάτι πρωτοφανές στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής. Κάθε γεύση είναι ένας συνδυασμός τραγανών μπισκότων, θρεπτικών σπόρων (αμύγδαλα, κολοκυθάκια, μαύρο σουσάμι) και τυπικών συστατικών της ασιατικής κουζίνας όπως φύκια, γαρίδες, ψάρι, μόκα, μάτσα.

Η γεύση βουτυρώδους αμυγδάλου είναι κλασική, παραδοσιακή και οικεία. Η σοκολάτα είναι μια εκλεπτυσμένη εκδοχή του κλασικού ευρωπαϊκού μπισκότου, εύκολη στην κατανάλωση και κατάλληλη για όλες τις ηλικίες.

Αν θέλετε να βρείτε κάτι καινούργιο αλλά ταυτόχρονα οικείο, μπορείτε να επιλέξετε μαύρο σουσάμι - πλούσιο, αρωματικό και με βαθιά γεύση, ή matcha - δροσερό και ελαφρύ.

Όσοι αγαπούν να «ξυπνούν τους γευστικούς κάλυκες» θα δυσκολευτούν να αγνοήσουν τη μόκα, όπου το άρωμα του καβουρδισμένου καφέ συνδυάζεται με την πλούσια γεύση των μπισκότων, δημιουργώντας μια αίσθηση γλυκιάς και ταυτόχρονα έντονης, πολύ κατάλληλη για νέους που αγαπούν το μοντέρνο στυλ.

Αν θέλετε να δοκιμάσετε την «πραγματική διασταύρωση» μεταξύ Ασίας και Ευρώπης, οι τρεις γεύσεις: γαρίδες, ψάρι και φύκια είναι οι πιο μοναδικές επιλογές. Πρόκειται για ελαφρώς αλμυρές γεύσεις, που θυμίζουν παραδοσιακά ασιατικά πιάτα, αλλά μεταμορφώνονται διακριτικά με φόντο τα ευρωπαϊκά μπισκότα αμυγδάλου.

8 γεύσεις κέικ είναι 8 στυλ, ικανοποιώντας μια ποικιλία γεύσεων, τόσο κοντά στη βιετναμέζικη γεύση όσο και ικανά να κάνουν τους διεθνείς πελάτες να νιώθουν περίεργοι και έκπληκτοι.

Όχι μόνο 8 γεύσεις κέικ, το Sun Guzto έχει και άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Όχι μόνο έχει μια δημιουργική γεύση, αλλά είναι επίσης τέλειο χάρη στην τεχνολογία παραγωγής διεθνών προτύπων, με εργοστάσιο πιστοποιημένο κατά ISO 22000, αυστηρές διαδικασίες και προηγμένη τεχνολογία, που συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσικής γεύσης και της τραγανότητας, προσφέροντας μια διαφορετική και κομψή εμπειρία στους χρήστες. Με 20% αμύγδαλα σε κάθε κέικ, το Sun Guzto παρέχει μια πηγή βιταμίνης Ε, πρωτεΐνης και καλών λιπαρών, σε συνδυασμό με ποιοτικά συστατικά, καλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες και τον υγιεινό τρόπο ζωής των σύγχρονων καταναλωτών.

Εκτός από την γευστική εμπειρία, το Sun Guzto υπόσχεται επίσης να αποτελέσει ένα κομψό δώρο για τις εορταστικές περιόδους 20/10, 20/11, Χριστουγέννων ή Πρωτοχρονιάς. Η συσκευασία είναι πολυτελώς σχεδιασμένη με πολλές επιλογές - σακούλες, χάρτινα κουτιά, μεταλλικά κουτιά - κατάλληλα για να τα δωρίσετε σε συγγενείς, φίλους, δασκάλους. Κάθε κουτί κέικ δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά αφηγείται και μια ιστορία για τη δημιουργικότητα, τη σχολαστικότητα και την υπερηφάνεια του βιετναμέζικου λαού.

Ως μάρκα της Fancy Foods - μέλους του ομίλου Nhat Huong με πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των τροφίμων και ποτών - η Sun Guzto συνεχίζει την επιτυχία της δημιουργικής σοκολάτας της Queenam για να επιβεβαιώσει την ικανότητα του Βιετνάμ στον τομέα των κέικ υψηλής ποιότητας. Αν η Queenam είναι σύμβολο εκλέπτυνσης στη σοκολάτα, τότε η Sun Guzto είναι το νέο βήμα προς τα εμπρός στα βιετναμέζικα μπισκότα, όπου οι ευρωπαϊκές τεχνικές συνδυάζονται με ασιατικά υλικά και βιετναμέζικη ψυχή, δημιουργώντας ένα κέικ που οι διεθνείς ειδικοί αποκαλούν ομόφωνα «ένα μπισκότο που πρέπει να δοκιμάσετε μία φορά στη ζωή σας».

Μπιτς Ντάο

Πηγή: https://vietnamnet.vn/8-vi-banh-cookie-viet-chuyen-gia-quoc-te-khuyen-nen-thu-mot-lan-trong-doi-2450088.html