Νέα ιαπωνικά ζυμαρικά Gyoza.
Αν και λανσαρίστηκαν το 1972, αυτή είναι η πρώτη φορά που τα ζυμαρικά Gyoza εισέρχονται στην αγορά του Βιετνάμ, εντάσσοντας την ομάδα των φρέσκων, επεξεργασμένων τροφίμων που έχουν μεγάλη ζήτηση στην αγορά.
Ιαπωνικά ζυμαρικά Gyoza με λεπτή, μαλακή φλούδα και ζουμερή γέμιση
Τα ζυμαρικά γκιόζα φτιάχνονται εύκολα με ένα αντικολλητικό τηγάνι, δεν απαιτούνται ατμομάγειρας ή περίπλοκα εργαλεία.
Απλά πρέπει να τηγανίσετε τη μία πλευρά του ζυμαρικού με λίγο λάδι για 1 λεπτό σε δυνατή φωτιά μέχρι η επιφάνεια να ροδίσει, στη συνέχεια προσθέστε 1/3 φλιτζάνι νερό στο τηγάνι, σκεπάστε και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 4 λεπτά, στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλο 1 λεπτό μέχρι να φύγει το νερό και να είναι έτοιμο το πιάτο.
Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, η γκιόζα μαγειρεύεται ομοιόμορφα, ζεστή, ζουμερή γέμιση, υπέροχη γεύση, η οικογένεια μπορεί να τη χρησιμοποιήσει για πρωινό, για παιδιά πριν πάνε στο σχολείο ή για ενήλικες πριν πάνε στη δουλειά, για άτομα που εργάζονται στο σπίτι ή για ηλικιωμένους, επειδή το πιάτο είναι μαλακό, χαμηλό σε λιπαρά, υγιεινό αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο.
Φτιάξτε εύκολα Gyoza σε μόλις 6 λεπτά.
Η γεύση του πιάτου θα ενισχυθεί αν προσθέσετε σάλτσα για ντιπ, όπως αυθεντική μαγιονέζα, σάλτσα τσίλι σε αναλογία 1/1 ή σάλτσα σόγιας αναμεμειγμένη με ξύδι, ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
Έτσι χρησιμοποιείται και η γκιόζα στην Ιαπωνία, όπου τα ντάμπλινγκς δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και μέρος της ιαπωνικής γαστρονομικής κουλτούρας.
Η παραδοσιακή ιαπωνική μέθοδος τηγανίσματος και πλήρους μαγειρέματος σε νερό έχει ως αποτέλεσμα ένα πιάτο με τραγανή, αρωματική κρούστα και ζουμερή γέμιση.
Σύμφωνα με πληροφορίες από την Ajinomoto Vietnam, το προϊόν Gyoza που πρόκειται να κυκλοφορήσει στην αγορά κατασκευάζεται και εισάγεται από εργοστάσιο στην Ταϊλάνδη, το οποίο διανέμει Gyoza στην ευρωπαϊκή αγορά και στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Οι Ιάπωνες είναι επίσης φημισμένοι για το μυστικό τους για να παραμένουν σε φόρμα και υγιείς μέσω υγιεινών γευμάτων. Στα Gyoza, οι γεμίσεις αναμειγνύονται με ισορροπημένο τρόπο, έτσι ώστε η γεύση να είναι νόστιμη και αρωματική.
Το Gyoza είναι ένα νεοσύστατο προϊόν με τα κριτήρια ισορροπημένης διατροφής της Ajinomoto, πριν από αυτό υπάρχουν προϊόντα με μειωμένο αλάτι όπως η σάλτσα σόγιας Phu Si, η σάλτσα άμεσης παρασκευής Kho Quet και προϊόντα με μειωμένη ζάχαρη όπως το ποτό σε σκόνη Blendy ή προϊόντα που βοηθούν τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερα πράσινα λαχανικά όπως η σάλτσα σουσαμιού Aji-Xot Sesame, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
κ. Tsutomu Nara - Γενικός Διευθυντής Ajinomoto Vietnam.
«Έχουμε λανσάρει περισσότερα προϊόντα που όχι μόνο ανταποκρίνονται στις τοπικές ανάγκες και προτιμήσεις, αλλά υποστηρίζουν και τη σωματική και ψυχική υγεία των καταναλωτών.»
«Πιο πρόσφατα, επεκταθήκαμε επίσημα στον τομέα των κατεψυγμένων τροφίμων, με το πρώτο προϊόν να είναι τα ζυμαρικά Gyoza ιαπωνικού τύπου, με την επιθυμία να προσφέρουμε στους καταναλωτές γνήσιες ιαπωνικές γαστρονομικές εμπειρίες στο σπίτι, καθώς και να συμβάλουμε στη διατροφή των καταναλωτών με τον σύγχρονο τρόπο ζωής» - δήλωσε ο κ. Tsutomu Nara, Γενικός Διευθυντής της Ajinomoto Vietnam.
Συνέχιση της επιδίωξης πρωτοβουλιών για τη βελτίωση της διατροφής του λαού του Βιετνάμ
Αυτό αποτελεί μέρος του Σκοπού Ύπαρξης της Ajinomoto Βιετνάμ, ο οποίος έχει ως στόχο να φέρει υγεία και ευτυχία στον λαό του Βιετνάμ. Με την πάροδο των ετών, η Ajinomoto συνεργάστηκε με το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης και το Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής για την υλοποίηση και ανάπτυξη του έργου Σχολικά Γεύματα, παρέχοντας «Λογισμικό για τη δημιουργία ενός ισορροπημένου διατροφικού μενού».
Το πρόγραμμα διατροφικής εκπαίδευσης «Τρία λεπτά για να αλλάξουμε την ευαισθητοποίηση» και το «Πρότυπο οικοτροφείο» σε ιαπωνικό στιλ που μπορούν να κατασκευάσουν τα σχολεία για να διασφαλίσουν την ασφάλεια των τροφίμων.
Έκθεση δειγμάτων μενού μεσημεριανού γεύματος από το έργο Σχολικά Γεύματα.
Μέχρι σήμερα, το έργο έχει υλοποιηθεί σε περισσότερα από 4.300 δημοτικά οικοτροφεία σε επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα, παρέχοντας διατροφικά ισορροπημένα γεύματα και εκπαιδεύοντας περισσότερους από 1,9 εκατομμύρια μαθητές σχετικά με τη διατροφή και τις γνώσεις για τα τρόφιμα.
Από τα τέλη του 2023, το έργο Σχολικών Γευμάτων θα περάσει στη φάση 2, επεκτείνοντας την παροχή διατροφικά ισορροπημένων μενού σε παρόχους γευμάτων με τους οποίους συνεργάζονται τα σχολεία, εξυπηρετώντας μαθητές σε σχολεία χωρίς επιτόπιες κουζίνες, αυξάνοντας έτσι τον αριθμό των μαθητών που επωφελούνται από το έργο.
Ένα άλλο πρόγραμμα είναι το Πρόγραμμα Διατροφής Μητέρας και Παιδιού. Από τον Δεκέμβριο του 2020, η Ajinomoto έχει συντονιστεί με το Τμήμα Υγείας Μητέρας και Παιδιού, το Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής - Υπουργείο Υγείας για την ανάπτυξη του Προγράμματος σε εθνικό επίπεδο, μέσω του λογισμικού «Δημιουργία ενός ισορροπημένου διατροφικού μενού για έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά 7-60 μηνών», με στόχο να συμβάλει στην υγειονομική περίθαλψη μητέρων και παιδιών.
Έκθεση δειγμάτων μενού μεσημεριανού γεύματος για έγκυες μητέρες κατά τους πρώτους 3 μήνες.
Το λογισμικό παρέχει χιλιάδες διατροφικά ισορροπημένα μενού για μητέρες και παιδιά κάτω των 5 ετών, με περισσότερα από 2.500 πιάτα να έχουν ερευνηθεί και αναπτυχθεί για κάθε στάδιο. Για παράδειγμα, οι έγκυες μητέρες κατά τους πρώτους 6 μήνες χρειάζονται 3 κύρια γεύματα και 2 σνακ/ημέρα, με την ποσότητα θερμίδων ανά γεύμα να είναι σύμφωνα με τις συστάσεις του Υπουργείου Υγείας.
Για τις έγκυες μητέρες που βρίσκονται στους τελευταίους 3 μήνες της εγκυμοσύνης και τις θηλάζουσες μητέρες, ο απαιτούμενος αριθμός γευμάτων ανά ημέρα είναι 6 γεύματα (3 κύρια και 3 συνοδευτικά γεύματα).
Αυτό το λογισμικό παρέχει επίσης εργαλεία για την παρακολούθηση και τη φροντίδα της υγείας των μητέρων και των μωρών. Οι χρήστες χρειάζεται μόνο να εγγραφούν σε έναν λογαριασμό στη διεύθυνση www.dinhduongmevabe.com.vn για να μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις λειτουργίες. Το πρόγραμμα έχει αναπτυχθεί ευρέως σε μαιευτικά και παιδιατρικά νοσοκομεία και μαιευτικά και παιδιατρικά τμήματα, γενικά νοσοκομεία σε 54 επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα.
Εφαρμογή του Προγράμματος σε μαιευτήρια και παιδιατρικά νοσοκομεία.
Μέχρι σήμερα, 17.500 γιατροί και πάνω από 1 εκατομμύριο μητέρες έχουν πρόσβαση και χρησιμοποιήσει το περιεχόμενο του προγράμματος για να φροντίσουν την υγεία και τη διατροφή τους, τόσο για τους ίδιους όσο και για τα παιδιά τους.
Η Gyoza είναι αγαπημένη σε 30 χώρες και περιοχές.
Το Gyoza ιαπωνικού τύπου της Ajinomoto κυκλοφόρησε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία το 1972. Μετά από περισσότερα από 50 χρόνια συνεχούς βελτίωσης, σήμερα το Gyoza της Ajinomoto είναι η Νο. 1 μάρκα στην Ιαπωνία (σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που διεξήγαγε η Intage Japan και ανακοινώθηκε στις 22 Μαρτίου 2024).
Το προϊόν είναι επίσης παρόν και έχει κατακτήσει χρήστες σε 30 χώρες και περιοχές, συμπεριλαμβανομένων πολλών απαιτητικών αγορών όπως η Ευρώπη και οι ΗΠΑ.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tuoitre.vn/ajinomoto-tham-gia-vao-thi-truong-thuc-pham-dong-lanh-viet-20240823152604575.htm
Σχόλιο (0)