Η Ινδία είναι η κύρια αγορά εξαγωγής του βιετναμέζικου αστεροειδούς γλυκάνισου.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού του Βιετνάμ (VPA), οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου του Βιετνάμ τον Απρίλιο του 2024 έφτασαν τους 1.480 τόνους με κύκλο εργασιών άνω των 7 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας απότομη αύξηση 48,3% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα. Η Ινδία και οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι οι δύο κύριες αγορές εξαγωγών αστεροειδούς γλυκάνισου του Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας το 61,5% και το 7,5%, φτάνοντας τους 2.409 τόνους και 295 τόνους, αντίστοιχα.

Όσον αφορά την αγορά, τον Απρίλιο του 2024, η Ινδία ήταν η κύρια αγορά εξαγωγής βιετναμέζικου αστεροειδούς γλυκάνισου με 1.033 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 69,8% του ποσοστού και σημειώνοντας αύξηση κατά 60% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα.

Τους πρώτους τέσσερις μήνες του έτους, η χώρα μας εξήγαγε 3.915 τόνους αστεροειδούς γλυκάνισου με συνολικό κύκλο εργασιών 20,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αλλά μειωμένο κατά 21,1% σε όγκο και 34,6% στον κύκλο εργασιών.

Οι κορυφαίοι εξαγωγείς περιλάμβαναν την Prosi Thang Long με 823 τόνους, την Nedspice Vietnam με 235 τόνους, την Tuan Minh 199 τόνους, την Hong Son Vietnam με 154 τόνους και την Senspices Vietnam με 148 τόνους.

Η Ινδία είναι η κύρια αγορά εξαγωγής βιετναμέζικου αστεροειδούς γλυκάνισου με 1.033 τόνους.

Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα μικρό δέντρο ύψους 2-6 μέτρων, ολόκληρο το δέντρο είναι λεπτό και σε σχήμα διαμαντιού, πράσινο όλο το χρόνο, ο κορμός αναπτύσσεται ίσιος, τα κλαδιά σπάνε εύκολα. Τα φύλλα αναπτύσσονται σε συστάδες των 3-4 φύλλων στην κορυφή των κλαδιών, έχουν μίσχους, η λεπίδα του φύλλου είναι άθικτη, μήκους 8-12 εκατοστών, πλάτους 3-4 εκατοστών και έχει μια αρωματική μυρωδιά όταν συνθλίβεται. Αν φυτευτεί και φροντιστεί καλά, ο αστεροειδής γλυκάνισος θα ανθίσει μετά από 4 χρόνια φύτευσης. Ο αστεροειδής γλυκάνισος συνήθως ανθίζει από τον Μάρτιο, Μάιο έως τον Ιούλιο, Σεπτέμβριο, όταν τα άνθη του αρχίζουν να ωριμάζουν και οι άνθρωποι μπορούν να συγκομίσουν.

Κανονικά, ένα δέντρο γλυκάνισου πρέπει να είναι 5 ετών ή μεγαλύτερο για να συγκομιστεί και μόνο 2 συγκομιδές μπορούν να συγκομιστούν κάθε χρόνο, επομένως ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ήδη σπάνιος και ακόμη πιο πολύτιμος. Η απόδοση από το 5ο-6ο έτος είναι 0,5-1 kg/δέντρο. Από το 20ό έτος και μετά, το δέντρο θα δώσει σταθερή απόδοση έως και 40-50 kg/δέντρο. Εάν ο αστεροειδής γλυκάνισος φυτευτεί και φροντιστεί σωστά, θα δώσει υψηλή και σταθερή απόδοση, επεκτείνοντας την περίοδο συγκομιδής έως και 80 χρόνια. Το Βιετνάμ έχει μια έκταση καλλιέργειας γλυκάνισου περίπου 40.000 εκταρίων, συγκεντρωμένη κυρίως στο Λανγκ Σον και το Κάο Μπανγκ με ετήσια παραγωγή άνω των 16.000 τόνων.

Το Βιετνάμ και η Κίνα είναι οι μόνες δύο χώρες που μπορούν να παράγουν αστεροειδή γλυκάνισο σε μεγάλες ποσότητες χάρη στις ευνοϊκές συνθήκες. Η χώρα μας έχει μια έκταση καλλιέργειας γλυκάνισου περίπου 40.000 εκταρίων, συγκεντρωμένη κυρίως στο Λανγκ Σον και το Κάο Μπανγκ, με ετήσια παραγωγή άνω των 16.000 τόνων.

Το Βιετνάμ είναι επί του παρόντος μια από τις ισχυρές χώρες στις εξαγωγές μπαχαρικών, κατατάσσοντας την πρώτη στον κόσμο στην παραγωγή και εξαγωγή πιπεριού, την 1η στον κόσμο στις εξαγωγές κανέλας και τη 2η στον κόσμο στις εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου.

Πηγή: https://congthuong.vn/an-do-la-thi-truong-xuat-khau-chinh-cua-hoa-hoi-viet-nam-319336.html