Το πρόβλημα της αύξησης της αξίας του βιετναμέζικου ρυζιού

Οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ το 2025 αντιμετωπίζουν ένα παράδοξο: Η παραγωγή παραμένει σταθερή, αλλά η αξία έχει μειωθεί απότομα. Στο πλαίσιο των έντονων διακυμάνσεων στην παγκόσμια αγορά ρυζιού, το ρύζι εξακολουθεί να επιβεβαιώνει τη θέση του, αλλά δέχεται μεγάλες πιέσεις όσον αφορά την τιμή και την ανταγωνιστικότητα.

Εκπτωτική αξία

Τους πρώτους 10 μήνες του 2025, σε βασικές τοποθεσίες όπως το An Giang , το Dong Thap, το Tay Ninh, το σημάδι μείωσης της αξίας των εξαγωγών δημιουργεί μεγάλη πίεση, αναγκάζοντας αυτόν τον κλάδο να αλλάξει κατεύθυνση πιο γρήγορα και δραστικά. Επί του παρόντος, οι αγρότες στην επαρχία An Giang εξακολουθούν να εργάζονται σκληρά στα χωράφια, σπέρνοντας και συγκομίζοντας, αλλά όταν τελειώσει η καλλιέργεια, δεν υπάρχει μεγάλο κέρδος. Ο κ. Luu Van Tuan, που κατοικεί στην κοινότητα Chau Phong, δήλωσε: «Η παραγωγή ρυζιού είναι πλέον σαν να ανταλλάσσουμε παλιά χρήματα με νέα χρήματα, χρησιμοποιώντας την εργασία για κέρδος. Ελπίζω ότι το Κράτος σύντομα θα έχει μια λύση για να συντονιστεί με τις επιχειρήσεις για τη σταθεροποίηση της παραγωγής, έτσι ώστε κάθε καλλιέργεια ρυζιού να είναι πραγματικά μια πιο ευημερούσα εποχή».

Η παραγωγή ρυζιού παραμένει σταθερή, αλλά η αξία μειώνεται. Φωτογραφία: MINH HIEN

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος , κατά τους πρώτους 10 μήνες του 2025, η χώρα εξήγαγε περισσότερους από 6,8 εκατομμύρια τόνους ρυζιού, φτάνοντας τα 3,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένη κατά 19,9% σε αξία και 1,9% σε όγκο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η μέση τιμή εξαγωγής έφτασε τα 510,81 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 18,3% την ίδια περίοδο. Η πτωτική τάση φαίνεται σαφώς κυκλικά, με το πρώτο τρίμηνο του 2025 να είναι η περίοδος με την πιο απότομη πτώση, μόλις 522 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Από τον Απρίλιο, οι τιμές έχουν ανακάμψει αλλά αργά, όχι αρκετά για να βελτιώσουν τον κύκλο εργασιών. Τον Σεπτέμβριο, οι εξαγωγές έφτασαν τους 466.800 τόνους, φέρνοντας 232,38 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, συνεχίζοντας να αντανακλά τις χαμηλές τιμές (497,8 δολάρια ΗΠΑ/τόνο) και την ασθενή ζήτηση.

Το 2025 σημειώθηκαν επίσης σημαντικές διακυμάνσεις σε βασικές αγορές. Οι Φιλιππίνες, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 41-44% των εξαγωγών ρυζιού του Βιετνάμ, ανέστειλαν προσωρινά τις εισαγωγές από την 1η Σεπτεμβρίου 2025 και παρέτειναν την ισχύ τους μόνο για άλλες 60 ημέρες, με αποτέλεσμα η αξία των εξαγωγών προς αυτήν την αγορά να μειωθεί κατά 16,4%, αν και εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος πελάτης. Αντίθετα, πολλές αφρικανικές αγορές σημείωσαν απότομη αύξηση, όπως η Γκάνα (αύξηση 58,6%), η Ακτή Ελεφαντοστού (αύξηση 95,5%) και το Μπαγκλαντές (αύξηση 164,7 φορές). Ωστόσο, οι τιμές εισαγωγής σε αυτές τις αγορές είναι χαμηλές, όχι αρκετές για να αντισταθμίσουν το έλλειμμα από τις Φιλιππίνες. Εν τω μεταξύ, η τιμή της Μαλαισίας μειώθηκε κατά 55,1%, δείχνοντας ότι η αγορά ρυζιού του Βιετνάμ είναι σαφώς διαφοροποιημένη. «Παρόλο που υπάρχουν εναλλακτικές αγορές, οι χαμηλές τιμές δεν βελτιώνουν τη συνολική αξία. Η υπερβολική εξάρτηση από τις Φιλιππίνες εξακολουθεί να αποτελεί εμπόδιο για τη βιομηχανία ρυζιού σήμερα», δήλωσε ο κ. Tran Van Nam, εξαγωγέας ρυζιού στην κοινότητα Hoi An.

Ο έντονος ανταγωνισμός στη διεθνή αγορά είναι ο κύριος λόγος για την πτώση των τιμών του βιετναμέζικου ρυζιού. Μετά από μια περίοδο περιορισμών στις εξαγωγές, η Ινδία επέστρεψε στην αγορά με μεγάλα αποθέματα, δημιουργώντας ισχυρή πίεση στις τιμές. «Στην κούρσα των τιμών, η Ινδία επέστρεψε μετά από μια περίοδο προσωρινής αναστολής των εξαγωγών, ενώ η Ταϊλάνδη διατήρησε επίσης τη χαμηλότερη τιμή της τα τελευταία 9 χρόνια χάρη στην άφθονη προσφορά. Αυτοί οι παράγοντες προκάλεσαν απότομη μείωση της τιμής του κανονικού ρυζιού, ενός προϊόντος που αντιπροσωπεύει μεγάλο μέρος της δομής των εξαγωγών του Βιετνάμ», ανέλυσε ο κ. Nam. Ταυτόχρονα, οι παγκόσμιες εμπορικές δραστηριότητες επιβραδύνθηκαν επειδή οι αγοραστές ανέμεναν περαιτέρω πτώση των τιμών. Ως εκ τούτου, οι εγχώριες επιχειρήσεις δυσκολεύτηκαν επίσης να υπογράψουν νέες συμβάσεις παρά τη σταθερή προσφορά.

Ανταγωνισμός, οι τιμές έχουν μειωθεί

Στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ειδικά στο Αν Τζιανγκ, οι τιμές του ακατέργαστου ρυζιού παραμένουν σταθερές, αλλά η αγοραστική δύναμη είναι ασθενής. Συγκεκριμένα, το ρύζι Nang Hoa 9 κοστίζει 6.000 - 6.200 VND/kg, το OM 18 από 5.800 - 6.000 VND/kg και το IR 50404 από 5.000 - 5.200 VND/kg. «Οι τρέχουσες τιμές του ρυζιού, ακούμε, είναι σταθερές, αλλά στην πραγματικότητα, όταν πηγαίνουμε στα χωράφια, είναι πολύ ήσυχα. Πολλοί έμποροι έρχονται να δουν και μετά φεύγουν, οι μεγάλες αποθήκες περιορίζουν τις αγορές. Οι τιμές δεν έχουν μειωθεί, αλλά η παραγωγή είναι χαμηλή, οι αγρότες και οι επιχειρήσεις βρίσκονται υπό πίεση», δήλωσε ο κ. Trinh Van Dut - Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Tan Phu A1, στην κοινότητα Tan An.

Στην ομάδα του ακατέργαστου ρυζιού προς εξαγωγή, οι τιμές εξακολουθούν να είναι αρκετά καλές: τα OM 5451, OM 380, IR 504 κυμάνθηκαν στα 7.800 - 8.250 VND/kg, δείχνοντας ότι η ζήτηση για μεταποίηση για εξαγωγή εξακολουθεί να υπάρχει, αλλά όχι τόσο ισχυρή όσο πριν. Ως μία από τις τρεις μεγαλύτερες επαρχίες εξαγωγής ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ, η An Giang επηρεάζεται σαφώς από την πτωτική τάση της αξίας. Μια έκθεση του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου δείχνει ότι η παραγωγή άλεσης τους πρώτους 10 μήνες του 2025 έφτασε τα 4,1 εκατομμύρια τόνους (αύξηση 7,2%), αλλά ο κύκλος εργασιών των γεωργικών εξαγωγών ήταν μόνο περίπου 281 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, εκ των οποίων τα προϊόντα ρυζιού μειώθηκαν απότομα λόγω της προσωρινής αναστολής των εισαγωγών από την αγορά των Φιλιππίνων.

Επιχειρήσεις όπως οι Loc Troi Group, Angimex, Gentraco, Nam Viet Rice στρέφονται ενεργά προς το ρύζι υψηλής ποιότητας, επεκτείνοντας τις αγορές τους στην Αφρική, τη Μέση Ανατολή και ορισμένες άλλες χώρες. Σύμφωνα με την κα Tran Thi Le Giang - εξαγωγέα ρυζιού στην κοινότητα Hoi An, η απότομη πτώση των τιμών δεν οφείλεται μόνο στον ανταγωνισμό από την Ινδία και την Ταϊλάνδη, αλλά και στο ότι η δομή των εξαγωγών του Βιετνάμ εξακολουθεί να εξαρτάται από το κανονικό ρύζι, το υψηλό κόστος εφοδιαστικής και η έλλειψη μακροπρόθεσμων συμβάσεων καθιστούν τις επιχειρήσεις ευάλωτες.

Για να διατηρήσουν το μερίδιο αγοράς, η περιοχή An Giang ειδικότερα και το Δέλτα του Μεκόνγκ γενικότερα πρέπει να συνεχίσουν να διαφοροποιούν τις αγορές τους, βελτιώνοντας την ποιότητα του αρωματικού ρυζιού και του βιολογικού ρυζιού, τυποποιώντας τις περιοχές πρώτων υλών σύμφωνα με τα πρότυπα SRP, αυξάνοντας την επεξεργασία σε βάθος και δημιουργώντας ισχυρά εμπορικά σήματα ρυζιού.

Η αντίθεση μεταξύ της αυξημένης παραγωγής και της μειωμένης αξίας τους πρώτους 10 μήνες του 2025 αποτελεί προειδοποίηση για τη βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ, ότι δεν μπορεί να βασίζεται στο πλεονέκτημα της παραγωγής για πάντα. Το βιετναμέζικο ρύζι γενικά, και το ρύζι των αγροτών του An Giang ειδικότερα, πρέπει να εισέλθει σε μια νέα φάση, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιότητα, διαφοροποιώντας γρήγορα την αγορά και αναπτύσσοντας την προς μια βιώσιμη, επώνυμη κατεύθυνση, έτσι ώστε το ρύζι από τα χωράφια An Giang, Dong Thap και Tay Ninh όχι μόνο να έχει τη γλυκύτητα του προσχωσιγενούς εδάφους, αλλά και να έχει αξιόλογη αξία στην παγκόσμια αγορά.

ΜΙΝ ΧΙΕΝ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/bai-toan-tang-gia-tri-cho-gao-viet-a466356.html