Εκπαίδευση για τη βελτίωση των δεξιοτήτων διαχείρισης και λειτουργίας τουριστικών καταλυμάτων

Στις 24 Νοεμβρίου, στην περιφέρεια Λάο Κάι, το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού συντονίστηκε με ειδικούς στον τουρισμό και καθηγητές πανεπιστημίων για να οργανώσει ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο με στόχο τη βελτίωση των δεξιοτήτων διαχείρισης και λειτουργίας των τουριστικών καταλυμάτων έως το 2025.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα παρακολούθησαν 40 εκπαιδευόμενοι που εκπροσωπούσαν δομές φιλοξενίας στην επαρχία.

Σκηνή από μάθημα προπόνησης.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, το 2025, η επαρχία Λάο Τσάι προσπαθεί να υποδεχτεί περίπου 10,5 εκατομμύρια επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένων 1,5 εκατομμυρίου διεθνών επισκεπτών και 9 εκατομμυρίων εγχώριων επισκεπτών. Τα συνολικά έσοδα από τον τουρισμό φτάνουν τα 46.000 δισεκατομμύρια VND.

Ωστόσο, η ποιότητα του ανθρώπινου δυναμικού εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό εμπόδιο στην τουριστική ανάπτυξη της επαρχίας. Επί του παρόντος, ολόκληρη η επαρχία απασχολεί περίπου 35.000 εργαζόμενους στον τουριστικό τομέα, εκ των οποίων οι 14.500 είναι άμεσοι εργαζόμενοι. Η ποιότητα του τουριστικού ανθρώπινου δυναμικού του Λάο Κάι εξακολουθεί να είναι περιορισμένη: μόνο το 23,7% έχει πρωτοβάθμια - δευτεροβάθμια εκπαίδευση, το 21,2% έχει πτυχία κολεγίου - πανεπιστημίου, ενώ οι υπόλοιποι είναι ανειδίκευτοι εργάτες. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχουν εργαζόμενοι με μεταπτυχιακή εκπαίδευση σε αυτόν τον τομέα.

Ο Δρ. Vu An Dan - Διευθυντής του Κέντρου Συμβουλευτικής και Ανάπτυξης Τουρισμού - Ανοικτό Πανεπιστήμιο του Ανόι , ανέπτυξε το εκπαιδευτικό περιεχόμενο.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί με 4 βασικά περιεχόμενα, ακολουθώντας στενά τις πρακτικές ανάγκες των τουριστικών καταλυμάτων: Παροχή βασικών γνώσεων σχετικά με τη διαχείριση και λειτουργία των καταλυμάτων, βοηθώντας τους εκπαιδευόμενους να συστηματοποιήσουν διαδικασίες, οργανωτικά μοντέλα και βασικές αρχές διαχείρισης· Καθοδήγηση αποτελεσματικών μεθόδων διαχείρισης για τρία βασικά τμήματα (Υποδοχή - Οροκομείο - Εστίαση και Ποτά), τμήματα που επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα των υπηρεσιών και την ικανοποίηση των επισκεπτών· Ενημέρωση δεξιοτήτων στη διαμόρφωση των τιμών πώλησης, τη διαχείριση των εσόδων και τη βελτιστοποίηση των εσόδων στο πλαίσιο του ολοένα και πιο έντονου ανταγωνισμού και της αυξανόμενης τάσης των online κρατήσεων υπηρεσιών· Βελτίωση των δεξιοτήτων διαχείρισης της ποιότητας των υπηρεσιών, από τα πρότυπα εξυπηρέτησης και τις διαδικασίες παρακολούθησης έως τις μεθόδους συνεχούς βελτίωσης για τη βελτίωση της εμπειρίας των επισκεπτών.

Οι μαθητές παρακολουθούν μαθήματα επιμόρφωσης.

Κατά τη διάρκεια του μαθήματος, οι καθηγητές και οι φοιτητές συζήτησαν και ανέλυσαν πολλές πρακτικές καταστάσεις, μοιράστηκαν δυσκολίες και προβλήματα στη διαδικασία λειτουργίας εγκαταστάσεων διαμονής, βοηθώντας έτσι τους φοιτητές να συσσωρεύσουν περισσότερη εμπειρία για να την εφαρμόσουν στην πράξη. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα συνέβαλε στη βελτίωση της ποιότητας των τουριστικών υπηρεσιών, χτίζοντας την εικόνα του τουρισμού στο Λάο Κάι ώστε να είναι πιο επαγγελματική, πολιτισμένη και φιλική.

Πηγή: https://baolaocai.vn/boi-duong-nang-cao-ky-nang-quan-ly-van-hanh-co-so-luu-tru-du-lich-post887475.html