Τι ώρα πρέπει να είναι το τελευταίο γεύμα της ημέρας;

Το να τρώτε σνακ το βράδυ είναι μια κοινή συνήθεια. Πολλοί άνθρωποι έχουν τη συνήθεια να τρώνε σνακ ενώ βλέπουν τηλεόραση, χαλαρώνουν μετά από μια κουραστική μέρα ή όταν βαριούνται. Το να τρώτε σνακ το βράδυ μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία εάν το γεύμα είναι ζαχαρούχο, λιπαρό ή αλμυρό.

Γιαούρτι, ένα ποτήρι γάλα ή μερικά φρούτα είναι καλές προτάσεις για ένα σνακ αργά την ημέρα - Εικόνα φωτογραφίας

Επειδή αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, στομαχικές διαταραχές και να επηρεάσει τον ύπνο.

Είναι κακό για την υγεία το σνακ το βράδυ;

Σύμφωνα με μια δημοσίευση στο Health.com , ενώ δεν υπάρχει πολλή συγκεκριμένη έρευνα, μελέτες έχουν δείξει ότι το σνακ το βράδυ είναι μια ανθυγιεινή διατροφική συνήθεια. Μια ανασκόπηση διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε το βράδυ τείνουν να τρώνε περισσότερες θερμίδες και λιγότερο υγιεινές τροφές όπως γλυκά, ζαχαρούχα ποτά και fast food.

Έχουν επίσης την τάση να παραλείπουν ή να καθυστερούν το πρωινό, τρώγοντας περισσότερο αργότερα μέσα στην ημέρα. Ακόμα και όταν τρώνε την ίδια ποσότητα θερμίδων, τα άτομα που τρώνε περισσότερο το βράδυ είναι πιο πιθανό να είναι υπέρβαρα και να έχουν προβλήματα μεταβολικής υγείας.

Η ανεπαρκής κατανάλωση φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να οδηγήσει σε ανθυγιεινά σνακ το βράδυ. Η κούραση δυσκολεύει επίσης να κάνετε συνειδητές επιλογές τροφίμων. Μπορείτε να επιλέξετε οτιδήποτε είναι γρήγορο και χορταστικό, όπως ζαχαρούχα ή λιπαρά τρόφιμα.

Μερικοί άνθρωποι τρώνε σνακ το βράδυ για να αντιμετωπίσουν το άγχος, την πλήξη ή τη θλίψη. Η συναισθηματική υπερφαγία συνδέεται με άγχος, κατάθλιψη, αύξηση βάρους και ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Εάν αυτό είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζετε τακτικά, η συζήτηση με έναν επαγγελματία υγείας ή ψυχοθεραπευτή μπορεί να είναι χρήσιμη.

Από την άλλη πλευρά, τα σνακ αργά το βράδυ μπορούν απολύτως να αποτελέσουν ένα υγιές μέρος της ρουτίνας σας, αν κάνετε προγραμματισμό εκ των προτέρων και κάνετε συνειδητές επιλογές.

Τροφές που πρέπει να τρώτε πριν τον ύπνο

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ που απαιτείται για την παραγωγή μελατονίνης και σεροτονίνης - δύο ορμονών που ελέγχουν τον ύπνο. Τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη περιλαμβάνουν το τυρί, τα ασπράδια των αυγών, το γάλα, τα φιστίκια και τους ξηρούς καρπούς.

Συνδυάστε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες με υδατάνθρακες, ώστε η τρυπτοφάνη να φτάσει στον εγκέφαλο πιο εύκολα.

Οι φυτικές ίνες και οι πρωτεΐνες μπορούν να σας βοηθήσουν να νιώθετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποτρέποντας τις κρίσεις πείνας τη νύχτα. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν επίσης στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αποφεύγοντας τις απότομες αυξήσεις και τις πτώσεις που μπορούν να διαταράξουν τον ύπνο.

Έρευνες δείχνουν ότι οι δίαιτες πλούσιες σε φυτικές ίνες από φυτά (φρούτα και λαχανικά) και υγιή λίπη από ξηρούς καρπούς συνδέονται με καλύτερη ποιότητα ύπνου.

Ο συνδυασμός ομάδων τροφίμων είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διασφαλίσετε ότι το βραδινό σας σνακ είναι ισορροπημένο και χορταστικό, χωρίς να είναι πολύ βαρύ. Ακολουθούν μερικές επιλογές για βραδινό σνακ:

Ένα ποτήρι γάλα και φρούτα όπως μπανάνα, μήλο ή αχλάδι.

Γιαούρτι με μούρα.

Βραστά αυγά με κράκερ ολικής αλέσεως.

Ψωμί ολικής αλέσεως με φέτες φυστικοβούτυρου ή τυριού.

Τρόφιμα με πολύ τσίλι, πολλά λιπαρά, ξινά τρόφιμα... μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο - Εικόνα φωτογραφίας

Τροφές που δεν πρέπει να τρώτε πριν πάτε για ύπνο

Υπάρχουν τροφές που μπορούν να σας δυσκολέψουν να κοιμηθείτε ή να επηρεάσουν τον ύπνο σας. Ακολουθούν μερικές τροφές που πρέπει να αποφεύγετε πριν τον ύπνο:

- Τρόφιμα και ποτά που περιέχουν καφεΐνη: Η καφεΐνη μπορεί να σας κρατήσει ξύπνιους και να σας δυσκολέψει να κοιμηθείτε.

- Πικάντικες και λιπαρές τροφές: Αυτά μπορεί να προκαλέσουν καούρα, ένα αίσθημα καύσου στο στήθος ή στο λαιμό.

- Όξινες τροφές όπως οι ντομάτες και τα εσπεριδοειδή: Μπορούν επίσης να προκαλέσουν καούρα.

- Γλυκά και ζαχαρούχα ποτά όπως επιδόρπια και αναψυκτικά: Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχουν συνδεθεί με κακό ύπνο.

- Αλμυρά φαγητά: Μπορεί να προκαλέσουν αφυδάτωση και αίσθημα κόπωσης το πρωί.

- Αλκοόλ: Διαταράσσει τον ύπνο. Αν και μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε πιο γρήγορα, σας κάνει να ξυπνάτε εύκολα και προκαλεί κακή ποιότητα ύπνου.

Ωστόσο, δεν χρειάζεται να είστε αυστηροί, η κατανάλωση περιστασιακών τροφών δεν θα βλάψει την υγεία σας. Εάν ανησυχείτε για την υγεία και τον ύπνο σας, επανεξετάστε τα βραδινά σας σνακ και σκεφτείτε να μειώσετε την κατανάλωσή τους.

Θυμηθείτε να ελέγχετε τις μερίδες σας. Η υπερβολική κατανάλωση φαγητού λίγο πριν τον ύπνο μπορεί να προκαλέσει δυσφορία, δυσκολεύοντας το σώμα σας να χαλαρώσει και να κοιμηθεί καλά.

Πότε πρέπει να σταματήσετε να τρώτε πριν τον ύπνο;

Η καλύτερη στιγμή για να σταματήσετε να τρώτε είναι περίπου 2-3 ​​ώρες πριν από τον προγραμματισμένο ύπνο. Αυτό επιτρέπει στο σώμα σας να χωνέψει πλήρως την τροφή, κάτι που βοηθά στην πρόληψη της δυσφορίας, των αερίων και των διαταραχών του ύπνου.

Για παράδειγμα, αν πάτε για ύπνο στις 10 μ.μ., προσπαθήστε να σταματήσετε να τρώτε γύρω στις 7 μ.μ. ή 8 μ.μ.

Όταν τρώτε σνακ το βράδυ, τα σνακ πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη μπορούν να προωθήσουν τον καλύτερο ύπνο και να βοηθήσουν στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης τροφής.

Το να δίνετε προσοχή στο μέγεθος των μερίδων και να κατανοείτε αν πεινάτε πραγματικά ή αν απλώς τρώτε από συνήθεια ή συναισθηματική φόρτιση μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά. Αν οι νυχτερινές λιγούρες αποτελούν συχνό πρόβλημα, η προσαρμογή των διατροφικών σας συνηθειών κατά τη διάρκεια της ημέρας, η ενυδάτωση και η ενασχόληση με χαλαρωτικές δραστηριότητες πριν τον ύπνο μπορούν να βοηθήσουν.

Διαβάστε περισσότερα Επιστροφή στα Θέματα

ΝΓΚΟΥΙΕΤ ΝΤΟΥΚ

Πηγή: https://tuoitre.vn/bua-an-muon-nhat-trong-ngay-nen-la-gio-nao-20250425082911608.htm