Η επαρχία Κα Μάου καταρτίζει ένα σχέδιο για τη διοργάνωση του 2ου Φεστιβάλ Γαρίδας το 2026.

Το Υποτμήμα Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς Ca Mau εφαρμόζει προληπτικά ένα σχέδιο για την προετοιμασία του 2ου Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau το 2026.

Το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ca Mau προετοιμάζει και παρέχει προληπτικά συμβουλές για τη διοργάνωση του 2ου Φεστιβάλ Γαρίδας το 2026. Φωτογραφία: Trong Linh.

Σύμφωνα με την Επίσημη Επιστολή Αρ. 5748/SNNMT-KHTC της 24ης Νοεμβρίου 2025 και την Επίσημη Επιστολή Αρ. 5921/SNNMT-CCTS της 27ης Νοεμβρίου 2025 από το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ca Mau σχετικά με την προληπτική προετοιμασία και παροχή συμβουλών για τη διοργάνωση του 2ου Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau το 2026, το Υποτμήμα Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς έχει υλοποιήσει ενεργά τα καθήκοντα που του έχουν ανατεθεί.

Προηγουμένως, το Υποτμήμα Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς είχε αναπτύξει το Σχέδιο Αρ. 33/KH-CCCLCB για την εφαρμογή του Σχεδίου διοργάνωσης του 2ου Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau το 2026. Σύμφωνα με το σχέδιο, η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το 2026 στην πλατεία Phan Ngoc Hien, στην οδό Le Duan, στην περιφέρεια An Xuyen, στην επαρχία Ca Mau.

Το 2ο Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau το 2026 δεν θα επικεντρωθεί μόνο στην προώθηση των βασικών προϊόντων γαρίδας της επαρχίας, αλλά θα χρησιμεύσει και ως ευκαιρία για την παρουσίαση του πολιτισμού, των ανθρώπων και των μοναδικών τουριστικών τοπίων του Ca Mau. Μέσω αυτού, θα συμβάλει στην προσέλκυση τουριστών ώστε να επισκεφθούν, να βιώσουν και να εξερευνήσουν τη νοτιότερη περιοχή του Βιετνάμ.

Η εκδήλωση στοχεύει επίσης στην επέκταση της καταναλωτικής αγοράς, στη σύνδεση του εμπορίου και στην ενίσχυση της αξίας και της επωνυμίας των βιετναμέζικων προϊόντων OCOP για εγχώριους και διεθνείς τουρίστες. Φωτογραφία: Trong Linh.

Η εκδήλωση στοχεύει επίσης στην επέκταση της καταναλωτικής αγοράς, στη σύνδεση του εμπορίου και στην ενίσχυση της αξίας και της επωνυμίας των βιετναμέζικων προϊόντων OCOP για εγχώριους και διεθνείς τουρίστες. Ταυτόχρονα, το Φεστιβάλ συμβάλλει στην απελευθέρωση των δυνατοτήτων των τοπικών προϊόντων, των γαστρονομικών αξιών και της περιφερειακής κουλτούρας στο Ca Mau και σε άλλες τοποθεσίες σε όλη τη χώρα, προωθώντας την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη και ευαισθητοποιώντας σχετικά με την οικοδόμηση και την ανάπτυξη τοπικών επωνυμιών.

Σύμφωνα με το σχέδιο, το Υποτμήμα Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς Ca Mau θα συντονιστεί με τις αρμόδιες μονάδες για τη δημιουργία εκθεσιακών περιπτέρων, χώρου εστίασης και χώρου επίδειξης για πιάτα φτιαγμένα από γαρίδες Ca Mau. Οι δραστηριότητες θα οργανωθούν συγχρονισμένα, θα προετοιμαστούν σχολαστικά και θα συντονιστούν στενά μεταξύ τμημάτων, φορέων και τοπικών αρχών, διασφαλίζοντας την ασφάλεια, την οικονομική αποδοτικότητα και την αποτελεσματικότητα.

Τα προϊόντα που εκτίθενται και εισάγονται στο Φεστιβάλ πρέπει να πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και να αντικατοπτρίζουν με ακρίβεια το θέμα προώθησης της επωνυμίας και την ποιότητα των προϊόντων για τους τουρίστες, τους επενδυτές και τις εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις. Επιπλέον, το Υποτμήμα θα ενισχύσει την επιθεώρηση και την εποπτεία της ποιότητας των τροφίμων, της ασφάλειας και της προέλευσης των πρώτων υλών πριν από την επεξεργασία, για να δημιουργήσει μια επαγγελματική, φιλική και ξεχωριστή εικόνα για το Φεστιβάλ.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/ca-mau-xay-dung-ke-hoach-to-chuc-festival-tom-lan-ii-nam-2026-d789126.html