Πώς επηρεάζει η διατροφή την στοματική υγεία;

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η στοματική υγιεινή αφορά μόνο το βούρτσισμα, τη χρήση οδοντικού νήματος και το ξέπλυμα. Ωστόσο, ένας εξίσου σημαντικός αλλά συχνά παραβλεπόμενος παράγοντας είναι η καθημερινή μας διατροφή. Αυτό που τρώμε και πίνουμε όχι μόνο επηρεάζει τη συνολική μας υγεία, αλλά έχει και άμεσο αντίκτυπο στα δόντια και τα ούλα μας.

Μια επιστημονική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην ενδυνάμωση των δοντιών, στον περιορισμό της τερηδόνας και της ουλίτιδας. Αντίθετα, μια μη ισορροπημένη διατροφή, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και οξύ, θα αποδυναμώσει το σμάλτο των δοντιών, δημιουργώντας συνθήκες για την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων.

Τροφές που είναι επιβλαβείς για τα δόντια και το στόμα
1. Ζάχαρη και γλυκά

Η ζάχαρη είναι ο «νούμερο ένα εχθρός» των δοντιών. Όταν τρώτε γλυκά, αναψυκτικά, τσάι με γάλα κ.λπ., τα βακτήρια στο στόμα θα ζυμώσουν τη ζάχαρη, δημιουργώντας οξύ που διαβρώνει το σμάλτο των δοντιών. Το αποτέλεσμα είναι η πλάκα και οι κοιλότητες.

2. Ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά

Τα ανθρακούχα αναψυκτικά περιέχουν πολύ οξύ και ζάχαρη, τα οποία διαβρώνουν γρήγορα το σμάλτο των δοντιών. Το αλκοόλ όχι μόνο ξηραίνει το στόμα (μειώνει την παραγωγή σάλιου) αλλά αυξάνει και τον κίνδυνο ουλίτιδας και κακοσμίας του στόματος.

3. Τρόφιμα που είναι πολύ σκληρά ή πολύ κολλώδη

Οι μαστιχωτές καραμέλες, οι καραμέλες και τα τηγανητά φαγητά μπορούν να σπάσουν τα δόντια ή να κολλήσουν τρόφιμα ανάμεσα στα δόντια, καθιστώντας τα δύσκολο να καθαριστούν και οδηγώντας σε τερηδόνα με την πάροδο του χρόνου.

4. Ξινές και όξινες τροφές

Τα ξινά φρούτα (λεμόνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ) ή το ξίδι, αν χρησιμοποιηθούν σε υπερβολική ποσότητα και δεν καθαριστούν σωστά, μπορούν να διαβρώσουν το σμάλτο των δοντιών, προκαλώντας ευαισθησία στα δόντια.

Τροφές που κάνουν καλό στα δόντια σας
1. Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο και πρωτεΐνες, τα οποία βοηθούν στην αναπλήρωση των μεταλλικών στοιχείων του σμάλτου των δοντιών και στην αύξηση της αντοχής τους.

2. Τραγανά, πλούσια σε φυτικές ίνες λαχανικά και φρούτα

Τα καρότα, το σέλινο, τα μήλα... όταν μασώνται δημιουργούν μια μηχανική κρούση σαν «φυσική σκούπα», βοηθώντας στον καθαρισμό της πλάκας από τα δόντια. Οι φυτικές ίνες διεγείρουν επίσης την έκκριση σάλιου, εξισορροπώντας το οξύ στο στόμα.

3. Ψάρια, αυγά, θαλασσινά

Πλούσια πηγή βιταμίνης D και μετάλλων βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει καλύτερα το ασβέστιο, προστατεύοντας τα δόντια και τα οστά της γνάθου.

4. Φιλτραρισμένο νερό

Η επαρκής κατανάλωση νερού διατηρεί το στόμα σας υγρό, βοηθώντας στην απομάκρυνση βακτηρίων και υπολειμμάτων τροφών. Αυτός είναι επίσης ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος για να αποτρέψετε την κακοσμία του στόματος.

Αρχές διατροφής για να διατηρήσετε τα δόντια σας υγιή

Περιορίστε τη ζάχαρη: Μειώστε τα γλυκά και τα αναψυκτικά. Αν τα φάτε, βουρτσίστε τα δόντια σας ή ξεπλύνετε το στόμα σας αμέσως μετά.

Ακολουθήστε μια θρεπτική διατροφή: Λάβετε συμπληρώματα ασβεστίου, βιταμίνης D, βιταμίνης C, ψευδαργύρου κ.λπ. για να αυξήσετε την αντίσταση των δοντιών και των ούλων.

Χωρίστε τα γεύματά σας σε μικρές μερίδες: Αποφύγετε να τρώτε συνεχώς σνακ, καθώς αυτό θα διατηρήσει το οξύ στο στόμα σας σε υψηλά επίπεδα, καταστρέφοντας το σμάλτο των δοντιών.

Συνδυάστε τη στοματική υγιεινή: Μετά το φαγητό, ξεπλύνετε το στόμα σας με καθαρό νερό, βουρτσίστε τα δόντια σας δύο φορές την ημέρα με οδοντόκρεμα με φθόριο και καθαρίστε τα δόντια σας κάθε 6 μήνες.

Καταλήγω

Η διατροφή είναι ο «σιωπηλός σύντροφος» της στοματικής υγείας. Ένα ισορροπημένο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη μενού όχι μόνο βοηθά στη διατήρηση της υγείας των δοντιών, αλλά και στην πρόληψη πολλών κοινών στοματικών ασθενειών. Επομένως, εκτός από την σωστή στοματική υγιεινή, αναπτύξτε υγιεινές διατροφικές συνήθειες για ένα υγιές και γεμάτο αυτοπεποίθηση χαμόγελο που διαρκεί.

Πηγή: https://skr.vn/che-do-an-uong-anh-huong-the-nao-den-suc-khoe-rang-mieng/