Το πρόγραμμα υλοποιείται από την Chin-su σε συνεργασία με το Ταμείο για τους Φτωχούς Φοιτητές στα Χάιλαντς.

01Chinsu.JPG
Το «Chin-su Ένα Εκατομμύριο Γεύματα με Κρέας» συνεχίζει το ταξίδι της αγάπης, υποστηρίζοντας τα παιδιά στα ορεινά στο ταξίδι τους για να βρουν γράμματα για να χτίσουν το μέλλον τους. Φωτογραφία: Chin-su

Η ανάγκη για αλληλεγγύη

Το «Chin-su One Million Meals with Meals with Meat» στοχεύει στην υποστήριξη της διατροφής των παιδιών σε μειονεκτούσες περιοχές, όχι μόνο παρέχοντας ζεστά και στοργικά γεύματα για να τα βοηθήσει να πηγαίνουν σχολείο πιο τακτικά, αλλά και στοχεύοντας στην ολοκληρωμένη ανάπτυξη της σωματικής δύναμης, του αναστήματος και της νοημοσύνης των παιδιών στο ταξίδι τους για την εξεύρεση της μελλοντικής παιδείας.

Μια έρευνα που δημοσιεύθηκε πρόσφατα από τη Γενική Συνομοσπονδία Εργασίας του Βιετνάμ έδειξε ότι μόνο το 26,2% των συμμετεχόντων στην έρευνα ήταν σε θέση να τρώνε κρέας και ψάρι στα καθημερινά τους γεύματα. Εν τω μεταξύ, η έκθεση της έρευνας του Εθνικού Ινστιτούτου Διατροφής του 2020 έδειξε επίσης ότι, παρόλο που το εθνικό ποσοστό υποσιτισμού έχει μειωθεί, το ποσοστό καχεξίας μεταξύ των παιδιών εθνοτικών μειονοτήτων (31,4%) εξακολουθεί να είναι διπλάσιο από αυτό των παιδιών Kinh. Επιπλέον, το ποσοστό των λιποβαρών παιδιών εθνοτικών μειονοτήτων είναι επίσης 2,5 φορές υψηλότερο (21%) από αυτό των παιδιών Kinh (8,5%).

Τα παραπάνω στοιχεία δείχνουν ότι η διατροφική φροντίδα αποτελεί ιδιαίτερη προτεραιότητα για την ολοκληρωμένη ανάπτυξη των παιδιών στις ορεινές περιοχές και απαιτεί τη συμβολή των επιχειρήσεων και της κοινότητας.

Το Ταξίδι του «Ενα Εκατομμύριο Γεύματα με Κρέας»

Το Ταμείο για τους Φτωχούς Μαθητές στα Χάιλαντς είναι ένα κοινωνικό φιλανθρωπικό ταμείο, παλαιότερα γνωστό ως Πρόγραμμα «Ρύζι με Κρέας». Το ταμείο λειτουργεί σε μη κερδοσκοπική βάση, με στόχο την υποστήριξη των φτωχών μαθητών στα Χάιλαντς ώστε να έχουν πιο θρεπτικά γεύματα στην τάξη, περισσότερα ζεστά ρούχα, σχολικά είδη, βιβλία, φάρμακα, να κατασκευάζουν σχολεία, κοιτώνες, κουζίνες, πηγάδια κ.λπ. και άλλη απαραίτητη βοήθεια.

Οι μαθητές που λαμβάνουν «ρύζι με κρέας» είναι φτωχοί μαθητές των οποίων τα σπίτια βρίσκονται κοντά στο σχολείο (λιγότερο από 4 χλμ.) και δεν δικαιούνται την κρατική επιδότηση για το γεύμα. Τα παιδιά πρέπει να περπατήσουν πολλά χιλιόμετρα σε ορεινούς δρόμους για να γυρίσουν σπίτι ανεξάρτητα από τον καιρό, επομένως το ποσοστό επιστροφής στο σχολείο το απόγευμα θα είναι πολύ χαμηλό.

Το γεύμα με κρέας δημιουργήθηκε για να ενθαρρύνει τα παιδιά να παραμείνουν στο σχολείο για να συνεχίσουν τα μαθήματά τους το απόγευμα, να αποκτήσουν περισσότερες γνώσεις, να τραφούν περισσότερο και να ζήσουν περισσότερες στιγμές αγάπης και στοργής, να μοιραστούν τις δυσκολίες με απαλά, αθώα χαμόγελα στη μικρή κουζίνα γεμάτη ζεστή στοργή.

Χωρίς να σταματά στη φροντίδα και την υποστήριξη των παιδιών, το «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας» προσφέρει επίσης ουσιαστική πνευματική προσφορά, ενθάρρυνση και «τροφοδότηση» του ενθουσιασμού των εκπαιδευτικών που εργάζονται σε απομακρυσμένες και δύσκολες περιοχές της χώρας.

02Chinsu.jpg
Εκτός από τη διδασκαλία, οι εκπαιδευτικοί στα σχολεία των ορεινών περιοχών φροντίζουν επίσης για τα καθημερινά γεύματα των παιδιών. Φωτογραφία: Chin-su

Ο κ. Quynh - Διευθυντής του Δημοτικού Σχολείου Tan Tien για Εθνικές Μειονότητες, Ban Pe - δήλωσε: «Νιώθουμε ότι τροφοδοτούμαστε από ένα ουσιαστικό πρόγραμμα όπως το «Chin-su Ένα Εκατομμύριο Γεύματα με Κρέας» που μας συνοδεύει. Χάρη στα γεύματα με κρέας, οι μαθητές παρακινούνται να πηγαίνουν στο σχολείο με μεγαλύτερη επιμέλεια και τα μαθήματα είναι πιο ολοκληρωμένα. Αυτή είναι η μεγαλύτερη ευτυχία για εμάς τους εκπαιδευτικούς».

03Chinsu.JPG

Η δραστηριότητα «Ειδικό τηγάνι με κρέας» πραγματοποιήθηκε από τον Chin-su σε συνεργασία με το Ταμείο για τους Φτωχούς Μαθητές στα Χάιλαντς και τον Σύνδεσμο Σεφ του Βιετνάμ την Ημέρα των Εκπαιδευτικών, 20 Νοεμβρίου, στο Δημοτικό Οικοτροφείο Tan Tien για Εθνικές Μειονότητες, στο χωριό Ban Pe, στην κοινότητα Yen Lo, στην πόλη Binh Gia, στο Lang Son . Φωτογραφία: Chin-su

04Chinsu.jpg
Κάθε γεύμα δεν είναι μόνο χορταστικό αλλά και ζεστό, φωτίζοντας στις καρδιές των παιδιών την ελπίδα για ένα λαμπρό μέλλον. Φωτογραφία: Chin-su

Ενώστε τα χέρια σας για να στηρίξετε τους μελλοντικούς βλαστούς

Το έργο «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας» αποτελεί την αρχή ενός μακροπρόθεσμου ταξιδιού για την κοινότητα. Ένα εκατομμύριο γεύματα είναι μόνο ο αρχικός αριθμός, ενώ η Chin-su ελπίζει να φέρει εκατομμύρια χαμόγελα, καλλιεργώντας εκατομμύρια μελλοντικά όνειρα παιδιών. Μέσα από τα γεύματα με κρέας, η Chin-su ελπίζει να παρακινήσει τα παιδιά να ξεκινήσουν δυναμικά το ταξίδι για να φωτίσουν τα όνειρά τους.

05Chinsu.JPG
Εκπρόσωποι της μάρκας Chin-su και του Ταμείου για τους Φτωχούς Μαθητές στα Χάιλαντς παρουσίασαν τον συμβολικό πίνακα «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας» με συνολικό προϋπολογισμό 10 δισεκατομμύρια VND για το σχολικό έτος 2024-2025 στο Οικοτροφείο Tan Tien για Εθνικές Μειονότητες και Δημοτικό Σχολείο, στο χωριό Ban Pe, στο Yen Lo, στο Binh Gia, στο Lang Son. Φωτογραφία: Chin-su

Η κα Dinh Hong Van - Ανώτερη Διευθύντρια Μάρκετινγκ, εκπρόσωπος της μάρκας Chin-su, δήλωσε: «Με το πρόγραμμα «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας», η Chin-su και το Ταμείο για τα φτωχά παιδιά στα ορεινά όχι μόνο θέλουν να προσφέρουν θρεπτικά γεύματα, αλλά θέλουν επίσης να μεταδώσουν εμπιστοσύνη και να δώσουν περισσότερα κίνητρα στα παιδιά ώστε να προχωρήσουν δυναμικά στο μονοπάτι της μάθησης, της εύρεσης γραμμάτων για να χτίσουν το μέλλον τους. Πιστεύουμε ότι κάθε γεύμα δεν είναι μόνο χορταστικό αλλά και ζεστό, φωτίζοντας στις καρδιές των παιδιών την ελπίδα για ένα λαμπρό μέλλον».

Η δημοσιογράφος Nguyen Anh Tu - Αντιπρόεδρος και Διευθύντρια του Ταμείου για τα Φτωχά Παιδιά στα Χάιλαντς - δήλωσε επίσης: «Οι προσπάθειες του Chin-su και του Ταμείου αποτελούν επίσης απόδειξη του πνεύματος αλληλεγγύης και μοιράσματος. Ελπίζουμε ότι, με την υποστήριξη της κοινότητας, όχι μόνο θα βελτιώσουμε τα γεύματα αλλά και θα αλλάξουμε τις ζωές πολλών παιδιών σε απομακρυσμένες περιοχές».

Βιν Φου