Προληπτική πηγή φυλών πουλερικών υψηλής ποιότητας

Προκειμένου να καλυφθεί η ζήτηση για ανάπτυξη της κτηνοτροφίας και να μειωθεί η εξάρτηση από πηγές φυλών από άλλες επαρχίες, το μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων 18M1 έχει αναπτυχθεί σε ορισμένες περιοχές της επαρχίας. Αυτό αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς την προληπτική παροχή πηγών φυλής πουλερικών, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της βιώσιμης ανάπτυξης για τον κτηνοτροφικό κλάδο.

Ο κ. Phan Nhat Quang, ένας μεγάλης κλίμακας κοτοπουλοτρόφος στην κοινότητα Xuan Quang με περισσότερα από 50.000 κοτόπουλα/παρτίδα. Προηγουμένως, η οικογένεια του κ. Quang εισήγαγε κυρίως ράτσες κοτόπουλων από άλλες επαρχίες. Όταν έμαθε για το υψηλής ποιότητας μοντέλο ράτσας κοτόπουλων στην περιοχή, τον επισκέφτηκε απευθείας και έκανε μια παραγγελία.

Ο κ. Quang μοιράστηκε: «Τα κοτόπουλα αναπαραγωγής είναι ευκίνητα, υγιή και έχουν κανονικό βάρος. Όταν μεγαλώνουν, τα κοτόπουλα προσαρμόζονται γρήγορα και αναπτύσσονται καλά».

Η ύπαρξη τοπικών πηγών σπόρων όχι μόνο βοηθά στη μείωση του κόστους μεταφοράς, αλλά περιορίζει και τους κινδύνους ασθενειών, δημιουργώντας παράλληλα ευνοϊκές συνθήκες για τους αγρότες ώστε να επεκτείνουν την κλίμακα παραγωγής.

Το 2024, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Lao Cai Tien Phong συνεργάστηκε με το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων και Υπηρεσιών για την επιτυχή εκτροφή της εμπορικής ράτσας κοτόπουλου 18M1.

Μπαίνοντας στο 2025, ο Συνεταιρισμός συνεχίζει να συμμετέχει στο πιλοτικό μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων αναπαραγωγής. Η μονάδα υποστηρίζεται πλήρως με 18 κοτόπουλα-γονείς, μικτή τροφή, βιολογικά προϊόντα, απολυμαντικά, εμβόλια, θερμοκοιτίδες..., και είναι επίσης εκπαιδευμένη σε τεχνικές αναπαραγωγής και πρόληψης ασθενειών.

Τα αρχικά αποτελέσματα ήταν πολύ θετικά: το ποσοστό επιβίωσης ήταν πάνω από 90%, το σμήνος ήταν υγιές και καλά προσαρμοσμένο στο τοπικό κλίμα. Μετά από 13 εβδομάδες, το μέσο βάρος έφτασε το 1,5 κιλό/πτηνό, ανταποκρινόμενο στο πρότυπο των εφεδρικών κοτόπουλων. Οι κότες γέννησαν 270 - 290 αυγά/έτος. Το ποσοστό εκκόλαψης ήταν πάνω από 98%.

Με αυτή τη δυναμικότητα, ο συνεταιρισμός σχεδιάζει να προμηθεύει την αγορά με 400.000 έως 500.000 ζώα αναπαραγωγής κάθε χρόνο, καλύπτοντας τις ανάγκες των νοικοκυριών και των αγροκτημάτων στην επαρχία.

Η κα Nguyen Thi Ut - Διευθύντρια του Αγροτικού Συνεταιρισμού Tien Phong Lao Cai , δήλωσε: «Όλα τα νοικοκυριά που αγοράζουν ράτσες κοτόπουλων λαμβάνουν πλήρη εκπαίδευση από εμάς σχετικά με τις τεχνικές αναπαραγωγής και την πρόληψη ασθενειών. Ο συνεταιρισμός δημιούργησε μια ομάδα zalo για να συνδέεται, να μοιράζεται εμπειρίες και να παρέχει έγκαιρη υποστήριξη όταν τα νοικοκυριά αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη διαδικασία αναπαραγωγής. Σύμφωνα με τα σχόλια, τα κοτόπουλα αναπτύσσονται καλά και είναι υγιή, πολλά νοικοκυριά συνέχισαν να παραγγέλνουν ράτσες για την επόμενη παρτίδα».

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας, το συνολικό κοπάδι πουλερικών κατά τους πρώτους 10 μήνες του 2025 έφτασε τα 13 εκατομμύρια. Ολόκληρη η επαρχία διαθέτει περίπου 1.176 κτηνοτροφικές μονάδες σε αγροτική κλίμακα, εκ των οποίων η πτηνοτροφία αντιπροσωπεύει το 40%.

Στον αναπτυξιακό προσανατολισμό της κτηνοτροφίας, οι πεδινές περιοχές αναγνωρίζονται ως το κλειδί για την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας, παραγωγικών φυλών πουλερικών, ενώ παράλληλα, μετατοπίζεται σταδιακά από τη μικρής κλίμακας γεωργία σε μοντέλα συγκεντρωτικών αγροκτημάτων και ράντσων.

Το μοντέλο κοτόπουλου 18M1 αναπτύχθηκε για να επιδείξει και να μεταφέρει τις τεχνικές εξελίξεις στην εκτροφή νέων φυλών κοτόπουλων αναπαραγωγής. Αυτή η ράτσα κοτόπουλου διασταυρώθηκε από κόκορες 18GA04 και κότες LV σύμφωνα με την τεχνική διαδικασία του Κέντρου Έρευνας Μελισσών και Μεταφοράς Τεχνολογίας Κτηνοτροφίας.

Προηγουμένως, η ράτσα κοτόπουλου 18M1 δοκιμάστηκε για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής στην κοινότητα Phong Hai για ένα χρόνο, με θετικά αποτελέσματα. Η ποιότητα του κρέατος είναι νόστιμη, σφιχτή, όμορφη στην εμφάνιση, ανταποκρινόμενη καλά στη ζήτηση της αγοράς. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής, το ποσοστό ασθενειών είναι πολύ χαμηλό, αποδεικνύοντας την προσαρμοστικότητα και την υψηλή ανθεκτικότητα της ράτσας.

Το μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων 18M1 αναμένεται να συμπληρώσει τις πηγές αναπαραγωγής υψηλής ποιότητας και να μειώσει την εξάρτηση από πηγές αναπαραγωγής εκτός της επαρχίας. Ταυτόχρονα, ανοίγει ευκαιρίες για διασυνδέσεις μεταξύ εκτροφέων, συνεταιρισμών και φορέων έρευνας και μεταφοράς τεχνολογίας, σχηματίζοντας σταδιακά συγκεντρωμένες περιοχές αναπαραγωγής, διευκολύνοντας τη διαχείριση ασθενειών και βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων. Αυτό αποτελεί επίσης ένα σημαντικό θεμέλιο για τη σταθερή, αποτελεσματική και βιώσιμη ανάπτυξη της πτηνοτροφικής βιομηχανίας στο Λάο Κάι.

Πηγή: https://baolaocai.vn/chu-dong-nguon-giong-gia-cam-chat-luong-cao-post887666.html