Συγκομίστε και διακινήστε προληπτικά την καλλιέργεια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο.

Κείμενο και φωτογραφίες: KHANH TRUNG

Αυτή την περίοδο, οι αγρότες στην πόλη Καν Το έχουν ξεκινήσει τη συγκομιδή της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής σοδειάς ρυζιού του 2023. Μηχανήματα και εξοπλισμός είναι άμεσα διαθέσιμα για να διευκολύνουν τη συγκομιδή, διασφαλίζοντας ότι οι αγρότες μπορούν να συγκομίσουν τις καλλιέργειές τους ομαλά.

Συγκομιδή της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής σοδειάς ρυζιού 2023 στην κοινότητα Dong Thuan, στην περιφέρεια Thoi Lai.

Οι τιμές του ρυζιού είναι υψηλές και είναι εύκολο να πουληθεί.

Για την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιεργητική περίοδο του 2023, οι αγρότες στην πόλη φύτεψαν κυρίως ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας και αρωματικές, ειδικά τις OM 5451 και OM 18. Επί του παρόντος, πολλές καλλιέργειες ρυζιού στις αρχές του καλοκαιριού-φθινοπώρου σε περιοχές όπως οι Thot Not, O Mon, Co Do και Thoi Lai έχουν εισέλθει στη συγκομιδή. Η τιμή πώλησης πολλών ειδών φρέσκου ρυζιού από την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2023 είναι τουλάχιστον 400-900 VND/kg υψηλότερη από την ίδια περίοδο του 2022. Επί του παρόντος, το φρέσκο ​​ρύζι OM 18 πωλείται από πολλούς αγρότες σε τιμές έως και 6.500-6.700 VND/kg, ενώ οι ποικιλίες IR 50404, OM 380 και OM 5451 έχουν τιμές από 6.000-6.500 VND/kg. Οι αγρότες που παράγουν ρύζι για σπόρους μπορούν να πουλήσουν φρέσκο ​​ρύζι OM 5451 και OM 18 σε τιμές που φτάνουν έως και τα 7.000-7.500 VND/kg.

Ο κ. Nguyen Thanh Dien, κάτοικος του οικισμού Thoi Binh, στην πόλη Co Do, στην περιφέρεια Co Do, ολοκλήρωσε τη συγκομιδή 15 στρεμμάτων ρυζιού από την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2023, η οποία σπέρθηκε με την ποικιλία OM 5451. Το ρύζι απέδωσε σχεδόν 800 κιλά ανά στρέμμα και πουλήθηκε για 6.000 VND ανά κιλό. Ο κ. Dien είπε: «Επειδή έλαβα την προκαταβολή για τη συμφωνία πώλησης ρυζιού αρκετά νωρίς, όταν το ρύζι είχε σπαρθεί λίγο περισσότερο από ένα μήνα πριν, μπόρεσα να το πουλήσω μόνο για 6.000 VND/kg, ενώ όσοι πούλησαν αργότερα μπόρεσαν να πετύχουν τιμές έως και 6.300-6.500 VND/kg. Παρόλα αυτά, συνολικά, η τιμή πώλησης της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής μου σοδειάς ρυζιού φέτος είναι ακόμα 400 VND/kg υψηλότερη από την περασμένη καλοκαιρινή-φθινοπωρινή. Αυτή τη σεζόν, μετά την αφαίρεση των εξόδων, είχα κέρδος άνω του 1,5 εκατομμυρίου VND/εκτάριο. Αν και το κέρδος δεν είναι τόσο υψηλό όσο η τελευταία χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά, οι αγρότες είναι ακόμα αρκετά ευχαριστημένοι. Στη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά 2022-2023, έσπειρα ρύζι RVT, με απόδοση σχεδόν 1,2 τόνους/εκτάριο και το πούλησα προς 7.000 VND/kg, με αποτέλεσμα κέρδος σχεδόν 5 εκατομμυρίων VND/εκτάριο». Ο κ. Nguyen Van Phi, που κατοικεί στον οικισμό Thanh Hung, στην κοινότητα Thanh Phu, στην περιφέρεια Co Do, δήλωσε: «Αυτή την εποχή, νοίκιασα επιπλέον γη για την παραγωγή ρυζιού, επομένως καλλιέργησα έως και 40 στρέμματα. Έσπειρα την ποικιλία ρυζιού OM 18 και έχω ήδη συγκομίσει, επιτυγχάνοντας μέση απόδοση 900 κιλών φρέσκου ρυζιού ανά στρέμμα και πουλώντας το στα 6.700 VND/kg, περίπου 800 VND/kg υψηλότερη από την προηγούμενη καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Χάρη στην καλή τιμή και τη σχετικά υψηλή απόδοση, αυτή την εποχή πέτυχα κέρδος περίπου 4 εκατομμυρίων VND ανά στρέμμα από τη γη μου, ενώ από ενοικιασμένη γη κέρδισα περίπου 2 εκατομμύρια VND ανά στρέμμα».

Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thi Thu Hong, η οποία κατοικεί στην περιοχή Tan Phuoc, στην περιφέρεια Tan Hung, στην περιφέρεια Thot Not, αν και η απόδοση ρυζιού αυτή την εποχή δεν ήταν τόσο υψηλή όσο η προηγούμενη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά, η καλή τιμή πώλησης εξασφάλισε κέρδος για τους αγρότες. Το ρύζι πωλήθηκε πολύ ομαλά. Οι περισσότεροι αγρότες πούλησαν το φρέσκο ​​ρύζι τους σε εμπόρους και επιχειρήσεις απευθείας στα χωράφια μετά τη συγκομιδή. Οι αγρότες δεν χρειάστηκε να ανησυχούν για την ξήρανση και την επεξεργασία του ρυζιού. Η κα. Hong είπε επίσης: «Στη σοδειά του καλοκαιριού-φθινοπώρου του 2023, τα 6 στρέμματα ρυζιού OM 5451 μου απέδωσαν πάνω από 700 κιλά και πουλήθηκαν για 6.250 VND/kg, 550 VND/kg υψηλότερα από την προηγούμενη σοδειά του καλοκαιριού-φθινοπώρου. Αφού αφαίρεσα τα έξοδα, είχα κέρδος σχεδόν 2 εκατομμυρίων VND ανά στρέμμα».

Η συγκομιδή του ρυζιού γίνεται ομαλά με τη χρήση μηχανημάτων.

Η καλλιέργεια ρυζιού στις αρχές του καλοκαιριού-φθινοπώρου συγκομίζεται επίσης αρκετά ομαλά, γρήγορα και οικονομικά χάρη στη χρήση θεριζοαλωνιστικών μηχανών. Οι αγρότες αποστράγγισαν προληπτικά τα χωράφια ρυζιού πολύ πριν από τη συγκομιδή και δεν έχει υπάρξει πολλή βροχή τις τελευταίες εβδομάδες, επομένως τα χωράφια δεν έχουν πλημμυρίσει και το ρύζι δεν έχει επιρρεπές στο πλαγιάσμα. Αυτό έχει διευκολύνει τη συγκομιδή του ρυζιού με θεριζοαλωνιστικές μηχανές και τη μεταφορά του συγκομισμένου ρυζιού από τα χωράφια στο ανάχωμα χρησιμοποιώντας μηχανοκίνητο εξοπλισμό.

Ο κ. Tran Thanh Danh, κάτοικος του οικισμού Dong Thanh, στην κοινότητα Dong Thuan, στην περιφέρεια Thoi Lai, δήλωσε: «Το 100% των ορυζώνων στην περιοχή συλλέγεται με θεριζοαλωνιστικές μηχανές. Μετά τη συγκομιδή, το ρύζι τοποθετείται σε σακούλες από τη θεριζοαλωνιστική μηχανή, στη συνέχεια κατεβαίνει στο χωράφι και μεταφέρεται με τρακτέρ στην άκρη του χωραφιού για να το ζυγίσουν οι αγρότες και να το πουλήσουν σε εμπόρους. Επί του παρόντος, η τιμή ενοικίασης για θεριζοαλωνιστικές μηχανές και τρακτέρ για τη συγκομιδή ρυζιού είναι μόνο περίπου 280.000-300.000 VND ανά εκτάριο. Αυτή η τιμή είναι μόνο το ένα τρίτο της προηγούμενης τιμής για την πρόσληψη εργατών για τη συγκομιδή του χειμερινού ρυζιού με το χέρι. Η συγκομιδή ρυζιού με μηχανή εξοικονομεί επίσης πολύ χρόνο και μειώνει τις απώλειες». Ο κ. Nguyen Van Vui, κάτοικος της περιοχής Tan Phuoc, στην περιφέρεια Tan Hung, στην περιφέρεια Thot Not, δήλωσε επίσης: «Προς το παρόν, οι θεριζοαλωνιστικές μηχανές και ο εξοπλισμός για τη συγκομιδή ρυζιού είναι γενικά σε καλή κατάσταση. Εκτός από τα τοπικά μηχανήματα, πολλοί ιδιοκτήτες θεριζοαλωνιστικών μηχανών και πρεσαρισμάτων άχυρου από άλλες επαρχίες έχουν επίσης φέρει τα μηχανήματά τους στο Can Tho για να παρέχουν υπηρεσίες συγκομιδής ρυζιού και συλλογής άχυρου».

Για την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιεργητική περίοδο του 2023, οι αγρότες στην πόλη Καν Το φύτεψαν 72.956 εκτάρια, φτάνοντας το 104% του σχεδίου και 271 εκτάρια περισσότερα από την ίδια περίοδο πέρυσι. Το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης Καν Το ανέφερε ότι μέχρι στιγμής έχουν συγκομιστεί πάνω από 24.200 εκτάρια ρυζιού, με εκτιμώμενη απόδοση 56,72 εκατόκιλα/εκτάριο, 2,23 εκατόκιλα/εκτάριο υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι. Αναμένεται ότι τις επόμενες εβδομάδες θα ξεκινήσει η συγκομιδή της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας ρυζιού σε πολλές περιοχές και κοινότητες της πόλης.
Η συγκομιδή είναι σε πλήρη εξέλιξη.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Thai Nghiem, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης Can Tho, για την επιτυχή συγκομιδή της υπόλοιπης καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας ρυζιού στη νότια περιοχή, η οποία έχει εισέλθει στην περίοδο των βροχών, οι αγρότες πρέπει να παρακολουθούν στενά τις καιρικές συνθήκες, να επιθεωρούν τακτικά τα χωράφια τους, να αποστραγγίζουν προληπτικά το νερό και να επιλέγουν ηλιόλουστες περιόδους για τη συγκομιδή. Για τις καλλιέργειες ρυζιού που είναι έτοιμες για συγκομιδή, οι αγρότες θα πρέπει να ελαχιστοποιήσουν τη χρήση φυτοφαρμάκων για να διασφαλίσουν την ποιότητα και την ασφάλεια του προϊόντος. Πρέπει να δοθεί προσοχή στην απομάκρυνση της βλάστησης κατά μήκος των δρόμων και των αρδευτικών καναλιών, ώστε να διασφαλιστεί η μεταφορά του ρυζιού και των μηχανημάτων συγκομιδής. Ταυτόχρονα, οι αγρότες πρέπει να επικοινωνούν προληπτικά με επιχειρήσεις, εμπόρους και ιδιοκτήτες μηχανημάτων και σκαφών, ώστε να διασφαλίζεται η διαθεσιμότητα εξοπλισμού συγκομιδής και μεταφοράς για την έγκαιρη συγκομιδή, ξήρανση και κατανάλωση. Αυτό θα βοηθήσει στη διασφάλιση της ποιότητας των κόκκων ρυζιού και στη μείωση των απωλειών. Επί του παρόντος, οι υπηρεσίες δεματοποίησης και συλλογής άχυρου είναι αρκετά ανεπτυγμένες. Επομένως, κατά τη συγκομιδή του ρυζιού, οι αγρότες πρέπει επίσης να δίνουν προσοχή στη συλλογή άχυρου, ώστε να αυξάνουν το εισόδημά τους και να αποφεύγουν την καύση άχυρου στα χωράφια, η οποία προκαλεί περιβαλλοντική ρύπανση και δημιουργεί κίνδυνο οργανικής δηλητηρίασης για την επόμενη καλλιέργεια ρυζιού.

Σύνδεσμος πηγής: https://baocantho.com.vn/chu-dong-thu-hoach-va-tieu-thu-lua-he-thu-a160701.html