Το πρόγραμμα OCOP δίνει στα γεωργικά προϊόντα Ninh Thuan μια «νέα εμφάνιση»

Πρόσφατα, το πρόγραμμα One Commune One Product (OCOP) βοήθησε τα γεωργικά προϊόντα της Νιν Τουάν να αποκτήσουν ένα «νέο παλτό». Πολλά προϊόντα που ήταν προηγουμένως άγνωστα στην αγορά υπάρχουν πλέον σε όλες σχεδόν τις επαρχίες και πόλεις, αγαπημένα από τους καταναλωτές, δημιουργώντας μια σταθερή θέση στην αγορά.

Στον προσανατολισμό της ανάπτυξης προϊόντων OCOP, η επαρχία επικεντρώνεται στην ανάπτυξη προϊόντων σε 6 ομάδες, στις οποίες δίνεται προτεραιότητα σε γεωργικά , μη γεωργικά και προϊόντα υπηρεσιών που είναι μοναδικά, παραδοσιακά και έχουν πλεονεκτήματα σε κάθε τοποθεσία. Η έμφαση δίνεται στη μεγιστοποίηση των εσωτερικών πόρων, στην αύξηση της αξίας του προϊόντος και στη στενή σύνδεση με την ανάπτυξη της κοινότητας.

Για να υποστηρίξει φορείς στην επέκταση των αγορών και την ανάπτυξη βιώσιμων προϊόντων, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή έχει επενδύσει δεκάδες δισεκατομμύρια VND για να ενθαρρύνει οικονομικούς οργανισμούς, συνεταιρισμούς και μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις να δημιουργήσουν αλυσίδες αξίας προς την κατεύθυνση της κυκλικής οικονομίας, του πράσινου OCOP που σχετίζεται με σταθερές περιοχές πρώτων υλών και να προωθήσουν δραστηριότητες προώθησης προϊόντων μέσω εμπορικών εκθέσεων και εκθέσεων. Να δημιουργήσει σημεία προβολής και πώλησης για προϊόντα που σχετίζονται με τον τουρισμό και τις πολιτιστικές δραστηριότητες για να συνδέσει προγράμματα και τουριστικές διαδρομές αγορών σε κέντρα OCOP, καταστήματα, στάσεις ανάπαυσης και εμπειρίες στις εγκαταστάσεις παραγωγής.

Τουρίστες επισκέπτονται και επιλέγουν να αγοράσουν προϊόντα Ninh Thuan OCOP στην εκδήλωση της Ημέρας Πολιτισμού και Τουρισμού Ninh Thuan στο Ντα Νανγκ το 2024. Φωτογραφία: Anh Thi

Η κα. Nguyen Thi Hanh, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Αγοράς Γεωργικών Προϊόντων Thanh Hai, της Κοινότητας Thanh Hai (Ninh Hai), δήλωσε με ενθουσιασμό: Χάρη στην προσοχή και την υποστήριξη του λειτουργικού τομέα, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού επεκτείνονται ολοένα και περισσότερο, ενώ παράλληλα ο όγκος κατανάλωσης έχει αυξηθεί 2-3 φορές σε σύγκριση με πριν, όπου τα δύο κύρια προϊόντα, το μωβ κρεμμύδι Thanh Hai, έχουν λάβει πιστοποίηση 3 αστέρων και το σκόρδο Phan Rang έχει λάβει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων, επιβεβαιώνοντας περαιτέρω την ποιότητα και το εμπορικό σήμα των γεωργικών προϊόντων Ninh Thuan στην αγορά.

Πολλές οντότητες έχουν αξιοποιήσει τα μοναδικά τους προϊόντα σε συνδυασμό με την τοπική τουριστική ανάπτυξη και πολλά μοντέλα διασύνδεσης έχουν επιφέρει υψηλή οικονομική απόδοση. Ο κ. Nguyen Khac Phong, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Thai An, στην Κοινότητα Vinh Hai (Ninh Hai), δήλωσε: Μαζί με το προϊόν σταφυλιού NH01-152 που πληροί τα πρότυπα 4 αστέρων, ο Συνεταιρισμός διαθέτει επίσης 7 άλλα προϊόντα που έχουν επιτύχει πιστοποίηση προϊόντος 3 αστέρων, όπως: Αποξηραμένα μήλα, αποξηραμένες σταφίδες χωρίς ζάχαρη, αποξηραμένα ροζ σταφύλια, ροζ μαρμελάδα ζελέ, κόκκινα σταφύλια, μέλι σταφυλιού, κρασί σταφυλιού. Χάρη στην πιστοποίηση OCOP, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού έχουν γίνει γνωστά σε πολλούς ανθρώπους, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της φήμης του και στην επέκταση της καταναλωτικής του αγοράς. Ο Συνεταιρισμός επεκτείνει τις επενδύσεις του στην καλλιέργεια 5 νέων ποικιλιών σταφυλιών σε θερμοκήπια σύμφωνα με ένα γεωργικό μοντέλο υψηλής τεχνολογίας και συνδυάζοντας την τουριστική ανάπτυξη. Εκτός από την επίσκεψη σε αμπελώνες, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να βιώσουν την παραγωγική διαδικασία και να απολαύσουν προϊόντα που παράγονται από σταφύλια.

Εργαζόμενοι της Thai Thuan Agricultural Products Production and Trading Company Limited συσκευάζουν προϊόντα.

Ο σύντροφος Truong Khac Tri, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, δήλωσε: Προκειμένου να φέρει τα προϊόντα OCOP πιο κοντά στους καταναλωτές, η επαρχία προωθεί την προώθηση του εμπορίου, συνδέοντας την προσφορά και τη ζήτηση για προϊόντα OCOP μέσω εκθέσεων, εκδηλώσεων για την τιμή, την προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων OCOP ετησίως, σε συνδυασμό με πολιτιστικές και τουριστικές εκδηλώσεις σε επαρχιακό, περιφερειακό, εθνικό και διεθνές επίπεδο, για την προώθηση της κατανάλωσης προϊόντων OCOP που σχετίζονται με βασικές τουριστικές αγορές. Συγκεκριμένα, δημιουργώντας και διαμορφώνοντας ξεχωριστές αλυσίδες διανομής προϊόντων OCOP, προωθώντας δραστηριότητες σύνδεσης προσφοράς και ζήτησης και ενισχύοντας τους δεσμούς με πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου για την ενίσχυση της προώθησης και της εισαγωγής προϊόντων. Παράλληλα με τις παραδοσιακές δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου, η επαρχία προωθεί επίσης την προπαγάνδα και συντονίζει την προώθηση του τουρισμού που σχετίζεται με την προώθηση των προϊόντων OCOP της επαρχίας μέσω άρθρων στον ιστότοπο http://ninhthuantourism.vn, στην εφαρμογή Ninh Thuan Tourism "Ninh Thuan Tourism" σε έξυπνες κινητές συσκευές και σε άλλους ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης.

Τον τελευταίο χρόνο, η Νιν Τουάν έχει ενισχύσει τη συνεργασία της στη σύνδεση του εμπορίου και της κατανάλωσης προϊόντων OCOP με τοποθεσίες όπως: Ανόι, Χο Τσι Μινχ, Κουάνγκ Νιν, Ντα Νανγκ, Καν Το... με κύρια προϊόντα όπως: Κρασί, σταφύλια, μήλα, σπαράγγια, μωβ κρεμμύδια, σκόρδο, λαχανικά και επεξεργασμένα και παρασκευασμένα προϊόντα. Αυτό θεωρείται μια λύση που θα βοηθήσει τα προϊόντα OCOP της Νιν Τουάν να διεισδύσουν βαθύτερα στην αγορά μέσω αλυσίδων χονδρικής και λιανικής πώλησης, σούπερ μάρκετ και μεγάλων αγορών σε μεγάλες επαρχίες και πόλεις. Από την άλλη πλευρά, μέσω πολλών σημαντικών εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται στην επαρχία, όπως: Διοργάνωση ενός πεζόδρομου στην πόλη Φαν Ρανγκ - Ταπ Τσαμ· ένα πρόγραμμα για την υποδοχή μιας αντιπροσωπείας κορεατικών ταξιδιωτικών πρακτορείων για την έρευνα τουριστικών προορισμών στην επαρχία Νιν Τουάν· ένα πρόγραμμα για τη σύνδεση του εμπορίου μεταξύ των επιχειρήσεων της επαρχίας Νιν Τουάν και του Ομίλου Central Retail Vietnam· Το πρόγραμμα για τη συνάντηση με τουριστικές επιχειρήσεις, την προβολή, την εισαγωγή και την προώθηση του τουρισμού, ειδικών προϊόντων, προϊόντων OCOP όπως: κεραμικά, υφάσματα, σάλτσα ψαριού, αλόη βέρα, τσάι από σπαράγγια, φωλιά πουλιών, μαρμελάδα από φύκια, κρασί από σταφύλια, αποξηραμένα μήλα, αρνί, βιολογικά λαχανικά... έχει προσελκύσει πολλές εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις να δώσουν προσοχή, να μάθουν και να υπογράψουν συμφωνίες συνεργασίας.

Περίπτερο που παρουσιάζει προϊόντα από το φυτό τζίνσενγκ της LKVN Herbal Joint Stock Company. Φωτογραφία: Van Ny

Με την υποστήριξη της επαρχίας και της τοπικής αυτοδιοίκησης, οι εταιρείες καταβάλλουν προσπάθειες για να αξιοποιήσουν στο έπακρο τις δυνατότητες των προϊόντων, φέρνοντας την τοπική επωνυμία γεωργικών προϊόντων στον κόσμο. Οι μονάδες καινοτομούν συνεχώς, βελτιώνοντας την ποιότητα της μεταρρύθμισης των προϊόντων, προωθώντας τις συνδέσεις της αλυσίδας αξίας, εφαρμόζοντας προηγμένες τεχνικές, μειώνοντας τόσο το κόστος παραγωγής όσο και εξασφαλίζοντας πράσινα, βιολογικά προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής, συμπεριλαμβανομένων εξαιρετικών προϊόντων όπως: Σπαράγγια, αλόη βέρα, πεπόνι, κάσιους,... Ο κ. Nguyen Huu Tuan, Διευθυντής της Linh Dan Ninh Thuan Co., Ltd., δήλωσε: Η εταιρεία διαθέτει περισσότερα από 30 εκτάρια σπαραγγιών, τροφοδοτώντας την αγορά με περίπου 700 κιλά φρέσκων σπαραγγιών κατηγορίας 1 κάθε μέρα. Το 2023, η εταιρεία επένδυσε σε ένα τυποποιημένο σύστημα ψυκτικής αποθήκευσης για τη διατήρηση των προϊόντων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διασφαλίζοντας τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών, και έχει εξάγει 6-8 τόνους/μήνα σε αγορές στην Ταϊβάν, την Κορέα και τη Σιγκαπούρη.

Ή όπως η Canh Dong Viet Food Joint Stock Company, η οποία έχει κατασκευάσει μια έκταση πρώτων υλών αλόης βέρα άνω των 250 εκταρίων στο Ninh Thuan για την προληπτική προμήθεια πρώτων υλών. Κάθε χρόνο, καταναλώνει περισσότερους από 35.000 τόνους φρέσκων φύλλων αλόης βέρα για την παραγωγή 15.000 τόνων ζελέ αλόης βέρα με μια αυστηρή διαδικασία παραγωγής που πληροί τα πρότυπα FSSC 22000, ISO, HALAL... Εξάγει σε πάνω από 20 χώρες όπως: Ιαπωνία, Κορέα, ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, Ανατολική Ευρώπη, Μέση Ανατολή, Νοτιοανατολική Ασία... και ανταγωνίζεται καλά σε αυτές τις αγορές.

Ο κ. Truong Khac Tri, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, πρόσθεσε: Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία έχει 152 προϊόντα OCOP με 3 αστέρια και 30 προϊόντα με 4 αστέρια. Υπάρχουν 8 πιθανά προϊόντα με 5 αστέρια. Μέχρι το τέλος του 2025, η επαρχία επιδιώκει να έχει προτείνει 5 πιθανά προϊόντα 5 αστέρων για κεντρική αξιολόγηση και εθνική αναγνώριση. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η επαρχία επικεντρώνεται στην ενοποίηση και αναβάθμιση τουλάχιστον του 50% των προϊόντων OCOP που έχουν αξιολογηθεί και ταξινομηθεί. επιδιώκει το 30% των φορέων OCOP να δημιουργήσουν μια αλυσίδα αξίας προς την κατεύθυνση της κυκλικής οικονομίας, του πράσινου OCOP που σχετίζεται με περιοχές σταθερών πρώτων υλών και τουλάχιστον το 50% των βιοτεχνικών χωριών να έχουν προϊόντα OCOP. Το επίκεντρο της επόμενης περιόδου είναι η ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με ισχυρή επωνυμία, σε στενό συνδυασμό με την ανάπτυξη υπηρεσιών αγροτικού τουρισμού.

Κύριος Θι

Πηγή: http://baoninhthuan.com.vn/news/151702p1c25/chuong-trinh-ocop-khoac-ao-moicho-nong-san-ninh-thuan.htm