Μετασχηματισμός της δομής των καλλιεργειών: Αξιοποίηση πλεονεκτημάτων και βελτίωση της αποδοτικότητας.

ΜΠΑΚ ΝΙΝΧ - Πρόσφατα, οι κάτοικοι της επαρχίας έχουν μετασχηματίσει ενεργά τη γεωργική τους δομή, εισάγοντας στην παραγωγή πολλές καλλιέργειες υψηλής οικονομικής αξίας. Μετά τη συγχώνευση των δύο επαρχιών, με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε περιοχής, οι τοπικές αρχές συνεχίζουν να μετασχηματίζουν τη δομή των καλλιεργειών τους, αξιοποιώντας αποτελεσματικά το δυναμικό και βοηθώντας τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Υψηλό εισόδημα χάρη στις νέες καλλιέργειες.

Η οικογένεια της κας Nguyen Thi Gai στο χωριό Dong Thinh, στην κοινότητα Bao Dai, κατέχει 3 στρέμματα ορυζώνων. Αυτή η περιοχή είναι πεδινή, επομένως πλημμυρίζει κάθε περίοδο βροχών. Ως εκ τούτου, το 2018, η οικογένεια στράφηκε στην καλλιέργεια τάρο. Μοιράστηκε: «Η νέα καλλιέργεια έχει αποφέρει εξαιρετικά αποτελέσματα και υψηλότερη οικονομική αξία από πριν. Χάρη στην εφαρμογή των σωστών τεχνικών καλλιέργειας, το τάρο παράγει μεγάλους, ομοιόμορφους κονδύλους, με σταθερή απόδοση 8-10 τόνων ανά στρέμμα. Πέρυσι, το τάρο είχε καλή τιμή (20-25 χιλιάδες VND/kg) και οι έμποροι έρχονταν απευθείας στα χωράφια για να το αγοράσουν μόλις γινόταν η συγκομιδή». Μετά από 7 μήνες καλλιέργειας, η οικογένεια είχε κέρδος 260 εκατομμυρίων VND.

Το προσωπικό του Κέντρου Έρευνας και Δοκιμών Βελτίωσης Φυτών Tan Dinh ερευνά και αναπτύσσει νέες ποικιλίες ρυζιού.

Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια της κας Γκάι καλλιεργεί μία καλλιέργεια κρεμμυδιών και μία καλλιέργεια γλυκοπατάτας σε ολόκληρο τον ορυζώνα της, ενώ το υπόλοιπο καλλιεργείται με Artemisia annua και άλλα λαχανικά. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, κερδίζουν πάνω από 300 εκατομμύρια dong σε κέρδη κάθε χρόνο. Όπως και η οικογένεια της κας Γκάι, τα περισσότερα νοικοκυριά με ορυζώνες στο χωριό Ντονγκ Θιν έχουν στραφεί από ρύζι χαμηλής απόδοσης στην καλλιέργεια τάρα, κρεμμυδιών, αγγουριών και ορισμένων λουλουδιών (άνθη ροδακινιάς, κρίνων, γλαδιόλες, παιώνιες). Από την αρχή του έτους, πολλές καλλιέργειες έχουν αποδώσει καλές σοδειές και έχουν πιάσει καλές τιμές, ενισχύοντας περαιτέρω το ηθικό των αγροτών.

Στην κοινότητα Xuan Cam, τα χαμηλά χωράφια ρυζιού και καλαμποκιού κατά μήκος του ποταμού Cau, τα οποία καλλιεργούνταν προηγουμένως, έχουν πλέον μετατραπεί ως επί το πλείστον σε οπωρώνες ροδάκινων. Από λίγα μόνο μικρά νοικοκυριά που καλλιεργούσαν ροδάκινα, μετά από 10 χρόνια, η Xuan Cam έχει γίνει μια φημισμένη περιοχή καλλιέργειας ροδάκινων με πάνω από 300 συμμετέχοντα νοικοκυριά, που καλύπτουν μια συνολική έκταση περίπου 30 εκταρίων. Τώρα, κατά τη διάρκεια κάθε περιόδου συγκομιδής ροδάκινων Tet, πολλά νοικοκυριά κερδίζουν 800-900 εκατομμύρια VND, πολλές φορές περισσότερα από άλλες καλλιέργειες. Λόγω της επέκτασης της περιοχής καλλιέργειας ροδάκινων, η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Xuan Cam έχει σχεδιάσει τη ζώνη καλλιέργειας και έχει επεκτείνει τις διαδρομές μεταφοράς, ώστε να επιτρέπει στους εμπόρους να φέρνουν τα οχήματά τους απευθείας στους οπωρώνες για αγορές.

Μέχρι το τέλος του 2024, η αξία παραγωγής ανά καλλιεργούμενη μονάδα στην επαρχία Bac Giang έφτασε τα 138 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Στην επαρχία Bac Ninh (πρώην), ήταν 131,3 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Σε πολλές περιοχές, έχουν δημιουργηθεί εξειδικευμένες γεωργικές ζώνες για ρύζι, λαχανικά και οπωροφόρα δέντρα υψηλής απόδοσης, αποφέροντας κέρδη που κυμαίνονται από αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια έως δισεκατομμύρια VND ετησίως.

Μέχρι το τέλος του 2024, η αξία παραγωγής ανά καλλιεργούμενη μονάδα στην επαρχία Bac Giang έφτασε τα 138 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Στην επαρχία Bac Ninh (πρώην), ήταν 131,3 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Σε πολλές περιοχές, έχουν δημιουργηθεί εξειδικευμένες ζώνες καλλιέργειας ρυζιού, λαχανικών και φρούτων υψηλής απόδοσης, αποφέροντας κέρδη που κυμαίνονται από αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια έως δισεκατομμύρια VND ετησίως.

Σημαντική συμβολή στην προστιθέμενη αξία του γεωργικού τομέα οφείλεται στην ενεργό συμμετοχή διαφόρων τομέων και περιοχών στην καθοδήγηση των ανθρώπων ώστε να μεταβούν από την καλλιέργεια ρυζιού χαμηλής απόδοσης σε άλλες καλλιέργειες με υψηλότερη οικονομική αξία, αξιοποιώντας σωστά τους υπάρχοντες χερσαίους πόρους. Στην επαρχία Bac Giang, η συνολική έκταση γης που μετατράπηκε από την καλλιέργεια ρυζιού κατά την περίοδο 2017-2024 είναι 10.000 εκτάρια, κυρίως σε πολυετείς καλλιέργειες, ενώ το υπόλοιπο καλλιεργείται με ετήσιες καλλιέργειες ή καλλιέργεια ρυζιού σε συνδυασμό με υδατοκαλλιέργεια. Στην επαρχία Bac Ninh (πρώην), λόγω της περιορισμένης γεωργικής γης, η επαρχία επικεντρώνεται πάντα στην παραγωγή καλλιεργειών υψηλής οικονομικής αξίας. Οι επιτόπιες έρευνες δείχνουν ότι σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο των κοινοτήτων Gia Binh και Luong Tai, αναποτελεσματικοί ορυζώνες έχουν μετατραπεί από τους αγρότες σε καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων, λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών.

Συνολικά, τα γεωργικά προϊόντα όχι μόνο καλύπτουν τις τοπικές καταναλωτικές ανάγκες, αλλά προμηθεύουν επίσης μεγάλες ποσότητες σε γειτονικές επαρχίες και πόλεις και εξάγονται σε πολλές απαιτητικές αγορές όπως η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και οι χώρες της ΕΕ.

Διασφάλιση της διαρθρωτικής ισορροπίας και της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς.

Μετά τη συγχώνευση των δύο επαρχιών, οι ευκαιρίες για την ανάπτυξη ενός ποικιλόμορφου και σύγχρονου γεωργικού τομέα, μεγιστοποιώντας την αξία του, λαμβάνουν ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή. Οι διαφορές στην τοπογραφία και τις τρέχουσες δομές των καλλιεργειών θα δημιουργήσουν ποικιλομορφία, αλλά θα δημιουργήσουν επίσης κίνδυνο ασυνέπειας στον σχεδιασμό και δυσκολίας στον έλεγχο της διαδικασίας μετατροπής, εάν η επαρχία δεν διαθέτει αυστηρούς μηχανισμούς και πολιτικές διαχείρισης. Σε ορισμένες περιοχές, έχουν υπάρξει περιπτώσεις αυθαίρετης φύτευσης δασικών δέντρων σε ορυζώνες, παραβιάζοντας τους κανονισμούς για αυτόν τον τύπο γης.

Σύμφωνα με το φετινό σχέδιο, ολόκληρη η επαρχία θα μετατρέψει περισσότερα από 507 εκτάρια γης που χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για καλλιέργεια ρυζιού και μονοκαλλιέργεια ρυζιού σε ετήσιες καλλιέργειες, πολυετείς καλλιέργειες και καλλιέργεια ρυζιού σε συνδυασμό με υδατοκαλλιέργεια. Ανάλογα με τις συνθήκες και τη διαθεσιμότητα γης σε κάθε περιοχή, η επαρχία θα έχει κατάλληλες κατευθύνσεις μετατροπής. Συγκεκριμένα, κοινότητες όπως οι Son Dong, Yen The, Lang Giang και Xuan Cam θα μετατρέψουν κυρίως εκτάσεις ρυζιού χαμηλής απόδοσης σε πολυετείς καλλιέργειες ή καλλιέργεια ρυζιού σε συνδυασμό με υδατοκαλλιέργεια. Εν τω μεταξύ, κοινότητες όπως οι Luong Tai, Gia Binh και Que Vo θα επικεντρωθούν στη μετατροπή γης σε ετήσιες καλλιέργειες.

Σύμφωνα με το κυβερνητικό διάταγμα αριθ. 112/2024/ND-CP, από φέτος, η μετατροπή της δομής των καλλιεργειών πρέπει να τηρεί ορισμένες αρχές, συμπεριλαμβανομένων των εξής: επιτρέπεται η μετατροπή από γη καλλιέργειας ρυζιού σε πολυετείς καλλιέργειες μόνο σε άλλες εκτάσεις καλλιέργειας ρυζιού· απαγορεύεται η μετατροπή καλλιεργειών και ζώων σε γη καλλιέργειας ρυζιού σε περιοχές που έχουν σχεδιαστεί για καλλιέργεια ρυζιού υψηλής απόδοσης και υψηλής ποιότητας· και πρέπει να είναι σύμφωνη με το επαρχιακό σχέδιο και να μην προκαλεί ρύπανση ή υποβάθμιση της γης.

Σύμφωνα με τον κ. Dang Van Tang, Προϊστάμενο του Υποτμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), οι νεοεκδοθέντες κανονισμοί θέτουν υψηλότερες ευθύνες στη διαχείριση του κράτους για τη βιομηχανία και τις τοπικές αρχές. Από την άλλη πλευρά, με τη συγχώνευση των δύο επαρχιών, η διευρυμένη περιοχή και οι ενισχυμένες δυνατότητες και πλεονεκτήματα απαιτούν μια βιώσιμη στρατηγική γεωργικής ανάπτυξης που αξιοποιεί αποτελεσματικά τους υπάρχοντες χερσαίους πόρους, επεκτείνοντας παράλληλα νέα μοντέλα παραγωγής εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία. Η βιομηχανία θα ερευνήσει, θα αναθεωρήσει και θα ενημερώσει το σχέδιο χρήσης γεωργικής γης σε όλη την επαρχία Bac Ninh, παρέχοντας έτσι συμβουλές για την ανάπτυξη εξειδικευμένων χαρτών καλλιέργειας καλλιεργειών, χωροταξίας για δασοκομία, οπωροφόρα δέντρα, καλλιέργειες τροφίμων, βραχυπρόθεσμες βιομηχανικές καλλιέργειες, φαρμακευτικά φυτά και λαχανικά. Για παράδειγμα, η βορειοδυτική περιοχή της επαρχίας θα συνεχίσει να αναπτύσσει εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας για λίτσι, πορτοκάλια, πόμελο, φρούτα του πάθους, longan και σταφύλια - με στόχο την εξαγωγή.

Η περιοχή του δέλτα του ποταμού Duong επεκτείνει την περιοχή για την καλλιέργεια ρυζιού υψηλής ποιότητας, ασφαλών λαχανικών και βιολογικών λαχανικών. Πιθανές περιφέρειες και κοινότητες όπως το Que Vo και το Tien Du αναπτύσσουν λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά (ορχιδέες, χρυσάνθεμα, ηλίανθους κ.λπ.), φαρμακευτικά βότανα (τζίντζερ, κουρκουμάς, Polygonum multiflorum), σε συνδυασμό με τον αγροτικό τουρισμό και τα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας. Δίνεται συνεχής προσοχή στην προώθηση των περιφερειακών διασυνδέσεων και των αλυσίδων αξίας από την παραγωγή έως την επεξεργασία και την κατανάλωση. Δίνεται επίσης προσοχή στην ανάπτυξη σχεδίων χρήσης γεωργικής γης για κάθε περιοχή. Δίνεται προτεραιότητα στην επέκταση της περιοχής για συγκεντρωμένη ασφαλή καλλιέργεια λαχανικών, καλλιέργεια λουλουδιών, ανάπτυξη γεωργικών μοντέλων υψηλής τεχνολογίας και καλλιέργεια καλλωπιστικών φυτών.

Κείμενο και φωτογραφίες: Χάι Βαν

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg