Οι ειδικοί προειδοποιούν για υποβάθμιση της γης στο Δέλτα του Μεκόνγκ

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΟ; Η γεωργική γη στο Δέλτα του Μεκόνγκ υποβαθμίζεται ραγδαία λόγω της εντατικής γεωργίας, της απώλειας προσχώσεων και της υπερβολικής χρήσης λιπασμάτων, της μείωσης της γονιμότητας, της μείωσης της παραγωγικότητας και των αυξανόμενων περιβαλλοντικών κινδύνων.

Η εντατική γεωργία αφαιρεί μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών από το έδαφος.

Πολλά ερευνητικά αποτελέσματα σχετικά με την ποιότητα του γεωργικού εδάφους στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ ανακοινώθηκαν από ειδικούς στο εργαστήριο με τίτλο «Λύσεις για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους για βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ». Το πρόγραμμα διοργανώθηκε από το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Καν Το και τη Λέσχη Γεωργικών Εμπειρογνωμόνων του Δέλτα του Μεκόνγκ στις 25 Νοεμβρίου.

Η κα Huynh Kim Dinh - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Εθνικού Κέντρου Γεωργικών Εφαρμογών (όρθια) καθοδήγησε το περιεχόμενο της συζήτησης στο εργαστήριο. Φωτογραφία: Kim Anh.

Ο κ. Nguyen Quang Hai - Αναπληρωτής Διευθυντής του Ινστιτούτου Εδάφους και Λιπασμάτων, δήλωσε ότι η χώρα έχει επί του παρόντος περίπου το 44% της γεωργικής γης που έχει υποβαθμιστεί. Εκ των οποίων το Δέλτα του Μεκόνγκ έχει ποσοστό υποβάθμισης γης χαμηλότερο από το γενικό επίπεδο, που κυμαίνεται από 167.000 έως 225.000 εκτάρια. Οι ορυζώνες παρουσιάζουν 3 τύπους υποβάθμισης, όπως η απώλεια γονιμότητας, η αλάτωση και η οξίνιση.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της παρακολούθησης και της καταγραφής των αλλαγών στην ποιότητα του αλατούχου εδάφους για την καλλιέργεια ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ από το 1975 έως το 2016 και πρόσφατα δεδομένα, ο κ. Χάι διαπίστωσε ότι η οξύτητα του εδάφους αυξάνεται, η αλκαλικότητα μειώνεται, ενώ η αλατότητα και η περιεκτικότητα σε χλώριο αυξάνονται. Η περιεκτικότητα σε άζωτο και φώσφορο παρουσιάζει μικρές διακυμάνσεις, αλλά το κάλιο μειώνεται πολύ έντονα.

Παρόμοια κατάσταση παρατηρήθηκε και στο όξινο θειικό έδαφος στο Dong Thap Muoi και στο Long Xuyen Quadrangle. Ακόμη και το προσχωσιγενές έδαφος, το οποίο θεωρείται πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, παρουσίασε συνεχή μείωση της περιεκτικότητας σε κάλιο στις προσχωσιγενείς περιοχές στις πηγές, στις κεντρικές και παράκτιες περιοχές.

Ο κ. Nguyen Quang Hai - Αναπληρωτής Διευθυντής του Ινστιτούτου Εδάφους και Λιπασμάτων, αξιολόγησε το επίπεδο υποβάθμισης της γης στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Φωτογραφία: Kim Anh.

Εκτός από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, σύμφωνα με τον κ. Χάι, η κύρια αιτία της υποβάθμισης του εδάφους στο Δέλτα του Μεκόνγκ είναι η εντατική γεωργική διαδικασία που έχει αφαιρέσει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Η χρήση λιπασμάτων έχει αυξηθεί συνεχώς με την πάροδο των ετών (αυξήθηκε περισσότερο από 10 φορές ανά εκτάριο την περίοδο από το 1961 έως το 2022). Στο Δέλτα του Μεκόνγκ, οι αγρότες χρησιμοποιούν αζωτούχα λιπάσματα σε μέσο επίπεδο, αλλά ο φώσφορος και το κάλιο χρησιμοποιούνται αρκετά υψηλά και στις τρεις καλλιέργειες.

Η μείωση της γονιμότητας του εδάφους, προειδοποίησε ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Tran Van Dung - Σχολή Εδαφολογίας (Σχολή Γεωπονίας - Πανεπιστήμιο Can Tho), ότι αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τη γεωργική παραγωγή στο Δέλτα του Μεκόνγκ.

Η εντατική καλλιέργεια τριών διαδοχικών καλλιεργειών ρυζιού, η απώλεια προσχώσεων λόγω του κλειστού συστήματος αναχωμάτων, η υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων, η εκμετάλλευση του επιφανειακού εδάφους για ισοπέδωση... προκάλεσαν και προκαλούν ραγδαία υποβάθμιση της ποιότητας του εδάφους.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μια μακροπρόθεσμη μελέτη από ειδικούς του Πανεπιστημίου Can Tho έδειξε ότι η παραγωγικότητα του ρυζιού μειώθηκε κατά μέσο όρο 16,6% μετά από μόλις 8 χρόνια. Αυτή η αλλαγή αντικατοπτρίζει την κατάσταση του υποβαθμισμένου εδάφους και την αυξανόμενη εξάρτηση από τα χημικά λιπάσματα. Επιπλέον, η γη πλημμυρίζει όλο το χρόνο όταν οι αγρότες καλλιεργούν 3 καλλιέργειες, δημιουργώντας μακροπρόθεσμες αναερόβιες συνθήκες, αυξάνοντας την ένταση της μείωσης και μειώνοντας τη μικροβιακή δραστηριότητα.

Το φτωχό έδαφος αυξάνει τον κίνδυνο ρύπανσης των υδάτων λόγω της απορροής λιπασμάτων και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Φωτογραφία: Kim Anh.

Όχι μόνο οι εκτάσεις με ρύζι, αλλά και η υποβάθμιση του εδάφους εμφανίζεται έντονα σε εκτάσεις με πολυετείς οπωρώνες. Οι κήποι με πορτοκαλιές, μανταρινιές και μαγκουστίνια παρουσιάζουν μείωση του pH από 5,3 σε 3,4 - 3,9 μετά από 30 - 40 χρόνια. Η ανταλλαγή Ca και Mg μειώνεται κατά 40 - 80%, μειώνοντας τη μικροβιακή δραστηριότητα και την ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Tran Van Dung τόνισε ότι η μείωση της γονιμότητας οδηγεί σε πολυδιάστατες συνέπειες, όπως μειωμένη παραγωγικότητα, αυξημένο κόστος λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, μειωμένα κέρδη και απειλές για τη βιωσιμότητα της γεωργίας. Ταυτόχρονα, το υποβαθμισμένο έδαφος αυξάνει τον κίνδυνο ρύπανσης των υδάτων λόγω της απορροής λιπασμάτων, των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, της διάβρωσης, των κατολισθήσεων, της αλάτωσης και της οξίνισης.

Λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους

Από τις παραπάνω μελέτες, οι ειδικοί έχουν προτείνει πολλές ομάδες λύσεων για την αποκατάσταση της υγείας του εδάφους. Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Le Anh Tuan - πρώην Αναπληρωτής Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας για την Κλιματική Αλλαγή (νυν Ινστιτούτο Μεκόνγκ) - Πανεπιστήμιο Can Tho πρότεινε ότι πρέπει να υπάρχει μια κατάλληλη πολιτική διαχείρισης των υδάτων για ολόκληρη την περιοχή. Επειδή η διαχείριση των υδάτων και τα έργα άρδευσης σχετίζονται άμεσα με την υγεία του εδάφους.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Le Anh Tuan πρότεινε κατάλληλες πολιτικές διαχείρισης των υδάτων ενόψει της υποβάθμισης της γης στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Φωτογραφία: Kim Anh.

«Το σύστημα φραγμάτων 3 εποχών και τα έργα πρόληψης της αλατότητας προκαλούν ακούσια υψηλή στάθμη των υπόγειων υδάτων, οι αερόβιοι μικροοργανισμοί αντικαθίστανται από αναερόβιους μικροοργανισμούς, δημιουργώντας οργανικές τοξίνες και μειώνοντας την ποιότητα του εδάφους. Συγκεκριμένα, οι περιοχές που καλλιεργούν οπωροφόρα δέντρα, καλλιέργειες, καλλωπιστικά φυτά κ.λπ., χρειάζονται μόνο λίγες ημέρες για να μειωθεί η ικανότητα διάχυσης οξυγόνου κατά χιλιάδες φορές, προκαλώντας ταχεία υποβάθμιση της ποιότητας του εδάφους», ανέλυσε ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Le Anh Tuan.

Μια άλλη βασική λύση είναι η αύξηση της χρήσης οργανικών λιπασμάτων και υλικών βελτίωσης εδάφους. Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Tran Van Dung, τα βιολογικά συμπληρώματα βοηθούν στην αύξηση της παραγωγικότητας του ρυζιού κατά 10-25%, στη βελτίωση της δομής του εδάφους και στον περιορισμό των ελλείψεων θρεπτικών συστατικών, ειδικά στα οπωροφόρα δέντρα.

Επιπλέον, η διαχείριση των λιπασμάτων NPK είναι απαραίτητη με βάση την ανάλυση του εδάφους και των φύλλων. Η λίπανση σύμφωνα με την αρχή των «4 δικαιωμάτων», ο συνδυασμός ανόργανων και οργανικών λιπασμάτων βοηθά στον περιορισμό της απώλειας και στη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας της χρήσης θρεπτικών συστατικών.

Τα αζωτούχα λιπάσματα θα πρέπει να εφαρμόζονται σε διαιρεμένες δόσεις, όταν το χωράφι είναι ξηρό, και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μορφές ουρίας βραδείας αποδέσμευσης για τη μείωση των απωλειών. Τα φωσφορικά λιπάσματα θα πρέπει να εφαρμόζονται με βάση το κρίσιμο όριο κάθε τύπου εδάφους, ειδικά σε όξινα θειικά εδάφη. Τα καλιούχα λιπάσματα θα πρέπει να διαχειρίζονται προσεκτικά μέσω ανάλυσης εδάφους και φύλλων, ειδικά σε οπωροφόρα δέντρα που είναι ευαίσθητα στην έλλειψη καλίου.

Έρευνα για την ποιότητα του εδάφους στο εργαστήριο της Σχολής Γεωπονίας (Πανεπιστήμιο Can Tho). Φωτογραφία: Kim Anh.

Σε όξινα θειικά εδάφη, η σωστή διαχείριση του νερού για τον περιορισμό της οξείδωσης αποτελεί προϋπόθεση. Το πλύσιμο με όξινα θειικά άλατα στις αρχές της σεζόν, σε συνδυασμό με φώσφορο και οργανικά λιπάσματα, βοηθά στη μείωση της δέσμευσης του φωσφόρου. Τα οργανικά λιπάσματα σε συνδυασμό με ασβέστη έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν το pH του εδάφους κατά 0,3 - 0,7 μονάδες και βελτιώνουν την απόδοση καλλιεργειών όπως το ρύζι, τα λαχανικά και ο ανανάς.

Η μείωση της έντασης τριών καλλιεργειών ρυζιού αποτελεί σημαντική λύση για τη μείωση της οργανικής δηλητηρίασης, την αύξηση της βιολογικής δραστηριότητας του εδάφους, τον περιορισμό των παρασίτων και των ασθενειών και τη βελτίωση της απόδοσης της επόμενης καλλιέργειας ρυζιού.

Η ανάπτυξη κατάλληλων οικονομικών μοντέλων για κάθε ομάδα γης, όπως γαρίδες - ρύζι για αλμυρές περιοχές· ανανάς - ζαχαροκάλαμο - λαχανικά για περιοχές με όξινα θειικά άλατα· φρούτα, ρύζι - χρωματικά μοντέλα για προσχωσιγενείς περιοχές... πρέπει επίσης να προωθηθεί ενόψει της τρέχουσας υποβάθμισης του εδάφους.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-gia-canh-bao-suy-thoai-dat-trong-trot-o-dbscl-d786493.html