Πρέπει να τρώμε λιπαρά φαγητά για να ζεσταθούμε τον χειμώνα;

Ο Δρ. Nguyen Thu Ha, επικεφαλής του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Γενικού Νοσοκομείου Saigon South, δήλωσε ότι το λίπος είναι μια ουσία που παράγει πολλή ενέργεια στην καθημερινή διατροφή. Κάποιος πρέπει να τρώει μια ποσότητα κατάλληλη για τις ανάγκες και τις διατροφικές του ικανότητες κάθε ατόμου.

Επιβλαβείς επιπτώσεις από την κατανάλωση τροφών που περιέχουν πολλά λιπαρά

Προκαλεί δυσπεψία και φούσκωμα : Το λίπος είναι μια ουσία που παράγει πολλή ενέργεια και χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να χωνευτεί. Όταν τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η τροφή θα παραμείνει στο στομάχι για περισσότερο χρόνο, προκαλώντας δυσπεψία και φούσκωμα.

Διαταραγμένη εντερική χλωρίδα : Η κατανάλωση πολλών λιπαρών είναι επιβλαβής για τα βακτήρια του εντέρου, γεγονός που μειώνει την πεπτική λειτουργία και μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία.

Αύξηση βάρους και παχυσαρκία : Η κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφών για μεγάλο χρονικό διάστημα θα οδηγήσει σε υπερβολική πρόσληψη. Αυτή η υπερβολή θα συσσωρευτεί δημιουργώντας περίσσεια λίπους και θα οδηγήσει σε παχυσαρκία.

Αυξημένος κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και διαβήτη : Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πολλών λιπαρών αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, αγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών προκαλεί επίσης αντίσταση στην ινσουλίνη (φάρμακο για τον διαβήτη), επιδεινώνοντας την ασθένεια. Επιπλέον, προκαλεί επίσης ακμή και μειώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.

«Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας του σώματος τις κρύες μέρες. Αντίθετα, μια ισορροπημένη και επαρκής διατροφική συνήθεια, η κατάλληλη άσκηση και ένας υγιεινός τρόπος ζωής θα βοηθήσουν στη διατήρηση της θερμότητας του σώματος κατά την κρύα εποχή», δήλωσε ο Δρ. Χα.

Η υπερβολική κατανάλωση λίπους είναι επιβλαβής για τα βακτήρια του εντέρου.

Μερικοί τρόποι για να διατηρήσετε το σώμα σας ζεστό σε κρύο καιρό

Σύμφωνα με τον Δρ. Χα, υπάρχουν μερικοί υγιείς τρόποι για να διατηρήσετε το σώμα σας ζεστό κατά την κρύα εποχή, στους οποίους μπορούν να ανατρέξουν οι άνθρωποι, όπως:

- Καταναλώστε μια πλήρη γκάμα θρεπτικών συστατικών: Καταναλώστε μια ισορροπημένη και επαρκή ποσότητα ομάδων τροφίμων: άμυλο, κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε μέτρια καυτερά και πικάντικα μπαχαρικά για να δημιουργήσετε μια κατάλληλη ζεστή αίσθηση.
Πίνετε ζεστό νερό, περιορίστε τα κρύα φαγητά.

«Σε κρύο καιρό, θα πρέπει να τρώτε ζεστά φαγητά, αυτό βοηθά στη θέρμανση του σώματος. Η κατανάλωση ζεστών φαγητών περιορίζει επίσης τον κίνδυνο πεπτικών διαταραχών και βοηθά στην αύξηση της ροής του αίματος στα όργανα του σώματος», σημείωσε ο Δρ. Χα.

Την κρύα εποχή, μπορείτε να προσθέσετε μέτρια καυτερά και πικάντικα μπαχαρικά για να δημιουργήσετε μια κατάλληλη ζεστή αίσθηση.

- Άσκηση και σωματική δραστηριότητα κατάλληλα: Η άσκηση τις κρύες μέρες αυξάνει επίσης αποτελεσματικά τη θερμοκρασία του σώματος.

- Κοιμηθείτε αρκετά και λογικά: Θα πρέπει να κοιμάστε 7-8 ώρες την ημέρα και να διατηρείτε το σώμα σας ζεστό ενώ κοιμάστε.

- Μην κάνετε μπάνιο για πολύ ώρα: Η έκθεση σε νερό για πολύ ώρα, είτε ζεστό είτε κρύο, μπορεί εύκολα να προκαλέσει απώλεια θερμότητας από το σώμα.

- Φορέστε κατάλληλα ρούχα για να ζεσταθείτε.

- Αποφύγετε να βγαίνετε έξω πολύ νωρίς ή αργά το βράδυ: Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θερμοκρασία πέφτει και είναι πιο κρύα από ό,τι σε άλλες ώρες της ημέρας.

Η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια - Ιατρός - Ιατρός Λαμ Βιν Νιέν, Επικεφαλής του Τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας, Ιατρικό και Φαρμακευτικό Νοσοκομείο Πανεπιστημίου, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι ο κρύος καιρός τον χειμώνα θα αυξήσει τον κίνδυνο αναπνευστικών παθήσεων. Επομένως, η διατήρηση της θερμοκρασίας και η παροχή προληπτικής διατροφής παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των ασθενειών, ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος γρίπης και αναπνευστικών λοιμώξεων.

«Τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή, με επαρκείς ομάδες θρεπτικών συστατικών. Προετοιμάστε μαλακές τροφές, συνδυάζοντας πολλές τροφές για να αυξήσετε τις νόστιμες και ευχάριστες γεύσεις. Προσθέστε περισσότερα φρούτα και πράσινα λαχανικά στη διατροφή για να αυξήσετε τις βιταμίνες.»

Επιπλέον, σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων της πόλης Χο Τσι Μινχ, για να διατηρήσετε το σώμα ζεστό τον χειμώνα, πρέπει να δώσετε προσοχή στο να διατηρείτε τα πόδια σας ζεστά. Επειδή τα πόδια θεωρούνται η «δεύτερη καρδιά» του σώματος με πολλά σημεία βελονισμού. Όταν τα πόδια είναι κρύα, αυτό επηρεάζει τη λειτουργία της αναπνευστικής οδού, του στομάχου και των εσωτερικών οργάνων, καθιστώντας εύκολο να κρυολογήσετε, να πονέσετε στο στομάχι... Επομένως, η διατήρηση των ποδιών ζεστά είναι πολύ σημαντική, ειδικά για ομάδες με ασθενή αντίσταση, όπως οι γυναίκες, οι ηλικιωμένοι και τα παιδιά. Όταν χρειάζεται να φοράτε ζεστά ρούχα, θα πρέπει να φοράτε πολλά λεπτά στρώματα ρούχων αντί για ένα παχύ στρώμα. Αυτή είναι μια αποτελεσματική αρχή για τη διατήρηση της θερμότητας, τα στρώματα ρούχων θα βοηθήσουν το σώμα να διατηρήσει τη θερμότητα στο εσωτερικό του και να την διαχωρίσει από το κρύο περιβάλλον έξω.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/co-nen-an-thuc-pham-giau-chat-beo-de-giu-am-trong-mua-dong-185231124204321394.htm