Οι αρχές επιθεωρούν εστιατόριο που πουλάει ψητό ψάρι φιδιού με σκουλήκια

[διαφήμιση_1]

Στις 11 Απριλίου, ο κ. Y Ser Mlô, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Ea Tam (Πόλη Buon Ma Thuot, Dak Lak), δήλωσε ότι οι λειτουργικές δυνάμεις της περιφέρειας και το Υπουργείο Υγείας της πόλης Buon Ma Thuot μόλις συντονίστηκαν για να επιθεωρήσουν ένα κατάστημα με ψητά ψάρια με κεφαλή φιδιού στην περιοχή, όπου οι άνθρωποι παραπονέθηκαν ότι τα ψάρια που αγόρασαν είχαν σκουλήκια.

Συνεπώς, η επιθεώρηση διεξήχθη το απόγευμα της 10ης Απριλίου σε ένα κατάστημα με ψητά ψάρια φιδιού στην οδό Y Wang, στο Ea Tam Ward, ιδιοκτήτης του οποίου είναι ο κ. PNAS.

Σύμφωνα με την έκθεση επιθεώρησης, οι αρχές κατέγραψαν μια σειρά από παραβάσεις από το εστιατόριο, όπως η μη κάλυψη των τροφίμων για την αποτροπή εισόδου σκόνης και βρωμιάς, εντόμων και επιβλαβών ζώων, καθώς και η αποθήκευση μαγειρεμένου φαγητού μαζί με ωμά τρόφιμα...

Hình ảnh cá lóc nướng có giòi bò bên trong — Εικόνα ψητού ψαριού με κεφαλή φιδιού με σκουλήκια να σέρνονται μέσα

Σύμφωνα με τον κ. Y Ser Mlô, η ομάδα επιθεώρησης κατέληξε στο συμπέρασμα ότι κατά τη στιγμή της επιθεώρησης, η εγκατάσταση πώλησης ψητού ψαριού φιδιού του κ. S. δεν πληρούσε τις απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Η Λαϊκή Επιτροπή του διαμερίσματος Ea Tam θα συντάξει αρχείο διοικητικών παραβάσεων και θα εκδώσει απόφαση επιβολής προστίμου στον ιδιοκτήτη της εγκατάστασης. Βάσει των σχετικών κανονισμών, το πρόστιμο μπορεί να φτάσει τα 4 εκατομμύρια VND.

Προηγουμένως, το βράδυ της 9ης Απριλίου, εμφανίστηκε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ένα βίντεο διάρκειας άνω των 30 δευτερολέπτων, που έδειχνε ανθρώπους να αγοράζουν ένα ψητό ψάρι με κεφαλή φιδιού για 90.000 dong στην οδό Y Wang, στο Ea Tam Ward, με σκουλήκια να σέρνονται μέσα στο ψάρι.

Επίσης, σύμφωνα με τον κ. Y Ser, κατά τη συνεργασία του με την ομάδα επιθεώρησης, ο ιδιοκτήτης του καταστήματος με φιδοκέφαλα ψάρια εξήγησε ότι το ψημένο στη σχάρα φιδοκέφαλο ψάρι με τα σκουλήκια στο παραπάνω κλιπ οφειλόταν σε αμέλεια κατά τη διαδικασία συντήρησης, μη δίνοντας προσοχή στο ότι το προϊόν είχε μείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου συνεργάστηκε επίσης και κατέληξε σε συμφωνία με τον πελάτη, ο οποίος αγόρασε ψητό ψάρι φιδιοκέφαλο αφού έλαβε σχόλια σχετικά με το ψάρι που είχε σκουλήκια, όπως παραπάνω.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής