Ανακοινώνεται το συλλογικό εμπορικό σήμα «Muong Khuong sausage»

Το απόγευμα της 11ης Νοεμβρίου, στην κοινότητα Muong Khuong, το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας σε συντονισμό με τον Επαρχιακό Σύνδεσμο Αγροτών διοργάνωσε μια τελετή για την ανακοίνωση και την παραχώρηση του δικαιώματος χρήσης του συλλογικού εμπορικού σήματος «λουκάνικο Muong Khuong».

Σκηνή της τελετής ανακοίνωσης.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν ο κ. Tran Hung - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας, εκπρόσωπος του Επαρχιακού Συνδέσμου Αγροτών, οι επικεφαλής των Συνδέσμων Αγροτών των κοινοτήτων Muong Khuong, Pha Long, Cao Son και 30 νοικοκυριά της κοινότητας.

Απονομή του Πιστοποιητικού Προστασίας για το συλλογικό εμπορικό σήμα «Muong Khuong saucemic» στον Επαρχιακό Σύνδεσμο Αγροτών.

Το Muong Khuong είναι μια περιοχή πλούσια σε πολιτιστική ταυτότητα και άφθονα προϊόντα. Μεταξύ αυτών, το λουκάνικο Muong Khuong αποτελεί εδώ και καιρό μια τυπική σπεσιαλιτέ, με τη δική της γεύση χάρη στους τοπικούς κτηνοτροφικούς πόρους, τις παραδοσιακές μεθόδους μαριναρίσματος με μπαχαρικά και τις τυπικές τεχνικές καπνίσματος των κατοίκων των ορεινών περιοχών.

Χορήγηση πιστοποιητικών χρήσης εμπορικών σημάτων σε νοικοκυριά.

Στην τελετή, ανακοινώθηκε η απόφαση χορήγησης του Πιστοποιητικού και η χορήγηση του Πιστοποιητικού προστασίας για το συλλογικό εμπορικό σήμα "Lap xuong Muong Khuong" στον Επαρχιακό Σύνδεσμο Αγροτών. Ταυτόχρονα, το Πιστοποιητικό δικαιωμάτων χρήσης εμπορικού σήματος απονεμήθηκε σε 30 νοικοκυριά στο Muong Khuong, σηματοδοτώντας τη μετάβαση από την παραγωγή μικρής κλίμακας στην παραγωγή ελεγχόμενης ποιότητας, την αναγνωρισιμότητα της επωνυμίας και τον προσανατολισμό στη βιώσιμη ανάπτυξη.

Εκπρόσωποι των παραγωγών αλλαντικών πρότειναν ιδέες για την επέκταση της αγοράς κατανάλωσης.

Προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα και η φήμη των προϊόντων αλλαντικών στην αγορά, οι ηγέτες του Συνδέσμου Αγροτών και οι αγρότες των τριών κοινοτήτων Muong Khuong, Pha Long και Cao Son πρότειναν να υπάρχουν πρακτικές λύσεις υποστήριξης σε όλα τα επίπεδα και τους τομείς.

Συγκεκριμένα, οι παραγωγοί επιθυμούν να υποστηριχθούν με συσκευασίες και ετικέτες προϊόντων, ώστε να ενισχύσουν την επωνυμία τους και να αυξήσουν την αξία των προϊόντων τους. Ταυτόχρονα, ζητούν από τις αρχές να καθοδηγήσουν τους παραγωγούς ώστε να εγγραφούν για παραγωγή, να πληρούν τα πρότυπα OCOP και να δημιουργήσουν τις προϋποθέσεις ώστε τα προϊόντα λουκάνικου Muong Khuong να επιβεβαιώσουν τη θέση τους στην αγορά.

Επιπλέον, η αυξημένη προώθηση και η εισαγωγή προϊόντων σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και μέσα μαζικής ενημέρωσης αναμένεται επίσης να βοηθήσει αυτό το ειδικό προϊόν να φτάσει σε μεγάλο βαθμό στους καταναλωτές, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας και στην οικοδόμηση μιας βιώσιμης μάρκας για το λουκάνικο Muong Khuong.

Η έκδοση του Πιστοποιητικού καταχώρισης του συλλογικού εμπορικού σήματος "Lap xuong Muong Khuong" από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα προς την επιβεβαίωση της αξίας της επωνυμίας αυτού του ειδικού προϊόντος. Το πιστοποιητικό όχι μόνο δημιουργεί έναν νομικό διάδρομο για την προστασία των δικαιωμάτων των εγκαταστάσεων παραγωγής, αλλά χρησιμεύει και ως βάση για την οικοδόμηση φήμης, την προώθηση και την επέκταση της αγοράς κατανάλωσης του προϊόντος.

Πηγή: https://baolaocai.vn/cong-bo-nhan-hieu-tap-the-lap-suon-muong-khuong-post886575.html