Έλαση άχυρου - ένας αποτελεσματικός τρόπος αξιοποίησης των γεωργικών αποβλήτων

Αυτή τη στιγμή, οι καλλιεργητές ρυζιού σε κοινότητες στη νοτιοανατολική περιοχή της επαρχίας Λαμ Ντονγκ εισέρχονται στη συγκομιδή ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο του 2025. Μετά από κάθε συγκομιδή, αντί να καίνε άχυρο, οι αγρότες σε κοινότητες στις βασικές περιοχές καλλιέργειας ρυζιού της επαρχίας έχουν εφαρμόσει τη μέθοδο του κυλίσματος άχυρου, αξιοποιώντας αποτελεσματικά και βιώσιμα τα γεωργικά απόβλητα.

Ρολά από άχυρο που χρησιμοποιούνται για την κομποστοποίηση ριζών φρούτων του δράκου.

Αυτές τις μέρες, παρευρισκόμενοι στο χωράφι Cha Vau, στην κοινότητα Bac Binh, παρακολουθήσαμε την εικόνα χρυσαφένιων ώριμων χωραφιών ρυζιού να συγκομίζονται από αγρότες. Όπου κι αν πηγαίνει η θεριζοαλωνιστική μηχανή, η μηχανή έλασης άχυρου λειτουργεί επίσης σε πλήρη ισχύ για να δημιουργήσει κάθε στρογγυλό ρολό. Τα ρολά άχυρου έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, είναι εύκολα στη μεταφορά, τη συντήρηση και τη χρήση.

Η κα. Nguyen Thi Mai - αγρότισσα στο χωριό Binh Duc, στην κοινότητα Bac Binh, έχει 5 σάο ρυζιού υπό συγκομιδή. Σύμφωνα με αυτήν, κάθε εκτάριο ορυζώνα μετά τη συγκομιδή μπορεί να συλλέξει 1 - 1,5 τόνους άχυρου, που ισοδυναμεί με 15 - 20 ρολά. Προηγουμένως, η τιμή πώλησης του τυλιγμένου άχυρου κυμαινόταν από 23.000 - 30.000 VND/ρολό, πολλά νοικοκυριά αγόραζαν επίσης άχυρο για να κομποστοποιήσουν ρίζες φρούτων του δράκου. Ωστόσο, λόγω της μεγάλης έκτασης με φρούτα του δράκου που καταστρέφεται αυτή τη στιγμή, η ζήτηση έχει μειωθεί απότομα. Επί του παρόντος, η τιμή του τυλιγμένου άχυρου είναι μόνο περίπου 16.000 VND/ρολό. Ωστόσο, το τυλιγμένο άχυρο εξακολουθεί να προσφέρει πρακτικά οφέλη, όπως: διατήρηση της καθαριότητας των χωραφιών, περιορισμός της σκόνης και του καπνού από την καύση άχυρου. Ορισμένα μέρη χρησιμοποιούν επίσης τυλιγμένο άχυρο στον αγροτικό τουρισμό και τη διακόσμηση, συμβάλλοντας στη δημιουργία μεγαλύτερης πολιτιστικής και οικονομικής αξίας.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας, η συνολική έκταση καλλιέργειας ρυζιού στη νοτιοανατολική περιοχή της επαρχίας είναι πάνω από 100.000 εκτάρια, με παραγωγή 650.000 τόνων/έτος. Μόνο κατά τη θερινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025, οι περιοχές της περιοχής παρήγαγαν πάνω από 46.000 εκτάρια ρυζιού. Αυτή την περίοδο, οι αγρότες βρίσκονται στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής, με μέση απόδοση 60,5 εκατόκιλα/εκτάριο. Μόνο στην κοινότητα Bac Binh, η περιοχή καλλιέργειας ρυζιού αντιπροσωπεύει την πλειοψηφία και το συνολικό κοπάδι ζώων και πουλερικών αυξάνεται κάθε χρόνο. Ως εκ τούτου, μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, οι αγρότες έχουν επωφεληθεί από τις διαθέσιμες πρώτες ύλες, χρησιμοποιώντας άχυρο σε ρολό ως τροφή και στρωμνή για ζώα όπως αγελάδες, βουβάλια και κατσίκες. Ταυτόχρονα, το άχυρο χρησιμοποιείται επίσης για την κάλυψη της βάσης των καλλιεργειών, τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους, τον περιορισμό των ζιζανίων και τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους ή ως οργανικό κομπόστ, το οποίο είναι φιλικό προς το περιβάλλον και εξοικονομεί επενδυτικό κόστος για τους αγρότες. Επιπλέον, βήματα όπως η συλλογή και η μεταφορά άχυρου... δημιουργούν περισσότερες εποχιακές θέσεις εργασίας για τους αγροτικούς εργάτες. Η χρήση τυλιγμένου άχυρου συμβάλλει στην ελαχιστοποίηση των αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον, στην προστασία της δημόσιας υγείας και στην στροφή προς μια κυκλική, πράσινη - καθαρή - βιώσιμη γεωργία.

Είναι γνωστό ότι ο γεωργικός τομέας συνιστά επί του παρόντος στους αγρότες να μην καίνε άχυρο μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, για να αποφύγουν τον κίνδυνο εξάπλωσης πυρκαγιών και περιβαλλοντικής ρύπανσης. Ωστόσο, λόγω παλαιών συνηθειών, ορισμένοι αγρότες εξακολουθούν να μην το κάνουν αυτό και καίνε απευθείας άχυρο στα χωράφια, προκαλώντας καπνό και σκόνη.

Πηγή: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html