Διασφάλιση της ασφάλειας από ασθένειες - μια βιώσιμη κατεύθυνση για την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας

Η εκτροφή μεγάλων ζώων και πουλερικών έχει φέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα σε πολλά νοικοκυριά στο Thai Nguyen. Ωστόσο, για την βιώσιμη ανάπτυξη της κτηνοτροφίας, η διασφάλιση της ασφάλειας των ζώων από ασθένειες παίζει σημαντικό ρόλο.

Απολύμανση στη φάρμα με 40.000 κοτόπουλα του βετεράνου Nguyen Kim Xua, στην κοινότητα Phu Luong.

Έλεγχος ασθενειών με τεχνολογία

Η φάρμα που εκτρέφει 2.400 χοιρομητέρες και 15.000 χοίρους της Thai Nguyen High-Tech Livestock Joint Stock Company, σε συνεργασία με την Sunjin Vietnam Company, εφαρμόζει αποτελεσματικά την τεχνολογία στην παρακολούθηση ασθενειών.

Ο κ. Nguyen Duc Hieu, Εκτελεστικός Διευθυντής του αγροκτήματος, δήλωσε: Το αγρόκτημα βρίσκεται στην κοινότητα Trai Cau. Για να διασφαλίσουμε την ασφάλεια των ζώων, επενδύσαμε σε ένα σύστημα καμερών ασφαλείας που εγκαταστάθηκε σε βασικές περιοχές, όπως αχυρώνες, αποθήκες τροφίμων, περιοχές καραντίνας και εισόδους αγροκτημάτων. Οι κάμερες που είναι συνδεδεμένες στο διαδίκτυο βοηθούν τους διαχειριστές να παρακολουθούν το αγρόκτημα από απόσταση και να εντοπίζουν πρώιμες ανωμαλίες στην κτηνοτροφία. Επενδύσαμε επίσης σε ένα αυτόματο σύστημα απολύμανσης που χρησιμοποιεί αισθητήρες υπερύθρων για την αναγνώριση ατόμων και οχημάτων που εισέρχονται και εξέρχονται από το αγρόκτημα, ενεργοποιώντας το αυτόματο σύστημα ψεκασμού απολύμανσης, μειώνοντας τον κίνδυνο εξάπλωσης ασθενειών.

Επί του παρόντος, η εφαρμογή της τεχνολογίας παρακολούθησης της υγείας των ζώων μέσω συσκευών αισθητήρων εφαρμόζεται και υλοποιείται στις περισσότερες μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφικές μονάδες (ολόκληρη η επαρχία έχει περισσότερες από 60 μεγάλης κλίμακας εκμεταλλεύσεις).

Ο κ. Duong Van Hao, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας, επιβεβαίωσε: Αυτές οι συσκευές βοηθούν τους αγρότες να ελέγχουν σωστά τις ασθένειες, να εφαρμόζουν καλή βιοασφάλεια, να αυξάνουν τα ποσοστά επιβίωσης και αύξησης βάρους, να αυτοματοποιούν στάδια στην κτηνοτροφία, όπως τα συστήματα σίτισης, πόσης και αυτόματου καθαρισμού, βοηθώντας τους αγρότες να μειώσουν την εργασία και να διασφαλίσουν τη βιοασφάλεια στην παραγωγή. Αν και βρίσκεται μόνο στα αρχικά στάδια εφαρμογής, το επίπεδο μείωσης των ασθενειών στις εκμεταλλεύσεις που χρησιμοποιούν τεχνολογία παρακολούθησης αυξήθηκε κατά 25% σε σύγκριση με τις εκμεταλλεύσεις που δεν εφάρμοσαν.

Επιπλέον, οι κτηνοτροφικές μονάδες εφαρμόζουν επίσης το μοντέλο χρήσης κλειστών συστημάτων αχυρώνα και αυτόματης σίτισης για τον αποτελεσματικό έλεγχο των ασθενειών. Χρησιμοποιήστε εμβόλια για την πρόληψη ασθενειών στα ζώα. Εμβολιάστε ενεργά τα ζώα, κυρίως για τα βοοειδή, και συχνά χρησιμοποιούνται εμβόλια για τον αφθώδη πυρετό, την πανώλη των χοίρων και τη σηψαιμία. Για τα πουλερικά, συχνά χρησιμοποιούνται εμβόλια για τη γρίπη των πτηνών, το Newcastle και το Gumboro.

Οι κτηνοτρόφοι στην κοινότητα Ντονγκ Φουκ φροντίζουν τα ζώα τους.

Δημιουργία ασφαλούς ζώνης έναντι πιθανών κινδύνων

Μετά τη συγχώνευση, η επαρχία Thai Nguyen αντιμετωπίζει πολλούς πιθανούς κινδύνους εμφάνισης ασθενειών στην κτηνοτροφία λόγω της μικρής κλίμακας, διάσπαρτης κτηνοτροφίας, ειδικά σε ορεινές και ορεινές περιοχές. Ειδικά όταν ο καιρός αλλάζει ασυνήθιστα, βροχή, υγρασία... υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης κοινών ασθενειών της κτηνοτροφίας, όπως ο άνθρακας στα βοοειδή και τους χοίρους, ο αφθώδης πυρετός στα βοοειδή, η γρίπη των πτηνών...

Ένας από τους κινδύνους που προκαλούν επιδημίες ασθενειών στην κτηνοτροφία είναι ότι το τεχνικό επίπεδο πολλών αγροτών στην κτηνοτροφία εξακολουθεί να είναι περιορισμένο, δεν έχουν γνώσεις σχετικά με την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών και τα ζώα τους εξακολουθούν να επιτρέπεται να περιφέρονται ελεύθερα, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον εμβολιασμό. Ειδικά σε ορεινές περιοχές όπως το Nam Cuong, το Ba Be, το Na Phac, το Ngan Son...

Επιπλέον, η σφαγή ζώων και πουλερικών στις αγορές και στις άκρες του δρόμου· ορισμένοι άνθρωποι δεν έχουν εγγραφεί προληπτικά για τον εμβολιασμό των ζώων τους, γεγονός που δυσχεραίνει επίσης τη διαχείριση και τον έλεγχο των ασθενειών.

Αντιμέτωποι με αυτούς τους πιθανούς κινδύνους, η κατασκευή εγκαταστάσεων και περιοχών για την κτηνοτροφία απαλλαγμένων από ασθένειες είναι απαραίτητη. Ο κ. Duong Van Hao πρόσθεσε: Η κτηνοτροφία χωρίς ασθένειες, όχι μόνο ελέγχει αποτελεσματικά τις ασθένειες, αλλά δημιουργεί και «καθαρά» προϊόντα για τους καταναλωτές, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα της διαχείρισης των αγροκτημάτων, ειδικά για τις αλυσίδες που συνδέουν την εκτροφή, τη σφαγή έως την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων.

Παράλληλα, για την ανάπτυξη βιώσιμης κτηνοτροφίας, όλα τα επίπεδα, οι λειτουργικοί τομείς και οι άνθρωποι στην επαρχία πρέπει να συνεχίσουν να είναι προνοητικοί, να βελτιώσουν την ικανότητα και την αποτελεσματικότητα στην πρόληψη και τον έλεγχο των ζωικών ασθενειών· να εφαρμόσουν ταυτόχρονα μέτρα για την πρόληψη επικίνδυνων μολυσματικών ασθενειών (αφθώδης πυρετός στα βοοειδή, οζώδης δερματίτιδα σε βουβάλια και αγελάδες· αφρικανική πανώλη των χοίρων, γρίπη των πτηνών, λύσσα κ.λπ.).

Συγκεκριμένα, βελτίωση του ποσοστού και της ποιότητας του εμβολιασμού, με στόχο την επίτευξη άνω του 80% του συνολικού κοπαδιού που υπόκειται σε εμβολιασμό· ορθή εκτέλεση του έργου παρακολούθησης, διάγνωσης και δοκιμών για την ανίχνευση επιδημιών και οργάνωση της πρόληψης επιδημιών σε περίπτωση εμφάνισης· εργασίες υγιεινής και απολύμανσης· ενίσχυση της καραντίνας, του ελέγχου σφαγής, της κτηνιατρικής υγιεινής επιθεώρησης· προώθηση της εφαρμογής της βιοασφάλειας στην κτηνοτροφία· εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας στην επεξεργασία του κτηνοτροφικού περιβάλλοντος...

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dam-bao-an-toan-dich-benh-huong-di-ben-vung-cho-phat-trien-chan-nuoi-4691ed6/