Όλες οι τιμές έχουν μειωθεί, η υψηλότερη τιμή είναι 151.000 VND/kg.

Η τιμή της εγχώριας πιπεριάς σήμερα

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 15 Ιουλίου 2024, στη Νοτιοανατολική περιοχή, οι συναλλαγές επιβραδύνθηκαν σε ορισμένες τοποθεσίες, διαπραγματευόμενες περίπου στα 150.400 VND/kg, με την υψηλότερη τιμή αγοράς στις επαρχίες Ba Ria - Vung Tau και Dak Nong να είναι 151.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, η τιμή της πιπεριάς Dak Lak αγοράστηκε στα 150.000 VND/kg, την ίδια τιμή με χθες. Η τιμή της πιπεριάς Chu Se (Gia Lai) παρέμεινε στα 150.000 VND/kg. Η τιμή της πιπεριάς Dak Nong σήμερα παρέμεινε επίσης σταθερή στα 151.000 VND/kg.

Τιμή πιπεριάς σήμερα 15 Ιουλίου 2024: Όλες οι τιμές παρέμειναν στάσιμες στο υψηλότερο επίπεδο των 151.000 VND/kg.

Στη Νοτιοανατολική περιοχή, οι τιμές του πιπεριού σήμερα κυμάνθηκαν επίσης με παρόμοιο τρόπο. Συγκεκριμένα, στο Ba Ria - Vung Tau, οι τιμές του χαλκού παρέμειναν σταθερές στα 151.000 VND/kg, ενώ στο Binh Phuoc, οι τιμές του πιπεριού σήμερα παρέμειναν στα 150.000 VND/kg.

Έτσι, η τιμή της πιπεριάς την πρώτη ημέρα της εβδομάδας σταθεροποιείται σε σχετικά υψηλή τιμή μετά από πολλές ημέρες μικτών αυξήσεων και μειώσεων. Επί του παρόντος, η τιμή της πιπεριάς τείνει να κινηθεί προς τα πάνω στα 152.000 VND/kg. Σε όλες τις περιοχές, οι τιμές της πιπεριάς είναι 150.000 VND/kg ή υψηλότερες. Η υψηλότερη τιμή της πιπεριάς καταγράφηκε στα 151.000 VND/kg.

Οι τιμές της πιπεριάς αυτή την εβδομάδα επέστρεψαν στην αρχική τους θέση. Τις πρώτες δύο ημέρες, οι τιμές της πιπεριάς σε ορισμένες περιοχές αυξήθηκαν απότομα κατά 3.000 VND/kg, τις επόμενες δύο ημέρες κυμάνθηκαν ελαφρώς κατά 1.000 VND/kg σε ορισμένες περιοχές και τις τελευταίες δύο ημέρες μειώθηκαν όλες κατά 2.000 VND/kg.

Σύμφωνα με το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης), μέχρι το τέλος του 2017, η χώρα είχε 153.000 εκτάρια πιπεριάς. Ωστόσο, μέχρι το 2023, η έκταση καλλιέργειας πιπεριάς θα είναι μόνο 115.000 εκτάρια λόγω της υπερπροσφοράς στον προηγούμενο κύκλο, με αποτέλεσμα την πτώση των τιμών της πιπεριάς, τις μεγάλες απώλειες των καλλιεργητών πιπεριάς και την αναγκαστική καταστροφή των κήπων τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ταχεία μείωση της παραγωγής πιπεριάς, συμβάλλοντας στη διατήρηση υψηλών τιμών.

Η παγκόσμια αγορά πιπεριάς αποτιμάται σε 5,43 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, με μέσο ρυθμό ανάπτυξης άνω του 20% την περίοδο 2024 - 2032. Το τρέχον πρόβλημα του Βιετνάμ είναι πώς να σταθεροποιήσει την παραγωγή πιπεριάς στους 170.000 - 190.000 τόνους, ώστε να διατηρήσει τη θέση της βιετναμέζικης πιπεριάς στην παγκόσμια αγορά.

Ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA) πιστεύει ότι το βασικό ζήτημα για τη διατήρηση των εκτάσεων και της παραγωγής πιπεριάς είναι η διασφάλιση καλών τιμών για τους αγρότες, ώστε να συνεχίσουν να καλλιεργούν αυτήν την καλλιέργεια.

Αν και οι τιμές της πιπεριάς βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα, ο κόσμος εξακολουθεί να μην ενδιαφέρεται να επεκτείνει ξανά τις περιοχές καλλιέργειας πιπεριάς.

Ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ, επικαλούμενος ειδικούς, δήλωσε ότι σημάδια έλλειψης προσφοράς σε σύγκριση με τη ζήτηση θα συνεχίσουν να καταγράφονται το επόμενο διάστημα μέχρι την καλλιεργητική περίοδο.

Παγκόσμια τιμή πιπεριού σήμερα

Στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης, η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριού (IPC) ανακοίνωσε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) στα 7.211 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 0,96%), την τιμή του μαύρου πιπεριού Βραζιλίας ASTA 570 στα 7.150 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 1,37%) και την τιμή του μαύρου πιπεριού Kuching (Μαλαισία) ASTA στα 7.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του λευκού πιπεριού Muntok είναι 9.182 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 0,97%). Η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας είναι 8.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ παραμένουν σε υψηλό επίπεδο, με διαπραγμάτευση στα 6.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 550 g/l και οι τιμές του λευκού πιπεριού στα 8.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η IPC ​​διατηρεί τις τιμές του πιπεριού στην Ινδονησία, τη Βραζιλία και το Βιετνάμ.

Τιμή εγχώριας πιπεριάς στις 15 Ιουλίου 2024

Επαρχία, πόλη	Μονάδα	Τιμή αγοράς από τον έμπορο	Αύξηση/μείωση από χθες
Τσου Σε (Γκια Λάι)	VND/kg	150.000	-
­­ Ντακ Λακ	VND/kg	150.000	-
Ντακ Νονγκ	VND/kg	151.000-	-
Μπιν Φουόκ	VND/kg	150.000	-
Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου	VND/kg	151.000	-

Ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ ενημέρωσε ότι τον Ιούνιο του 2024, το Βιετνάμ εξήγαγε 28.162 τόνους πιπεριού όλων των ειδών. Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών έφτασε τα 141,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, ο όγκος των εξαγωγών μειώθηκε κατά 10,2%, αλλά ο κύκλος εργασιών αυξήθηκε ελαφρώς κατά 0,1%.

Όσον αφορά τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης προβλέπει ότι η βιομηχανία πιπεριάς φέτος μπορεί να ανακτήσει τη θέση του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ.

Ορισμένες επιχειρήσεις έχουν στραφεί στην εύρεση πηγών πιπεριάς από άλλες χώρες, όπως η Βραζιλία και η Ινδία, για να έχουν αρκετά αγαθά για να πληρώσουν για τις υπογεγραμμένες συμβάσεις, αλλά η υψηλή συναλλαγματική ισοτιμία του δολαρίου ΗΠΑ και η αύξηση κατά 2-3 φορές του κόστους θαλάσσιας μεταφοράς έχουν προκαλέσει σημαντικές δυσκολίες στις επιχειρήσεις εξαγωγής πιπεριάς.

Αν και οι τιμές της πιπεριάς είναι υψηλές, η εμπορική αγορά είναι αρκετά ζοφερή. Οι εξαγωγικές επιχειρήσεις έχουν πονοκέφαλο επειδή ορισμένες δεν έχουν αγαθά να πουλήσουν, ενώ άλλες έχουν αγαθά να πουλήσουν, αλλά όσο περισσότερο πουλάνε, τόσο περισσότερο χάνουν.

Τον Αύγουστο, η αγορά ελπίζει ότι η κατάσταση της ναυτιλίας θα σταθεροποιηθεί ξανά μετά την αύξηση των δασμών από τις ΗΠΑ στα εισαγόμενα προϊόντα από την Κίνα.

Οι αγρότες και οι εξαγωγείς πιπεριάς στο Βιετνάμ πρέπει να παρακολουθούν στενά τις πληροφορίες της αγοράς για να λαμβάνουν τις κατάλληλες επιχειρηματικές αποφάσεις. Οι τιμές άλλων προϊόντων, όπως ο καφές, το κακάο και το ντούριαν, ​​είναι πολύ πιο ελκυστικές από τις τιμές της πιπεριάς, επομένως οι αγρότες δεν ενδιαφέρονται να επεκτείνουν τις περιοχές καλλιέργειας πιπεριάς.

Οι κανονισμοί προστασίας του περιβάλλοντος στην ΕΕ γίνονται ολοένα και πιο αυστηροί, επομένως το σημαντικό τώρα είναι να αυξηθεί η ποιότητα της πιπεριάς που προορίζεται για εξαγωγή, αντί να επεκταθεί η καλλιέργεια.

Η NedSpice προβλέπει ότι οι παγκόσμιες εκτάσεις με πιπεριά αναμένεται να αυξηθούν από το 2025 και μετά, αλλά η καλλιέργεια αυτή τη στιγμή δεν έχει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του καφέ και του ντούριαν.

*Οι πληροφορίες είναι μόνο για αναφορά. Οι τιμές ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με την ώρα και την τοποθεσία.

Πηγή: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1572024-dong-loat-chung-lai-gia-cao-nhat-151000-dongkg-332250.html