Για να αξιοποιήσει τις δυνατότητες και να επιτύχει πρακτική αποτελεσματικότητα, η Dong Nai επικεντρώνεται στην εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας (CNC), επιλέγοντας κατάλληλα μοντέλα καλλιέργειας και κτηνοτροφίας με στόχο την ποιοτική, ασφαλή και βιώσιμη βιολογική γεωργία (ANHC).

Βιολογική γεωργία, εφαρμογή τεχνικών και τεχνολογίας

Ο κ. Nguyen Khoa Truong, που κατοικεί στον οικισμό An Binh, στην κοινότητα Trung Hoa (περιοχή Trang Bom), είναι ένας τυπικός τοπικός αγρότης. Η οικογένειά του έχει έναν κήπο ντούριαν 2 εκταρίων, 12 ετών, με μέση ετήσια συγκομιδή περίπου 25 τόνων/εκτάριο. Με την τρέχουσα τιμή του ντούριαν, ​​το εισόδημα της οικογένειάς του εκτιμάται σε 1,5 δισεκατομμύρια VND/έτος. Για να έχει έναν κήπο με φρούτα στην εποχή του και με υψηλή οικονομική απόδοση, ο κ. Truong έχει χρησιμοποιήσει οργανικά λιπάσματα, έχει εγκαταστήσει τεχνολογία αυτόματης άρδευσης και έχει εφαρμόσει ιδιαίτερα σύγχρονες τεχνικές και τεχνολογία στην παραγωγή και τη φροντίδα των φυτών.

Ο κ. Nguyen Khoa Truong μοιράστηκε: «Το πιο σημαντικό είναι να εφαρμόζεται η τεχνολογία και να μην χρησιμοποιούνται χημικά, συμπεριλαμβανομένων των ζιζανιοκτόνων. Συχνά μαθαίνω τεχνολογία από το διαδίκτυο, κατανοώ τη διαδικασία φροντίδας, το κλάδεμα κλαδιών και λουλουδιών, την αφαίρεση χαλασμένων καρπών, την αντιμετώπιση μυκητιασικών ασθενειών, τον καθαρισμό των ριζών του durian και το κούρεμα του χόρτου με μηχανήματα... Η κλειστή διαδικασία φροντίδας και η εφαρμογή τεχνολογίας έχουν αντικαταστήσει τα περισσότερα από τα προηγούμενα χειροκίνητα βήματα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων».

Οι αγρότες του Ντονγκ Νάι εφαρμόζουν μηχανοποίηση στην καλλιέργεια ρυζιού με υψηλή απόδοση.

Στην κοινότητα Binh Hoa (περιοχή Vinh Cuu), η οικογένεια του κ. Vu Dinh Huan ξεκίνησε μια επιχείρηση με δύο θερμοκήπια καλλιέργειας πεπονιών, πλάτους άνω των 2.000 τετραγωνικών μέτρων . Ως γεωπόνος μηχανικός, ερεύνησε και εφάρμοσε ενεργά τεχνικές σε κάθε στάδιο φύτευσης και λίπανσης. Χάρη σε αυτό, τα έσοδα και τα κέρδη της οικογένειάς του από τα πεπόνια αυξάνονταν συνεχώς. Σύμφωνα με τον κ. Huan, η έναρξη μιας επιχείρησης με γεωργικά μοντέλα CNC και NNHC είναι μια εφικτή τάση. Αυτή είναι επίσης η πολιτική της κυβέρνησης, επομένως θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη, να καθοδηγείται από τεχνικές και να υποστηρίζεται από την κατανάλωση για να βοηθήσει τους ανθρώπους να παράγουν με σιγουριά.

Στην περιοχή Xuan Loc, τα τελευταία χρόνια, χάρη στη βελτίωση και την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή ρυζιού, η ζωή των ανθρώπων έχει γίνει πιο ευημερούσα. Αντί για μικρής κλίμακας, χειρωνακτική παραγωγή ρυζιού, οι άνθρωποι έχουν ενταχθεί σε συνεταιρισμούς, συνεισφέροντας δισεκατομμύρια ντονγκ για να επενδύσουν στην αγορά γεωργικών μηχανημάτων. Μέχρι σήμερα, ο ρυθμός μηχανοποίησης της παραγωγής ρυζιού σε πολλούς συνεταιρισμούς έχει φτάσει το 100%, από την παραγωγή έως τη συγκομιδή, τη συντήρηση και την επεξεργασία γεωργικών προϊόντων... Κάθε νοικοκυριό-μέλος του συνεταιρισμού έχει επίσης εφαρμόσει ενεργά βιολογικές διαδικασίες παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, περιορίζοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων, διεγερτικών ανάπτυξης, συντηρητικών... Χάρη σε αυτό, τα προϊόντα ρυζιού ST24 των αγροτών Xuan Loc έχουν λάβει πιστοποιητικό εμπορικού σήματος προϊόντος και καταναλώνονται ευρέως στην αγορά...

Άλλες περιοχές της επαρχίας Ντονγκ Νάι διαθέτουν επίσης οικονομικά μοντέλα που αποφέρουν υψηλή αξία και κέρδος χάρη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, όπως: το ντούριαν 3 ριζών στην περιοχή Καμ Μι, τα μανιτάρια στρειδιών στην πόλη Λονγκ Καν, τα υδροπονικά λαχανικά στην πόλη Μπιέν Χόα... Πολλά μοντέλα παραγωγής της επαρχίας πληρούν τα πρότυπα VietGAP και GlobalGAP. Ο κ. Κάο Τιεν Σι, Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (DARD) της επαρχίας Ντονγκ Νάι, δήλωσε: Η εφαρμογή της τεχνολογίας στη βιολογική παραγωγή και γεωργία επιβεβαιώνει ότι είναι η σωστή κατεύθυνση στη γεωργία. Στο μέλλον, η Ντονγκ Νάι θα συνεχίσει να αναπτύσσει τη γεωργία CNC και NNHC, την ποιότητα, την ασφάλεια και τη βιωσιμότητα, για να επιτύχει μια αναλογία αξίας των γεωργικών προϊόντων που εφαρμόζονται με CNC άνω του 50% της συνολικής αξίας ολόκληρου του κλάδου, βελτιώνοντας ουσιαστικά την ποιότητα ζωής των ανθρώπων.

Ένα μοντέλο ντούριαν με 3 δέντρα στην περιοχή Cam My. Φωτογραφία: TUNG DANG

Επέκταση συνδέσμων, κινητοποίηση πόρων

Το Ψήφισμα του 11ου Συνεδρίου του Επαρχιακού Κόμματος Ντονγκ Νάι, για την περίοδο 2020-2025, προσδιορίζει την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας ως ένα από τα τέσσερα πρωτοποριακά καθήκοντα. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, είναι απαραίτητο να διευρυνθούν οι δεσμοί, να κινητοποιηθούν πόροι επιχειρήσεων και συλλογικοτήτων, άτομα για να συνεργαστούν με τους αγρότες για την παραγωγή βιολογικών γεωργικών προϊόντων, δημιουργώντας ασφαλή προϊόντα χωρίς τη χρήση ανόργανων ή χημικών ουσιών. Ως εκ τούτου, οι τοπικές αρχές της επαρχίας επικεντρώνονται στη δημιουργία συνεταιρισμών παραγωγής, στη σύνδεση των συνεταιρισμών παραγωγής με διανομείς και επιχειρήσεις, στην υπογραφή συμφωνιών προμήθειας, επενδύσεων και συνεργασίας κλειστού κύκλου... για να συνεργαστούν για τη βελτίωση της γεωργίας και των γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Πρόσφατα, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Dong Nai υπέγραψε συμφωνία με την Hai Duong International Joint Stock Company (Binh Duong) για συνεργασία στον τομέα της βιολογικής γεωργικής παραγωγής. Προηγουμένως, η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Dong Nai υπέγραψε συμφωνία με την Que Lam Group Joint Stock Company (πόλη Χο Τσι Μινχ) για συνεργασία στην ανάπτυξη της γεωργίας CNC, της βιολογικής γεωργίας και στην αναπαραγωγή μοντέλων βιολογικής παραγωγής στην επαρχία... Ο κ. Le Van Goi, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Dong Nai, δήλωσε: Η συνεργασία όχι μόνο διασφαλίζει ότι η ποιότητα της παραγωγής ανταποκρίνεται στα πρότυπα, μοιράζεται το βάρος με τους αγρότες και επιλύει το πρόβλημα της λογικής απόδοσης, αλλά βοηθά επίσης τους αγρότες να κατανοήσουν καλύτερα την αγορά, να εφαρμόσουν σωστά τη διαδικασία βιολογικής παραγωγής και να είναι υπεύθυνοι για τα προϊόντα τους, καθώς και για τους καταναλωτές.

Στην πράξη, μέσω διασυνδέσεων, η Dong Nai έχει κινητοποιήσει κεφάλαια, ανθρώπινους πόρους, τεχνολογία... στην βιολογική γεωργική παραγωγή, στην εφαρμογή CNC. Ταυτόχρονα, τα γεωργικά προϊόντα της Dong Nai αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερο κύρος στην αγορά. Ορισμένα γεωργικά προϊόντα έχουν πιστοποιηθεί με 3 αστέρια στο εθνικό πρόγραμμα "One Commune One Product" (OCOP). Εξάγονται στις αγορές της Ιαπωνίας, της Ρωσίας, της Κορέας... Το σημαντικό ζήτημα είναι ότι η καθαρή παραγωγή, η παραγωγή σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, πρέπει να συνεχίσει να εφαρμόζεται ευρέως, ώστε τα γεωργικά προϊόντα να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των απαιτητικών αγορών.

Με στόχο να φτάσει περίπου το 1,5% της συνολικής γεωργικής έκτασης έως το 2025, η Dong Nai υποστηρίζει και ενθαρρύνει ενεργά τους αγρότες και τις επιχειρήσεις να παράγουν σύμφωνα με τις ορθές γεωργικές πρακτικές· συνεχίζει να χτίζει μια αλυσίδα από την παραγωγή έως την κατανάλωση μέσω της επέκτασης της συνεργασίας και των επενδύσεων. Ο κ. Nguyen Hong Lam, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Que Lam Group Joint Stock Company, επιβεβαίωσε: Με την ευθύνη της, η εταιρεία θα συνεργαστεί στενά με την κυβέρνηση και τους αγρότες της Dong Nai, μεταφέροντας σταδιακά τεχνικές διαδικασίες για την εφαρμογή της βιολογικής τεχνολογίας και των βιολογικών μικροοργανισμών στην γεωργική παραγωγή· θα παρέχει τεχνική εκπαίδευση και θα προωθεί, θα δημιουργεί εμπορικά σήματα, θα αναπτύσσει αγορές και κανάλια διανομής για βιολογικά προϊόντα της επαρχίας Dong Nai σε πολλούς συνεργάτες και πελάτες.

Σύμφωνα με τον κ. Vo Van Phi, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dong Nai, η κατεύθυνση της αγροτικής οικονομίας του Dong Nai έχει καθοριστεί με σαφήνεια. Κάθε περιοχή στην επαρχία πρέπει να εξετάσει την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας ως μια σημαντική ανακάλυψη, να αναδιαρθρώσει τον γεωργικό τομέα και ταυτόχρονα να προωθήσει τις παραγωγικές διασυνδέσεις για την ανάπτυξη της καθαρής γεωργίας, της οικολογικής γεωργίας, της βιολογικής γεωργίας και της γεωργίας CNC προς την κατεύθυνση της παραγωγής βασικών προϊόντων που συνδέεται με τον ψηφιακό μετασχηματισμό, τις βιομηχανίες επεξεργασίας και συντήρησης και τις καταναλωτικές αγορές...

Άρθρο και φωτογραφίες: CHAU GIANG