Η Dong Thap προωθεί τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας καρύδας.

Ετοιμάστε την αποξηραμένη καρύδα.

Στις κοινότητες καλλιέργειας καρύδας στην περιοχή γλυκαντικών Go Cong στις ανατολικές περιοχές της επαρχίας Dong Thap , οι έμποροι έρχονται να αγοράσουν αποξηραμένες καρύδες σε τιμές που κυμαίνονται από 150.000 έως 180.000 VND/δωδεκάδα (12 φρούτα). Ο κ. Nguyen Van Thanh στην κοινότητα Binh Ninh, στην επαρχία Dong Thap, μόλις συγκόμισε 0,8 εκτάρια καρύδας με 1.400 φρούτα, τα οποία πουλήθηκαν για 180.000 VND/δωδεκάδα, αποκομίζοντας κέρδος άνω των 15 εκατομμυρίων VND.

Το Dong Thap έχει περισσότερα από 21.654 εκτάρια καρύδας, συγκεντρωμένα στην κοινότητα καλλιέργειας καρύδας στην περιοχή γλυκαντικών Go Cong στις ανατολικές περιοχές της επαρχίας, με παραγωγή περίπου 234.000 τόνων φρούτων/έτος, εκ των οποίων, συγκεντρωμένα στην κοινότητα Binh Ninh, στην κοινότητα An Thanh Thuy και στην κοινότητα Cho Gao με σχεδόν 7.700 εκτάρια καρύδας (αύξηση άνω των 890 εκταρίων σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος) με την έκταση καρύδας να αποδίδει καρπούς άνω των 6.500 εκταρίων.

Ο κ. Tran Hoang Nhat Nam, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της Κοινότητας Binh Ninh, στην επαρχία Dong Thap, δήλωσε ότι, προκειμένου να προωθηθούν οι δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα των δέντρων καρύδας στη γεωργία βασικών προϊόντων, η κοινότητα συνεχίζει να εφαρμόζει το Σχέδιο Αρ. 91/KH-UBND της 11ης Ιανουαρίου 2022 για την ανάπτυξη εξειδικευμένων περιοχών παραγωγής καρύδας έως το 2025 και τα επόμενα χρόνια. Η περιοχή ενθαρρύνει τους αγρότες να αλλάξουν τις συνήθειές τους και να εφαρμόσουν ευρέως την εντατική γεωργική επιστήμη και τεχνολογία. Ταυτόχρονα, ενθαρρύνει τους ανθρώπους να στραφούν στην βιολογική καλλιέργεια καρύδας για να βελτιώσουν την ποιότητα και την αξία των προϊόντων καρύδας στην αγορά. Η κοινότητα Binh Ninh διαθέτει σήμερα 10 εκτάρια καρύδας που παράγονται σύμφωνα με τα κριτήρια VietGAP, 20 εκτάρια που παράγονται σύμφωνα με τα κριτήρια Global GAP, μαζί με 78 συνεταιρισμούς, 6 συνεταιρισμούς, 4 επιχειρήσεις και 30 εγκαταστάσεις που αγοράζουν και επεξεργάζονται σχετικά προϊόντα από καρύδες.

Η κοινότητα Binh Ninh έχει επίσης οργανώσει πολλά εκπαιδευτικά μαθήματα, μεταφέροντας τεχνικές βιολογικής καλλιέργειας καρύδας σε πάνω από 300 αγρότες σε εξειδικευμένες περιοχές, στα οποία, εστιάζοντας σε οδηγίες σχετικά με τις διαδικασίες βιολογικής καλλιέργειας καρύδας, τη χρήση λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων στον επιτρεπόμενο κατάλογο, την τήρηση ημερολογίων καλλιέργειας, τη μη χρήση απαγορευμένων ουσιών και την εξασφάλιση χρόνου καραντίνας... Η ενθάρρυνση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην εντατική γεωργία έχει συμβάλει στην αύξηση της τοπικής παραγωγικότητας καρύδας από 22 τόνους/εκτάριο/έτος στο παρελθόν σε 24 τόνους/εκτάριο/έτος σήμερα.

Για να περιοριστεί η ζημιά που προκαλούνται από σκαθάρια και μαυροκέφαλες κάμπιες στις καρύδες, το γεωργικό προσωπικό της κοινότητας συνέχισε να υιοθετεί και να απελευθερώνει παρασιτικές σφήκες σε προνύμφες μαυροκέφαλων καμπιών· διένειμε 100 έγγραφα διαχείρισης πεταλούδων μαυροκέφαλων καμπιών και 100 έγγραφα διαχείρισης πεταλούδων σκαθαριών καρύδας σε νοικοκυριά. Μία από τις ευνοϊκές συνθήκες για την πιθανή ανάπτυξη των καρύδων στην επαρχία Dong Thap είναι ότι η Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company έχει επενδύσει σε ένα εργοστάσιο επεξεργασίας φρούτων και προϊόντων καρύδας στην κοινότητα Binh Ninh με δυναμικότητα επεξεργασίας 300.000 καρύδων/ημέρα, έτοιμη να αγοράσει βιολογικές καρύδες για τους αγρότες.

Προκειμένου να επιτευχθεί ο στόχος της παραγωγής βιολογικής καρύδας σε 4.000 εκτάρια έως το 2025, οι κοινότητες Binh Ninh, An Thanh Thuy και Cho Gao της επαρχίας Dong Thap έχουν ερευνήσει 242 εκτάρια. Μετά από πολλά βήματα, οι κοινότητες έχουν επιλέξει κατάλληλα νοικοκυριά για να υλοποιήσουν πρώτα το έργο. Η συμβουλευτική μονάδα έχει ερευνήσει και αξιολογήσει μια έκταση 219,21 εκταρίων.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η συνολική έκταση με καρύδα στην επαρχία Dong Thap είναι σήμερα πάνω από 21.654 εκτάρια, με έκταση καρποφόρας 18.116 εκταρίων, απόδοση 13,5 τόνων/εκτάριο και παραγωγή 244.115 τόνων/έτος. Από το 2015 έως σήμερα, η έκταση με καρύδα έχει αυξηθεί κατά 5.749 εκτάρια, με μέσο ρυθμό ανάπτυξης 4,5%/έτος. Μέσω αξιολόγησης, όταν οι καρύδες εισέρχονται στο στάδιο της σταθερής συγκομιδής, οι καλλιεργητές καρύδας αποκομίζουν μέσο κέρδος περίπου 91,2 εκατομμυρίων VND/εκτάριο/έτος.

Για την αξιοποίηση του αναπτυξιακού δυναμικού των καρύδων, το Υπουργείο Γεωργίας της επαρχίας Ντονγκ Ταπ θα προτείνει στην Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να συντονιστεί με τα αρμόδια τμήματα και τις τοπικές αρχές για την ανάπτυξη ενός έργου ανάπτυξης καρύδων στην επαρχία. Στο μέλλον, η επαρχία Ντονγκ Ταπ θα δημιουργήσει συνεταιρισμούς, έτσι ώστε οι καλλιεργητές καρύδας να συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς και να συνδέονται στενά με επιχειρήσεις. Τα αρμόδια τμήματα και οι κλάδοι θα υποστηρίξουν τους συνεταιρισμούς και τους καλλιεργητές καρύδας για την ανάπτυξη εμπορικών σημάτων και τη σύνδεση της κατανάλωσης...

Μία από τις ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του δυναμικού της καρύδας στην επαρχία Dong Thap είναι ότι η Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company έχει επενδύσει σε ένα εργοστάσιο επεξεργασίας φρούτων και προϊόντων καρύδας στην κοινότητα Binh Ninh με δυναμικότητα επεξεργασίας 300.000 καρύδων/μέρα και νύχτα, έτοιμη να αγοράσει βιολογικές καρύδες για τους αγρότες. Επιπλέον, η προώθηση της υπογραφής του Πρωτοκόλλου για τις επίσημες εξαγωγές καρύδας στην Κίνα θα βοηθήσει αυτό το προϊόν να έχει την ευκαιρία να «βγάλει τα προς το ζην» για βασικές περιοχές παραγωγής καρύδας, συμπεριλαμβανομένης της επαρχίας Dong Thap.

Πρόσφατα, οι φρέσκες καρύδες Dong Thap εγκρίθηκαν επίσημα για εξαγωγή στην Κίνα. Η πρώτη αποστολή που εξήχθη το απόγευμα της 24ης Οκτωβρίου 2024 πραγματοποιήθηκε από την FADOexport Joint Stock Company με 3 εμπορευματοκιβώτια, με σχεδόν 70 τόνους φρέσκων καρύδων, μέσω διεθνούς σιδηροδρόμου. Αυτό είναι ένα καλό σημάδι για αυτό το προϊόν, το οποίο έχει την ευκαιρία να ξεπεράσει το όριο του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ στο εγγύς μέλλον, κάτι που αποτελεί θετικό σημάδι για τα προϊόντα καρύδας.

Άρθρο και φωτογραφίες: PHUNG LONG

Πηγή: https://baocantho.com.vn/dong-thap-day-manh-phat-trien-nganh-dua-theo-huong-ben-vung-a189591.html