Ταξιδεύοντας με μια κατσαρόλα σούπα βερμιτσέλι: Το αν θα φέρετε φαγητό ή όχι εξαρτάται από εσάς, γιατί να το κρίνετε;

Η ιστορία του να παίρνεις μαζί σου μια κατσαρόλα με σούπα βερμιτσέλι όταν ταξιδεύεις έχει συζητηθεί από πολλούς αναγνώστες. Ένας αναγνώστης είπε ότι η σύζυγός του τον επέκρινε επειδή ήταν τσιγκούνης και τον «βασάνιζε» όταν έφερνε φαγητό μαζί του, αλλά όταν πήγε σε ένα εστιατόριο, το βρήκε ακριβό και όχι του γούστου του.

Μερικοί αναγνώστες πιστεύουν ότι τα ταξίδια είναι για απόλαυση και εμπειρία, οπότε δεν πρέπει να χάνετε χρόνο ετοιμάζοντας φαγητό για να φέρετε μαζί σας - Φωτογραφία: YEN TRINH

Μετά το άρθρο με τίτλο «Το να παίρνεις μια κατσαρόλα με σούπα βερμιτσέλι για να ταξιδέψεις, είναι «βασανισμός» ή εξοικονόμηση χρημάτων;», το Tuoi Tre Online έλαβε πολλές έντονες συζητήσεις από τους αναγνώστες. Οι περισσότεροι χωρίστηκαν σε δύο παρατάξεις, σε αυτούς που το υποστήριζαν και σε αυτούς που είχαν βαρεθεί να βλέπουν ανθρώπους να κουβαλούν κάθε είδους φαγητό ενώ ταξιδεύουν.

Αν κάνετε υπερβολικούς υπολογισμούς όταν ταξιδεύετε, μην πάτε.

Ένας αναγνώστης από το Ντα Νανγκ μου είπε ότι κοντά στο σπίτι του υπήρχε ένα ηλικιωμένο ζευγάρι που είχε παρκάρει ένα αυτοκίνητο 50 θέσεων μπροστά στο σπίτι τους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ώστε να μπορούν να πάνε διακοπές για να επισκεφτούν συγγενείς, να παρακολουθήσουν πυροτεχνήματα κ.λπ. Το αυτοκίνητο είχε μια γκαζιέρα, μια οικιακή βενζινοκίνητη δεξαμενή και κατσαρόλες και τηγάνια.

«Είπαν ότι θα πήγαιναν στο Tay Ninh για να διασκεδάσουν και μετά θα επέστρεφαν, θα πήγαιναν σε παγόδες, ναούς... για να τους επισκεφτούν, μερικές φορές έδιναν τα πράγματά τους και μετά γέμιζαν το αυτοκίνητο για να επιστρέψουν. Βγαίνοντας έτσι, νομίζω ότι όλα τα εστιατόρια, τα μαγαζιά εστίασης... πιθανότατα θα ήταν κλειστά», εξέφρασε αυτός ο αναγνώστης.

Συμμεριζόμενος την ίδια άποψη, ο κ. Tu Ben είπε ότι τα ταξίδια είναι για χαλάρωση και τόνωση της τοπικής οικονομίας . Αν όλοι φέρνουν φαγητό κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, είναι καλύτερο να τρώνε στο σπίτι για λόγους υγείας.

Συμφωνώντας, ο κ. Hien μοιράστηκε τα εξής: το ταξίδι είναι για να δημιουργήσεις άνεση, να εξερευνήσεις νέους τόπους, καθώς και να δοκιμάσεις την τοπική κουζίνα. Αν το μαγείρεμα απαιτεί χρόνο, είναι κουραστικό, η ταξιδιωτική εμπειρία είναι λιγότερο ευχάριστη.

Ο αναγνώστης Λαμ Σον Χα δήλωσε συνοπτικά: «Αν υπολογίζεις πολλά, μην πας, είναι απλώς κρίμα για την οικογένειά σου».

Ο αναγνώστης hdng****@gmail.com έγραψε: «Το να βγαίνεις έξω με τσάντες στα χέρια και κάτω από τις μασχάλες είναι βασανιστήριο». «Αν όλοι είναι πολύ οικονομικοί έτσι, αυτό θα επηρεάσει το γενικό εισόδημα της κοινωνίας», είπε ο αναγνώστης TD.

Ο κ. Tran Tam συμβούλεψε: «Ταξιδέψτε και διασκεδάστε, γιατί να μπείτε στον κόπο να φέρετε φαγητό και ποτό; Πρέπει να κάνετε οικονομία για να έχει νόημα».

Εκτός από την ταλαιπωρία, ορισμένοι αναγνώστες παρατήρησαν ότι κάποια από τα φαγητά που έφεραν μύριζαν και ήταν κρύα. Ο λογαριασμός phan****@gmail.com έθεσε το ερώτημα: «Πώς μπορείς να τα φας όταν είναι κρύα όταν φτάσεις εκεί; Όταν τελειώσεις το φαγητό, πρέπει να αγοράσεις έναν κουβά με νερό για να τα πλύνεις ή πρέπει απλώς να τα πετάξεις στα σκουπίδια κάποιου άλλου;»

Ομοίως, ο κ. Tuan σχολίασε ότι αυτός ο τύπος τουρισμού αφορά κυρίως τη συγκέντρωση για φαγητό και ποτό, αρκεί να βρεις το σπίτι κάποιου με χώρο, η είσοδος στην τουριστική περιοχή κοστίζει χρήματα. «Το να πηγαίνεις σε μια τουριστική περιοχή και να πρέπει να φας και να πιεις στο έδαφος είναι πραγματικά περίεργο», σχολίασε.

Μοιραζόμενη την εμπειρία της, η κα Κιμ είπε ότι στο παρελθόν, συχνά έφερνε φαγητό μαζί της. Εμπιστεύτηκε: «Δεν έχω πολλά χρήματα, οπότε πρέπει να κάνω οικονομία όταν βγαίνω έξω. Αλλά δυσκολεύομαι πολύ να μαγειρεύω και να προετοιμάζω φαγητό, για να μην αναφέρω ότι το κολλώδες ρύζι ή το κοτόπουλο που φέρνουν στο πορτμπαγκάζ του αυτοκινήτου μυρίζουν και μερικές φορές χαλάνε αν μείνουν στο πορτμπαγκάζ για πολύ καιρό». Αργότερα, η οικογένειά της δεν έφερνε πλέον φαγητό μαζί της, αλλά επέλεγε φθηνά, οικονομικά εστιατόρια.

Το να φέρνετε φαγητό μαζί σας όταν ταξιδεύετε μπορεί να είναι πιο εύγευστο, αλλά ορισμένοι αναγνώστες πιστεύουν ότι είναι αυτοβασανιστήριο - Φωτογραφία: YEN TRINH

«Μην κρίνεις τις ζωές των άλλων»

Μερικοί αναγνώστες πιστεύουν ότι το αν θα φέρουν φαγητό ή όχι εξαρτάται από τις προτιμήσεις της οικογένειας και τον προορισμό, είτε πρόκειται για κάμπινγκ είτε για θέρετρο. Το να φέρνουν φαγητό για να τσιμπολογούν ενώ βρίσκονται στο αυτοκίνητο, κουβεντιάζοντας για διασκέδαση, αρκεί να μην ρυπαίνουν το περιβάλλον, είναι μια χαρά.

Ο Toan Nguyen θεωρεί φυσιολογικό να φέρει μαζί του φαγητό όταν ταξιδεύει. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ξοδέψει κανείς χρήματα, όχι απαραίτητα πηγαίνοντας σε εστιατόρια χωρίς να ξέρει αν θα σας εξαπατήσουν. «Αντίθετα, ξοδέψτε χρήματα σε σουβενίρ, τοπικά χειροτεχνήματα...», έγραψε.

Ο λογαριασμός Aloha ανέφερε ότι ο καθένας μπορεί να κάνει ό,τι θέλει. Πολλοί άνθρωποι βιώνουν την τοπική κουλτούρα, συμπεριλαμβανομένης της κουζίνας. Πολλοί άνθρωποι απλώς απολαμβάνουν το τοπίο και τρώνε οικεία πιάτα, οπότε φέρνουν μαζί τους φαγητό. «Το θέμα είναι να ταξιδεύεις για να χαλαρώνεις και να βιώνεις πράγματα. Ο καθένας έχει τον δικό του τρόπο, αρκεί να μην επηρεάζει τους άλλους».

Ο κ. Τουάν είπε ότι το τι και πού θα φάει είναι δικαίωμα του καθενός. «Όσο δύσκολο κι αν είναι, οι άνθρωποι δεν παρακαλούν κανέναν ή τίποτα. Αν η εξυπηρέτηση είναι λογική, η τιμή είναι λογική και το φαγητό είναι νόστιμο, τότε ποιος θα έφερνε φαγητό μαζί του;»

«Όσο η οικογένεια είναι ευτυχισμένη και ενωμένη, είναι ουσιαστική και ευτυχισμένη. Δεν πρέπει να κρίνουμε τις ζωές των άλλων ανθρώπων», συμβούλεψε η αναγνώστρια Anh Vu.

Η κα Ngoc Bay είπε ότι τα ταξίδια είναι μια ευκαιρία για τον σύζυγο, τη σύζυγο και τα παιδιά να διασκεδάσουν μαζί. Η διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού βοηθά στη δημιουργία περισσότερων αναμνήσεων.

«Η οικογένειά μου πέρασε μια ολόκληρη εβδομάδα ετοιμάζοντας αυτό και εκείνο το πιάτο πριν φύγει, πακετάροντας πολλά πράγματα, αλλά ήταν εκείνες οι στιγμές που νιώσαμε περισσότερη αγάπη για την οικογένειά μας».

Ο σεβασμός των διαφορών είναι αυτό που έχουν πει ορισμένοι αναγνώστες σχετικά με αυτό το θέμα. Η Nhien Van μοιράστηκε: «Αν βγαίνετε λιγότερο έξω, φάτε έξω. Αν βγαίνετε περισσότερο, ο καθένας φέρνει το δικό του πιάτο. Αν ξέρετε πώς, δεν είναι δύσκολο. Τρώμε σε εστιατόρια για να φάγουμε, αλλά όταν βλέπουμε μπριζόλες ρυζιού ή σούπα με καβούρι και νουντλς, το θυμόμαστε πάντα».

Ο αναγνώστης Σάο Ξετ ανέφερε ότι παρόλο που είχε χρήματα, ήθελε να φέρει φαγητό, εστία αλκοόλ, εστία αερίου και ρυζόμαζα και να μαγειρέψει μόνος του. Όταν έφτασε, όλη η οικογένεια πήγε στην τοπική αγορά. Κάθε μέλος μπορούσε να αγοράσει ό,τι ήθελε και αυτός πλήρωνε για αυτό.

«Το μαγείρεμα είναι ταυτόχρονα μια εμπειρία για τα παιδιά και ένας τρόπος να μάθουν πώς να επιβιώνουν. Η γυναίκα μου νομίζει ότι είμαι βλάκας και βασανιστής. Αλλά όταν πηγαίνει σε ένα εστιατόριο για να φάει, παραπονιέται ότι το φαγητό είναι ακριβό, όχι νόστιμο και όχι χορταστικό», μου εκμυστηρεύτηκε.

Υπάρχουν επίσης κάποιες απόψεις ότι θα πρέπει να φέρνουμε ελαφρύ φαγητό για να είναι λιγότερο κουραστικό, όπως φρούτα και κέικ. «Στο παρελθόν, κάθε φορά που ο πατέρας μου πήγαινε εμένα και τα αδέρφια μου στο Βουνγκ Τάου, η μητέρα μου συχνά μαγείρευε ρύζι πιεσμένο σφιχτά σε φύλλα αρέκας και βραστά χοιρινά παϊδάκια, κομμένα σε φέτες και ήταν πεντανόστιμα. Τώρα που η ζωή έχει εξελιχθεί, οι άνθρωποι θέλουν να το απολαμβάνουν περισσότερο επί τόπου, αλλά κατά τη γνώμη μου, αν βρίσκεστε σε ένα σύντομο ταξίδι, είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον να ετοιμάσετε μερικά πιάτα», είπε ο κ. Τραν Τάι.

Ομοίως, ο αναγνώστης Nguyen είπε ότι μερικές φορές τα ταξίδια είναι ταυτόχρονα ακριβά και το φαγητό δεν ταιριάζει στο γούστο του, και όταν αρρωσταίνει, μετανιώνει που δεν έφερε μαζί του κάποιο απλό φαγητό. «Πολλοί τουριστικοί προορισμοί νοικιάζουν επίσης σόμπες με κάρβουνο σε χώρους κατασκήνωσης για τέτοιες περιστάσεις».

Ρώτα την αδερφή σου αν θα φέρεις φαγητό ή όχι

Απαντώντας τόσο στις συμφωνούσες όσο και στις διαφωνούσες απόψεις, ο κ. Tran Q Loc αποκάλυψε ένα κόλπο για να ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Οι μητέρες που μαγειρεύουν όλη μέρα και έχουν αχτένιστα μαλλιά προτιμούν να τρώνε έξω για λόγους υγείας.

«Σε μερικούς ανθρώπους αρέσει ακόμα να το ετοιμάζουν μόνοι τους. Συνήθως ζητάμε τη γνώμη των γυναικών και μετά αποφασίζουμε. Αλλά τα φρούτα είναι απαραίτητα, επειδή όταν βγαίνουμε στον ήλιο, η κατανάλωση πορτοκαλιών, μανταρινιών, γκουάβα και μήλων θα βοηθήσει στην ανακούφιση από την κόπωση και τη δίψα», κατέληξε.

Σκεπτόμενη το ίδιο, η Λοανμάι συνειδητοποίησε ότι είναι εντάξει να φέρει φαγητό ή όχι. Το σημαντικό είναι ότι όποιος θέλει να το μαγειρεύει μόνος του, δεν πρέπει να αναγκάζει τους άλλους να το κάνουν.

Η κα Thuy Trang Le, ευέλικτη, είπε ότι ανάλογα με την ομάδα ατόμων στο ταξίδι, είτε είναι νέοι είτε μεγάλη οικογένεια, θα πρέπει να προετοιμαστούν κατάλληλα. «Η οικογένειά μου συνήθως φέρνει φαγητό, αλλά είναι κέικ, κολλώδες ρύζι για να φάνε στην πορεία ή για να φάνε περισσότερο. Πριν πάνε, όλοι θα πρέπει να ζητούν εκ των προτέρων τις διευθύνσεις καλών εστιατορίων, μην σταματούν σε οποιοδήποτε μέρος και τρώνε κάτι που είναι δύσκολο να χορτάσουν».

ΓΕΝ ΤΡΙΝΧ

Πηγή: https://tuoitre.vn/du-lich-mang-theo-noi-bun-rieu-mang-hay-khong-mang-do-an-la-tuy-sao-phai-phan-xet-20250901161849545.htm