Πού να πάτε, τι να φάτε και πού να φάτε νόστιμο φαγητό στο Βορρά τον χειμώνα;

Όταν έρχονται οι πρώτοι κρύοι άνεμοι του χειμώνα, οι τουριστικοί προορισμοί στο Βορρά τον Δεκέμβριο, όπως η Σάπα, η Χα Τζιανγκ ή το Μοκ Τσάου, αποκτούν μια γοητευτική, ομιχλώδη ομορφιά. Κάθε μέρος έχει το δικό του χρώμα, κάνοντας το χειμερινό ταξίδι στο Βορρά πιο αξέχαστο. Ας εξερευνήσουμε το Βορρά τον Δεκέμβριο με το Vietravel!

Αν σκοπεύετε να Αν ταξιδέψετε προς τον Βορρά τον χειμώνα (από τα τέλη Νοεμβρίου έως τον Δεκέμβριο περίπου), σίγουρα δεν πρέπει να χάσετε ενδιαφέροντες προορισμούς όπως το Ανόι, το Ταμ Ντάο ( Βιν Φουκ ) και τις ορεινές επαρχίες των βορειοανατολικών και βορειοδυτικών περιοχών του Βιετνάμ.

1. Προτεινόμενοι 6 χειμερινοί τουριστικοί προορισμοί στο Βορρά

1.1. Ανόι - Ένας αξιομνημόνευτος χειμερινός τουριστικός προορισμός στο Βορρά

Νέοι από το Ανόι κάνουν check-in με ενθουσιασμό στον κήπο με τις μαργαρίτες τον Δεκέμβριο - ένας «πολύ ζεστός» χειμερινός τουριστικός προορισμός στο Βορρά. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Ο χειμώνας στην πρωτεύουσα φέρνει τον δροσερό πρωινό αέρα και ζεστές εμπειρίες που δεν μπορείς να βρεις πουθενά αλλού. Το τοπίο στους δρόμους της πρωτεύουσας αυτή την εποχή είναι ακόμη πιο διαποτισμένο με ένα γοητευτικό νοσταλγικό χρώμα. Ο χειμώνας έρχεται με τον γνώριμο κρύο αέρα που γεμίζει τους δρόμους, στις αγνές μαργαρίτες σε όλους τους δρόμους του Ανόι. Και είναι το λαμπερό λευκό χρώμα στο φως του ήλιου των τελευταίων ημερών του χρόνου που κάνει πολλούς τουρίστες να ερωτευτούν το Ανόι.

>> Αναφορά: Οι 10 πιο δημοφιλείς εκδρομές στο Ανόι

1.2. Σάπα (Λάο Τσάι) - Ο πιο ελκυστικός προορισμός για κυνήγι νεφών τον Δεκέμβριο στα Βορειοδυτικά

Η πόλη Σάπα τον χειμώνα όπως φαίνεται από ψηλά. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Η Σάπα είναι μια διάσημη τουριστική πόλη στο Λάο Κάι , γνωστή ως η «ομιχλώδης πόλη» του Βορειοδυτικού. Ερχόμενοι στη Σάπα τον χειμώνα, θα θαυμάσετε το μαγευτικό και ποιητικό φυσικό τοπίο των βουνών και των δασών του Βορειοδυτικού. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να συμμετάσχετε σε συναρπαστικές εμπειρίες όπως πεζοπορία ή να πάρετε το τελεφερίκ για να κατακτήσετε την κορυφή Φανσιπάν, παρακολουθώντας την κοιλάδα Μουόνγκ Χόα, τον Ασημένιο καταρράκτη...

>> Ανατρέξτε στην Περιήγηση στη Βόρεια Περιήγηση τον Δεκέμβριο: Ανακαλύψτε τη Σάπα τον χειμώνα

1.3. Το Χα Τζιάνγκ τον Δεκέμβριο είναι γεμάτο πολύχρωμα λουλούδια στον κρύο χειμωνιάτικο χώρο

Το σπίτι του Πάο είναι ένα από τα τουριστικά αξιοθέατα στο Χα Τζιάνγκ που προσελκύει πολλούς επισκέπτες. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Όταν ταξιδεύετε προς τον Βορρά τον χειμώνα, σίγουρα δεν πρέπει να χάσετε την Ha Giang - μια ορεινή επαρχία στα βορειοανατολικά, διάσημη για τα τραχιά ορεινά περάσματα, τα χρυσά χωράφια με αναβαθμίδες και τα χωριά εθνοτικών μειονοτήτων. Ερχόμενοι στην Ha Giang τον χειμώνα, θα θαυμάσετε τα χωράφια με αναβαθμίδες που είναι καλυμμένα με λουλούδια φαγόπυρου, λαμπερά λουλούδια ελαιοκράμβης κατά μήκος της Εθνικής Οδού 4C και στους δρόμους προς Dong Van, Meo Vac, Yen Minh... Το ταξίδι στην Ha Giang τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο είναι επίσης η χρυσή εποχή για να κυνηγήσετε σύννεφα στην κορυφή Tay Con Linh - την οροφή του βορειοανατολικού βορειοανατολικού βουνού, την κορυφή Chieu Lau Thi, το πέρασμα Ma Pi Leng, την πλαγιά Chin Khoanh και να επισκεφθείτε χωριά με ισχυρή εθνοτική πολιτιστική ταυτότητα.

1.4. Moc Chau (Son La) - Ένα μέρος για να δείτε λευκά άνθη μουστάρδας που γοητεύει τους τουρίστες

Χωράφια με λευκά λουλούδια μουστάρδας στο Moc Chau. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Πού να ταξιδέψετε στο Βορρά τον Νοέμβριο; Ο τουρισμός στο Moc Chau δεν είναι μόνο διάσημος για τους λόφους με το πράσινο τσάι, αλλά και για τα παρθένα χωράφια με λευκά λουλούδια μουστάρδας. Ερχόμενοι στο Moc Chau τον χειμώνα, ειδικά γύρω στον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο κάθε χρόνο, αυτή την εποχή, τα χωράφια με λευκά λουλούδια μουστάρδας ανθίζουν παντού, δημιουργώντας ένα όμορφο «λευκό οροπέδιο», ειδικά σε κοινότητες όπως το Chieng Son. Θα θαυμάσετε τους ομιχλώδεις λόφους με το τσάι, τα ανθισμένα χωράφια με λευκά λουλούδια μουστάρδας και τα πολύβουα χωριά με το τραγούδι.

>> Ανατρέξτε στο Northern Tour τον Δεκέμβριο, ταξιδεύοντας στο Moc Chau την εποχή των καθαρών λευκών λουλουδιών μουστάρδας

1.5. Tam Dao (Vinh Phuc) στον ομιχλώδη χειμώνα

Η αρχαία Πέτρινη Εκκλησία είναι ένα τουριστικό σύμβολο του Ταμ Ντάο. (Φωτογραφία: Trung Nghia)

Το Tam Dao είναι μια πόλη στην επαρχία Vinh Phuc, γνωστή ως «Da Lat του Βορρά». Ερχόμενοι στο Tam Dao τον χειμώνα, θα θαυμάσετε το ποιητικό και δροσερό φυσικό τοπίο. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να συμμετάσχετε σε ελκυστικές εμπειρίες, όπως η κατάκτηση της κορυφής Tam Dao που επιπλέει στην ομίχλη, η θέα της λίμνης Xa Huong - της «μούσας» που κοιμάται στη μέση των βουνών και των δασών Tam Dao...

1.6. Λανγκ Σον - Ο πιο διάσημος τουριστικός προορισμός για παρατήρηση χιονιού στο Βορρά τον Δεκέμβριο στο Βιετνάμ

Λευκό χιόνι καλύπτει την τουριστική περιοχή Μάου Σον τον χειμώνα

Το Λανγκ Σον βρίσκεται περίπου 150 χλμ. από το Ανόι και φιλοξενεί πολλές εθνοτικές ομάδες όπως οι Ντάο, Μουόνγκ, Τάι Νουνγκ... Ως εκ τούτου, θεωρείται μια από τις πιο πολυπολιτισμικές πόλεις στο Βιετνάμ. Ερχόμενοι στο Λανγκ Σον το χειμώνα, δεν μπορείτε παρά να κατακτήσετε το βουνό Μάου Σον. Σε απόσταση περίπου 30 χλμ. από την πόλη Λανγκ Σον, η κορυφή του βουνού Μάου Σον καλύπτεται από ομίχλη όλο το χρόνο. Το χειμώνα, μπορεί να υπάρχει χιόνι και πάγος εδώ, και η θέα στο σταδιακά λευκό τοπίο είναι τόσο όμορφη όσο και το ξένο τοπίο. Η ορειβασία είναι επίσης μια εμπειρία που αξίζει να δοκιμάσετε όταν έρθετε στο Λανγκ.

2. Τα τυπικά πιάτα στις βόρειες επαρχίες το χειμώνα είναι εξαιρετικά δημοφιλή στους τουρίστες.

Thang Co - Ένα διάσημο σπεσιαλιτέ της βόρειας ορεινής περιοχής που ζεσταίνει την καρδιά τον χειμώνα. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Η βόρεια ορεινή περιοχή του Βιετνάμ διαθέτει μια ποικίλη και πλούσια κουζίνα , εμποτισμένη με τις γεύσεις των βουνών και των δασών. Παρακάτω είναι μερικά τυπικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε όταν ταξιδεύετε στα βορειοανατολικά - βορειοδυτικά:

• Καπνιστό κρέας βουβάλου: Πρόκειται για ένα διάσημο πιάτο των εθνοτικών μειονοτήτων στη βόρεια ορεινή περιοχή. Το κρέας βουβάλου επιλέγεται προσεκτικά, μαρινάρεται με μπαχαρικά και καπνίζεται σε ξυλόσομπα για πολλές ώρες. Το καπνιστό κρέας βουβάλου έχει μια νόστιμη, μαλακή, πλούσια γεύση. Το καπνιστό κρέας βουβάλου είναι επίσης ένα κατάλληλο χειμερινό πιάτο για να το απολαύσετε με ένα φλιτζάνι κρασί από καλαμπόκι για να ζεστάνει την ψυχή.
• Ρύζι από μπαμπού: Το ρύζι από μπαμπού είναι ένα απλό παραδοσιακό πιάτο των εθνοτικών ομάδων της βόρειας ορεινής περιοχής, μαγειρεμένο από αρωματικό κολλώδες ρύζι, τρώγεται με ψητό κοτόπουλο, ψητό ψάρι, αλάτι γκαλάνγκαλ... διατηρώντας την πεμπτουσία της γης και του ουρανού.
• Ξινό Φο: Πρόκειται για ένα τυπικό πιάτο της επαρχίας Λανγκ Σον. Το Ξινό Φο έχει μαλακά νουντλς, αναμεμειγμένα με γλυκόξινη σάλτσα, παχύ καφέ χρώμα φτιαγμένο από ζωμό πάπιας και πολλά μπαχαρικά όπως κρεμμύδια, σκόρδο, τσίλι, ξύδι, ζάχαρη, τζίντζερ... και στη συνέχεια προσθέτουμε άμυλο ταπιόκας για να δέσει η σάλτσα. Μια μερίδα ξινό Φο έχει πατάτες σε ζουλιέν, char siu, στομάχι, τραγανό τηγανητό συκώτι χοιρινό και απαραίτητο ψητό κρέας πάπιας, διάσημο από το Λανγκ Σον, λεπτές φέτες κινέζικου λουκάνικου, ψητά φιστίκια, αποξηραμένα κρεμμύδια, βότανα, αγγούρια.
• Thang Co: Πρόκειται για ένα τυπικό πιάτο των εθνοτικών μειονοτήτων στην περιοχή Βορειοανατολικά - Βορειοδυτικά. Το Thang Co μαγειρεύεται από κρέας αλόγου, όργανα αλόγου και μπαχαρικά όπως κάρδαμο, κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο και λεμονόχορτο. Το πιάτο έχει μια νόστιμη, πλούσια γεύση και είναι επίσης ένα πιάτο που δοκιμάζει το θάρρος πολλών ανθρώπων.
• Πεντάχρωμο κολλώδες ρύζι: Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο των εθνοτικών μειονοτήτων στην περιοχή της Βορειοδυτικής Αμερικής. Το πεντάχρωμο κολλώδες ρύζι μαγειρεύεται από κολλώδες ρύζι, χρωματισμένο με λαχανικά και φρούτα όπως φρούτα gac, μοβ φύλλα, φύλλα pandan και παντζάρια. Το πεντάχρωμο κολλώδες ρύζι έχει εντυπωσιακά χρώματα και υπέροχη γεύση και είναι ένα πιάτο που δεν πρέπει να χάσετε όταν ταξιδεύετε στην ορεινή περιοχή του Βορρά.

3. Νόστιμα μέρη για φαγητό στο Βορρά τον χειμώνα

Ρύζι από μπαμπού - Το ψητό κρέας είναι ένα αγαπημένο πιάτο των περισσότερων τουριστών στα βορειοανατολικά - βορειοδυτικά. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Παρακάτω είναι μερικά νόστιμα μέρη για φαγητό όταν ταξιδεύετε στο Βορρά τον χειμώνα, στα οποία μπορείτε να ανατρέξετε:

• Εστιατόριο Pho Thin - Ανόι: Πρόκειται για ένα διάσημο εστιατόριο pho στο Ανόι, αγαπημένο σε πολλούς. Το Pho Thin έχει έναν νόστιμο, πλούσιο ζωμό, μαλακά noodles, που σερβίρεται με σπάνιο και καλοψημένο μοσχάρι, noodles pho, φρέσκα κρεμμυδάκια, λεμόνι και σάλτσα τσίλι.
• Εστιατόριο Thang Co Moc Mien: Πρόκειται για ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στην εξυπηρέτηση σπεσιαλιτέ της διάσημης βορειοανατολικής - βορειοδυτικής περιοχής Ha Giang. Τα ελκυστικά πιάτα που πωλούνται στο εστιατόριο περιλαμβάνουν: χυλό Au Tau, Thang Co, αποξηραμένο κρέας βουβαλιού... Μεταξύ αυτών, το Thang Co είναι το πιο αγαπημένο πιάτο πολλών θαμώνων του εστιατορίου. Το Thang Co εδώ μαγειρεύεται από φρέσκο ​​κρέας αλόγου, όργανα αλόγου, με την προσθήκη μπαχαρικών όπως κάρδαμο, κανέλα, αστεροειδή γλυκάνισο, λεμονόχορτο. Το πιάτο έχει μια νόστιμη, πλούσια γεύση, είναι ένα πιάτο που δοκιμάζει το θάρρος πολλών ανθρώπων.
• Εστιατόριο Ρυζιού Quynh Lam - Lao Cai: Ένα εστιατόριο Quynh δεν είναι μόνο διάσημο για το Thang Co, αλλά και για το ρύζι Sapa Lam, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές. Φτιαγμένο επίσης από κολλώδες ρύζι, το ρύζι Lam εδώ χωρίζεται από σωλήνες μπαμπού και ψήνεται στη σχάρα μέχρι να ροδίσουν οι άκρες. Το ρύζι έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα, που συνδυάζεται τέλεια με τη γεύση της σχάρας, καθώς και λίγο σουσάμι που σίγουρα θα σας κάνει να το ερωτευτείτε.

Παραπάνω αναφέρονται οι τουριστικοί προορισμοί στο Βορρά που προσελκύουν τουρίστες με τη μοναδική ομορφιά τους τον χειμώνα, ειδικά τον Νοέμβριο - Δεκέμβριο. Ας ελπίσουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να έχετε περισσότερες προτάσεις σχετικά με προορισμούς και τυπική κουζίνα για να απολαύσετε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στις αρχές του χειμώνα. Ας ετοιμάσουμε το σακίδιό σας και ας πάμε να το απολαύσουμε!
---
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΑΝΑΓΝΩΣΗ
1. Μην χάσετε τους πιο ρομαντικούς προορισμούς στο Βορρά τον Νοέμβριο
2. Τα χαρακτηριστικά της μετάβασης στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές του χειμώνα στο Βορρά προσελκύουν τουρίστες
3. Σταματήστε στις όμορφες πλαγιές του Βορρά, θαυμάστε τον μαγευτικό ουρανό και τη γη
4. Το Hoang Su Phi είναι γραφικό την εποχή του χρυσού ρυζιού
5. Οι πιο όμορφες διαδρομές βορειοανατολικά - βορειοδυτικά το φθινόπωρο
-
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα, παρακαλούμε επικοινωνήστε με:
ΒΙΕΤΡΑΒΕΛ
190 Pasteur, Xuan Hoa Ward, Πόλη Χο Τσι Μινχ
Τηλ.: (028) 3822 8898 - Γραμμή βοήθειας: 1800 646 888
Σελίδα θαυμαστών: https://www.facebook.com/vietravel
Ιστότοπος: www.travel.com.vn

Πηγή άρθρου: Συγκεντρώθηκε και συντάχθηκε
@ταξιδιωτικός οδηγός #ταξιδιωτικόςοδηγός

_CN_

Πηγή: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-mien-bac-mua-dong-nen-di-dau-choi-an-o-dau-ngon-v14961.aspx