Μην αφήνετε τις μόδες να σας παρασύρουν.

(Baothanhhoa.vn) - Από ένα γνωστό μπαχαρικό, ο χυμός λεμονιού ξαφνικά διαφημίζεται ως ένα «θαυματουργό φάρμακο» που βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, στην απώλεια βάρους, στη θεραπεία παθήσεων του στομάχου και στην πρόληψη ασθενειών. Η τάση της καθημερινής κατανάλωσης χυμού λεμονιού έχει εξαπλωθεί γρήγορα από τα κοινωνικά δίκτυα στην πραγματική ζωή, οδηγώντας σε πολλές συνέπειες για την υγεία.

Ο συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού ενέχει πολλούς κινδύνους για την υγεία. (Εικονογράφηση φωτογραφίας).

Όταν ο χυμός λεμονιού είναι... «θαυματουργό φάρμακο»

Ανησυχώντας για την ταχέως αυξανόμενη περίμετρο της μέσης της μετά το Tet, η κα Nguyen Thuy Hang στην περιοχή Dong Ve (πόλη Thanh Hoa ) έψαξε στο διαδίκτυο για μεθόδους απώλειας βάρους, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης συμπυκνωμένου χυμού λεμονιού το πρωί για να βοηθήσει στη «διάλυση του σπλαχνικού λίπους». Χωρίς να συμβουλευτεί γιατρό, ανακάτεψε 8 με 10 λεμόνια με ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και το ήπιε όλο μαζί όταν ξύπνησε. Μετά από μόλις 10 λεπτά, ένιωσε έντονο πόνο στο στομάχι, ζάλη, κρύα άκρα και έπρεπε να μεταφερθεί στα επείγοντα. Στο νοσοκομείο, ο γιατρός διέγνωσε σοβαρό ερεθισμό στο στομάχι, σημάδια συμφόρησης του βλεννογόνου και ανισορροπίας ηλεκτρολυτών. Μετά από σχεδόν μια εβδομάδα ενδοφλέβιας χορήγησης υγρών και παρακολούθησης, η κατάστασή της σταθεροποιήθηκε. «Απλώς νόμιζα ότι το λεμόνι βοηθά στη φυσική μείωση του βάρους, αλλά δεν περίμενα να είναι τόσο επιβλαβές για την υγεία μου», είπε σοκαρισμένη η κα Hang.

Ακούγοντας από μια γνωστή, η κυρία Tran Thi Lanh στην πόλη Lam Son (Tho Xuan) άρχισε να αναμειγνύει δυνατό χυμό λεμονιού για να πίνει κάθε μέρα αντί για φιλτραρισμένο νερό με την ελπίδα να «καθαρίσει το συκώτι» και να «προλάβει τις πέτρες στα νεφρά». Στην αρχή, ένιωθε πιο ανάλαφρη και είχε καλύτερη ούρηση, οπότε το εμπιστευόταν περισσότερο. Αλλά μετά από 2 μήνες, άρχισε να αισθάνεται ευαισθησία στα δόντια και πόνο κατά το μάσημα τροφής, ειδικά ζεστών και κρύων τροφών. Όταν πήγε στον οδοντίατρο, ο γιατρός κατέληξε στο συμπέρασμα ότι είχε σοβαρή διάβρωση του σμάλτου των δοντιών λόγω μακροχρόνιας έκθεσης σε οξύ και έπρεπε να αποκαταστήσει πολλά σφραγίσματα.

Η υπερβολική κατανάλωση χυμού λεμονιού της προκαλούσε επίσης συχνά ναυτία και ήπιες πεπτικές διαταραχές. Η περίπτωσή της αποτελεί σαφή απόδειξη ότι ακόμη και οι φαινομενικά «υγιεινές» τροφές πρέπει να χρησιμοποιούνται στη σωστή δοσολογία και με γνώση, ειδικά για τους ηλικιωμένους.

Μια άλλη περίπτωση είναι ο κ. Tran Van Huu στην πόλη Tan Phong (Quang Xuong), ο οποίος είχε ήπιο πόνο στο στομάχι. Ένας συνάδελφός του τον συμβούλεψε να πίνει ζεστό νερό με λεμόνι κάθε πρωί για να «εξουδετερώσει τα γαστρικά υγρά» και να «μειώσει τα βακτήρια HP». Πιστεύοντας στις φυσικές μεθόδους, ο κ. Huu ξυπνούσε επίμονα νωρίς για να ανακατέψει μερικά φρέσκα λεμόνια με ζεστό νερό και το έπινε με άδειο στομάχι για περισσότερο από ένα μήνα. Στην αρχή, ένιωθε καλύτερα και είχε καλύτερη όρεξη, αλλά στη συνέχεια άρχισε να αισθάνεται κάψιμο, φούσκωμα και παρατεταμένη ναυτία. Όταν πήγε στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας για εξέταση, τα αποτελέσματα της ενδοσκόπησης έδειξαν ότι το βλεννογόνο του στομάχου είχε υποστεί σοβαρή βλάβη, με σημάδια εκτεταμένης διάβρωσης. Ο γιατρός κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αιτία οφειλόταν στην ποσότητα συμπυκνωμένου κιτρικού οξέος σε συνδυασμό με τη συνήθεια να πίνει με άδειο στομάχι, η οποία διαβρώνει το προστατευτικό στρώμα του στομάχου, προκαλώντας την ταχύτερη εξέλιξη της νόσου. «Νόμιζα ότι το νερό με λεμόνι ήταν απλώς καλό, αλλά ποιος θα πίστευε ότι θα μου έφερνε περισσότερη ασθένεια», μοιράστηκε ο κ. Huu.

Οι τρεις προαναφερθείσες περιπτώσεις πηγάζουν όλες από ένα κοινό: την απόλυτη εμπιστοσύνη στη διαφήμιση από στόμα σε στόμα ή στην ανεπιβεβαίωτη κοινοποίηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Από την επιθυμία τους να βελτιώσουν την υγεία τους, να χάσουν βάρος ή να καθαρίσουν το σώμα τους, εφάρμοσαν τη μέθοδο της κατανάλωσης χυμού λεμονιού με ακραίο τρόπο, ακατάλληλο για τη φυσική τους κατάσταση και εντελώς χωρίς ιατρική συμβουλή. Ως αποτέλεσμα, όχι μόνο δεν πέτυχαν το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά προκάλεσαν και σοβαρά προβλήματα υγείας. Αυτό δείχνει ότι, αν και είναι ένα γνωστό συστατικό με πολλά οφέλη, ο χυμός λεμονιού πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται σωστά, τη σωστή στιγμή και στη σωστή δοσολογία. Το πιο σημαντικό, κάθε μέθοδος που σχετίζεται με την υγεία πρέπει να βασίζεται στην επιστήμη , στις επαγγελματικές συμβουλές και στο να ακούτε το σώμα σας, αντί να ακολουθείτε προσωρινές «θαυματουργές» τάσεις που είναι γεμάτες κινδύνους.

Μην μετατρέπετε τις καλές συνήθειες σε κινδύνους

Είναι αναμφισβήτητο ότι το λεμόνι είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την ενίσχυση της αντοχής, την υποστήριξη της πέψης και την ομορφιά του δέρματος. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι μπορούν να χρησιμοποιούν τον χυμό λεμονιού αυθαίρετα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν ότι εάν χρησιμοποιηθεί λανθασμένα, εάν το πίνετε με άδειο στομάχι, εάν το ανακατέψετε πολύ συμπυκνωμένο, εάν το χρησιμοποιείτε αντί για φιλτραρισμένο νερό κάθε μέρα, ο χυμός λεμονιού όχι μόνο δεν έχει κανένα αποτέλεσμα, αλλά γίνεται και ο ένοχος, προκαλώντας το σώμα να περιέλθει σε κατάσταση σοβαρής ανισορροπίας.

Σύμφωνα με γιατρούς από το Τμήμα Γαστρεντερολογίας του Γενικού Νοσοκομείου της Επαρχίας, πολλοί άνθρωποι νοσηλεύονταν με έλκος στομάχου, αφυδάτωση, χαμηλή αρτηριακή πίεση, ακόμη και σωματική εξάντληση λόγω της εφαρμογής συνταγών αποτοξίνωσης με χυμό λεμονιού από στόμα σε στόμα. Συχνά ξεκινούσαν με την επιθυμία να βελτιώσουν γρήγορα την υγεία τους χωρίς να κάνουν προσεκτική έρευνα, να συμβουλευτούν γιατρό ή να λάβουν υπόψη τη δική τους φυσική κατάσταση. Από εδώ, ένα απλό ρόφημα που θα έπρεπε να είναι μόνο ένα συμπλήρωμα διατροφής «θεοποιήθηκε» ως πανάκεια.

Το πιο σημαντικό είναι ότι η νοοτροπία της «αυτοθεραπείας στο σπίτι» γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στη σημερινή κοινότητα, καθώς πολλοί άνθρωποι τείνουν να αναζητούν «φυσικές», «ασφαλείς», «χωρίς φάρμακα» λύσεις, αγνοώντας τις ιατρικές συστάσεις. Τάσεις όπως «πίνοντας χυμό λεμονιού κάθε πρωί για να καθαρίσετε το σώμα», «7ήμερη αποτοξίνωση με χυμό λεμονιού και μέλι» ή «γρήγορη απώλεια βάρους με φρέσκο ​​λεμόνι» πλήττουν την ψυχολογία της επιθυμίας για γρήγορη και οικονομική υγεία. Ωστόσο, η απλότητα και η εξοικείωση των συστατικών διευκολύνουν τους χρήστες να υποκειμενιστούν, υποτιμώντας τη δοσολογία και τις συνθήκες χρήσης.

Στην πραγματικότητα, κανένα φαγητό ή ποτό δεν μπορεί να αντικαταστήσει μια ισορροπημένη διατροφή, έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μια λογική άσκηση. Η φροντίδα της υγείας είναι μια διαδικασία που απαιτεί κατανόηση, υπομονή και επιστήμη, αντί να περιμένουμε μια «θαυματουργή μέθοδο». Στη σύγχρονη ζωή, όπου οι αληθινές και οι ψευδείς πληροφορίες αναμειγνύονται, κάθε άτομο πρέπει να είναι πιο προσεκτικό στις τάσεις υγείας που εξαπλώνονται γρήγορα στα κοινωνικά δίκτυα. Γιατί μερικές φορές, ένα ποτήρι νερό που φαίνεται ακίνδυνο μπορεί να γίνει η «τελευταία σταγόνα οξέος» που προκαλεί βλάβη στον οργανισμό εάν χρησιμοποιηθεί λανθασμένα. Μην αφήνετε τις προσωρινές τάσεις να ανταλλάσσονται με μακροπρόθεσμες συνέπειες. Η υγεία, άλλωστε, απαιτεί πάντα εγρήγορση και επιστήμη σε κάθε μικρή επιλογή κάθε μέρα.

Άρθρο και φωτογραφίες: Tran Hang

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/dung-de-trao-luu-nhat-thoi-dat-mui-250697.htm