Οι τιμές του καφέ ξαφνικά «ανεβαίνουν πυρετωδώς» ξανά το Σαββατοκύριακο, πολλοί λόγοι προκαλούν αύξηση της αγοράς

Αυτό το Σαββατοκύριακο, ο «πυρετός» της τιμής του καφέ φαίνεται να επιστρέφει, καθώς η παγκόσμια τιμή αυξάνεται συνεχώς κατά 3 ψηφία τις τελευταίες 3 συνεχόμενες ημέρες. Η αγορά σημείωσε θεαματική αύξηση τιμών το Σαββατοκύριακο, με άνοδο έως και 5,3% τόσο στα χρηματιστήρια του Λονδίνου όσο και της Νέας Υόρκης.

Τιμή καφέ σήμερα 7 Δεκεμβρίου 2024

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ έχουν αυξηθεί κατά τριψήφιο ποσοστό στις τελευταίες συνεδριάσεις αυτής της εβδομάδας. Τις ημέρες πριν από την απότομη πτώση, πολλοί επενδυτές αύξησαν τις αγορές τους, με αποτέλεσμα ο καφές robusta να επιστρέψει πάνω από το όριο των 5.000 δολαρίων.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ έχουν αυξηθεί συνολικά κατά περισσότερο από 10.000 VND/kg τις τελευταίες δύο συνεχόμενες ημέρες. Μέχρι το πρωί της 7ης Δεκεμβρίου, η τιμή είχε αυξηθεί κατά περίπου 5.000 VND/kg, διαπραγματευόμενη επί του παρόντος σε περίπου 120.000 VND/kg.

Αυτή την εβδομάδα, οι τιμές του καφέ κυμάνθηκαν με δύο πρωτοφανώς βαθιές μειώσεις, συγκεκριμένα το συμβόλαιο του Ιανουαρίου 2025 μειώθηκε κατά 783 δολάρια ΗΠΑ. Αλλά αμέσως μετά, υπήρξαν τρεις συνεδρίες απότομων αυξήσεων με συνολικά 527 δολάρια ΗΠΑ. Ως αποτέλεσμα, η τιμή του καφέ μειώθηκε κατά 256 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για ολόκληρη την εβδομάδα. Ενώ η τιμή του καφέ robusta στο χρηματιστήριο του Λονδίνου συνέχισε να μειώνεται αρκετά απότομα καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, ο καφές Arabica όχι μόνο «ανάκτησε ό,τι είχε χαθεί», αλλά αυξήθηκε και κατά σχεδόν 200 δολάρια ΗΠΑ σε σύγκριση με το τέλος της περασμένης εβδομάδας.

Ο μεσίτης της StoneX, Tomas Araujo, δήλωσε ότι οι αναφορές της αγοράς για αυξημένη αγοραστική δραστηριότητα στις συναλλαγές συνέβαλαν στην άνοδο των τιμών, ενώ οι ανησυχίες για την πιθανότητα συνεχιζόμενων ελλείψεων σε προμήθειες καφέ βοήθησαν επίσης στην αύξηση των τιμών.

Σύμφωνα με ορισμένες επιχειρήσεις, οι τιμές του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα αυξήθηκαν ταχύτερα από τις παγκόσμιες τιμές, επειδή πολλές επιχειρήσεις εκμεταλλεύτηκαν τη μείωση των τιμών στην αρχή της εβδομάδας για να αγοράσουν για να αποπληρώσουν συμβατικά χρέη. Επιπλέον, η τάση της παγκόσμιας αγοράς καφέ εξακολουθεί να είναι χαμηλή προσφορά και υψηλή καταναλωτική ζήτηση.

Αυτή τη στιγμή, η συγκομιδή σε πολλά μέρη δεν έχει φτάσει ακόμη στο αποκορύφωμά της, φτάνοντας μόνο περίπου το 30% και οι αγρότες δεν βρίσκονται υπό οικονομική πίεση, επομένως η πρόσφατη μείωση των τιμών δεν έχει οδηγήσει σε μαζική πώληση. Οι έντονες βροχοπτώσεις κατά τη συγκομιδή έχουν κάνει τις επιχειρήσεις να ανησυχούν τόσο για τον χρόνο παράδοσης όσο και για την ποιότητα. Επομένως, όταν η παγκόσμια αγορά ανέκαμψε, οι εγχώριες τιμές αυξήθηκαν ξανά απότομα. Οι ειδικοί του κλάδου πιστεύουν ότι η καθυστερημένη συγκομιδή του Βιετνάμ συνεχίζει να διεγείρει τις αυξήσεις των τιμών. Οι αγρότες δεν βιάζονται να πουλήσουν, επομένως η περιορισμένη προσφορά ωθεί τις τιμές προς τα πάνω.

Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Υδρομετεωρολογικών Προβλέψεων, οι ασυνήθιστες βροχές είναι πιθανό να εμφανιστούν ευρέως στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων, όταν σε πολλά μέρη θα σημειωθούν μέτριες βροχοπτώσεις, έντονες βροχοπτώσεις και σε ορισμένα μέρη πολύ έντονες βροχοπτώσεις. Εκτός από την αύξηση των τιμών του καφέ, πολλοί καλλιεργητές καφέ αναμένουν με ανυπομονησία πληροφορίες σχετικά με τις βροχοπτώσεις, επειδή οι βροχοπτώσεις έχουν μειωθεί πρόσφατα και η γη έχει αρχίσει να στεγνώνει.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ στις 5 Δεκεμβρίου συνέχισαν να αυξάνονται απότομα κατά 5.000 - 5.700 VND/kg σε ορισμένες βασικές περιοχές αγορών. (Πηγή: Braziliancoffee)

Σύμφωνα με το World & Vietnam , στο τέλος της συνεδρίασης αυτού του Σαββατοκύριακου (6 Δεκεμβρίου), η τιμή του καφέ robusta στο χρηματιστήριο ICE Futures Europe του Λονδίνου συνέχισε να αυξάνεται κατά 3 ψηφία, με την προθεσμία παράδοσης για τον Ιανουάριο του 2025 να αυξάνεται κατά 258 δολάρια ΗΠΑ, διαπραγματευόμενη στα 5.153 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η προθεσμία παράδοσης για τον Μάρτιο του 2025 αυξήθηκε κατά 243 δολάρια ΗΠΑ, διαπραγματευόμενη στα 5.116 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Μέσος όγκος συναλλαγών.

Οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE Futures US New York αυξήθηκαν επίσης απότομα, με την περίοδο παράδοσης του Μαρτίου 2025 να αυξάνεται κατά 16,75 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 330,25 σεντς/λίβρα. Εν τω μεταξύ, η περίοδος παράδοσης του Μαΐου 2025 αυξήθηκε κατά 16,30 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 327,60 σεντς/λίβρα. Ο όγκος συναλλαγών ήταν υψηλός.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ στις 5 Δεκεμβρίου συνέχισαν να αυξάνονται απότομα κατά 5.000 - 5.700 VND/kg σε ορισμένες βασικές περιοχές αγορών. Μονάδα: VND/kg

Μέση τιμή	Μέσον
Συναλλαγματική ισοτιμία USD/VND	25.134	- 12
Ντακ Λακ	120.000	+ 5.500
ΛΑΜ ΝΤΟΝΓΚ	118.500	+ 5.000
ΓΙΑ ΛΑΪ	120.000	+ 5.700
Ντακ Νονγκ	120.200	+ 5.500

(Πηγή: giacaphe.com)

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Καφέ Βραζιλίας (Cecafe) ανακοίνωσε προκαταρκτικά στοιχεία εξαγωγών για τον Νοέμβριο, τα οποία δείχνουν ότι οι εξαγωγές καφέ αυξήθηκαν κατά 5,7% σε σύνολο 4,42 εκατομμυρίων σάκων, συμπεριλαμβανομένων 3,72 εκατομμυρίων σάκων Arabica και 694.209 σάκων Robusta.

Οι Βραζιλιάνοι αγρότες έχουν πλέον πουλήσει το μεγαλύτερο μέρος της περσινής σοδειάς και φαίνεται ότι δεν βιάζονται να διαθέσουν στην αγορά το υπόλοιπο, με βάση τις εγχώριες και διεθνείς τάσεις των τιμών.

Οι υψηλές τιμές του καφέ έχουν κάνει πολλούς αγοραστές επιφυλακτικούς και αναμένουν πτώση των τιμών στο εγγύς μέλλον, επομένως δεν έχουν αγοράσει για να τα προμηθευτούν.

Σύμφωνα με τη Γενική Στατιστική Υπηρεσία του Βιετνάμ, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ τον Νοέμβριο μειώθηκαν κατά 49,1% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, φθάνοντας μόνο τους 60.000 τόνους, και οι συνολικές εξαγωγές από τον Ιανουάριο έως τον Νοέμβριο μειώθηκαν κατά 14,3% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο, σε 1,2 εκατομμύρια τόνους. Ωστόσο, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών καφέ σε 11 μήνες αυξήθηκε κατά 35,4% σε επίπεδα ρεκόρ 4,9 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Σύμφωνα με το Reuters, οι εμπορικές δραστηριότητες στο Βιετνάμ είναι αρκετά ήρεμες, επειδή οι φρέσκοι κόκκοι καφέ από την σοδειά 2024-2025 δεν έχουν συλλεχθεί σε μεγάλες ποσότητες. Ένας έμπορος στη ζώνη καφέ του Βιετνάμ δήλωσε: «Οι τιμές στο χρηματιστήριο του Λονδίνου είναι ασταθείς, τόσο οι αγρότες όσο και οι έμποροι είναι επί του παρόντος πολύ προσεκτικοί στις εμπορικές αποφάσεις». Πρόσθεσε επίσης ότι «οι κόκκοι καφέ πιθανότατα θα συλλεχθούν σε μεγάλες ποσότητες τις επόμενες 10-15 ημέρες. Επί του παρόντος, οι αγρότες έχουν συλλέξει μόνο περίπου το 30% της παραγωγής».

Σύμφωνα με τους ειδικούς, όχι μόνο στο Βιετνάμ, αλλά και οι τιμές του καφέ παγκοσμίως έχουν αυξηθεί πρόσφατα, κυρίως λόγω πολλών λόγων, όπως ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής, το φαινόμενο Ελ Νίνιο που προκαλεί ξηρασία σε όλες τις περιοχές καλλιέργειας καφέ παγκοσμίως, με αποτέλεσμα τη μείωση της προσφοράς. Επιπλέον, οι στρατιωτικές συγκρούσεις στον κόσμο έχουν επίσης προκαλέσει αύξηση του κόστους μεταφοράς και πολλών άλλων εξαγωγών.

Πηγή: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7122024-gia-ca-phe-bat-ngo-sot-tro-lai-ngay-cuoi-tuan-nhieu-nguyen-nhan-khien-thi-truong-tang-cao-296514.html