Τα τελευταία δύο χρόνια, μετά την τελετή λατρείας των Θεών της Κουζίνας, η οικογένεια της κας Nguyen Thi Thanh Hai (49 ετών, στο Ανόι) μαζεύει τα πράγματά της και κατευθύνεται προς το Khanh Hoa .

Κολλώδες ρύζι, φύλλα ντονγκ, βλαστοί μπαμπού, βερμιτσέλι, ακόμη και άνθη ροδακινιάς Nhat Tan, όλα συσκευάστηκαν και φορτώθηκαν στο αυτοκίνητο από αυτήν, και όλη η οικογένεια ταξίδεψε από το Ανόι στο μικρό σπίτι στην παραλία Doc Let (Ninh Hoa, Khanh Hoa) - 40 χλμ. από το Nha Trang - για να γιορτάσουν το Tet μακριά από το σπίτι.

Αυτή και ο σύζυγός της έχουν τρία παιδιά. Από τότε που τα παιδιά ήταν μόλις λίγων μηνών, τα έχουν σύρει πάνω στα βουνά και κάτω στη θάλασσα, ταξιδεύοντας σε όλα τα νησιά από την κεντρική περιοχή μέχρι το νότο.

Λόγω της αγάπης τους για το ζεστό κλίμα των τόπων που έχουν επισκεφτεί, το ζευγάρι ονειρεύεται εδώ και καιρό να αποκτήσει ένα παραθαλάσσιο σπίτι για άνετες μετακινήσεις σε κάθε του ταξίδι.

Πριν από περισσότερα από 3 χρόνια, αποφάσισε να αγοράσει ένα οικόπεδο δίπλα στη θάλασσα του Ντοκ Λετ - όπου η θάλασσα είναι γαλάζια, η άμμος είναι λευκή, ο ήλιος είναι χρυσαφένιος, η παραλία είναι ακόμα παρθένα και οι άνθρωποι είναι φιλικοί. Από τότε που έχτισε το σπίτι, κάθε χρόνο η οικογένειά της ταξιδεύει από το Ανόι στο Ντοκ Λετ για να χαλαρώσει μερικές φορές, άλλοτε με αεροπλάνο, άλλοτε με τρένο, άλλοτε με αυτοκίνητο.

Τον υπόλοιπο καιρό το σπίτι είναι άδειο, το νοικιάζει σε τουρίστες ως κατάλυμα.

Τετ 9.jpg
Τα τελευταία δύο χρόνια, η οικογένεια του Χάι ταξιδεύει από το Ανόι στο Καν Χόα για να γιορτάσει το Τετ και να χαρίσει στα παιδιά της νέες εμπειρίες.

Ο εορτασμός του Τετ σε μια άλλη περιοχή είναι μια νέα εμπειρία για όλη την οικογένεια της Χάι. Για να ζήσει την ατμόσφαιρα του Τετ στο Βορρά, εξακολουθεί να μαγειρεύει banh chung, να φτιάχνει τηγανητά ρολάκια άνοιξης, να μαγειρεύει βλαστούς μπαμπού και βερμιτσέλι και να επιδεικνύει άνθη ροδακινιάς. Αγοράζει επίσης ένα δέντρο μάι και εξακολουθεί να γιορτάζει το Τετ με τους γείτονές της με τον τοπικό τρόπο.

«Ενώ το Τετ στο Ανόι είναι ως επί το πλείστον κρύο και ψιλόβροχο, εδώ είναι ηλιόλουστο και ζεστό. Το βραστό μπαν τσουνγκ τη νύχτα σε κάνει να ζεσταίνεσαι παντού, όχι σαν να κάθεσαι δίπλα σε μια ξυλόσομπα για να ζεσταθείς.»

Η κα Χάι είπε ότι οι άνθρωποι εδώ διοργανώνουν μεγάλα πάρτι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, προσκαλώντας γείτονες και φίλους, αλλά το φαγητό δεν είναι τόσο περίτεχνο όσο στο Ανόι.

«Οι γείτονές μου είναι από το Νιν Χόα, οι περισσότεροι από αυτούς είναι απλοί και ειλικρινείς. Κάλεσαν την οικογένειά μου να κάνουμε ένα πάρτι για το τέλος της χρονιάς και να γιορτάσουμε το Τετ. Ετοίμασα επίσης ένα δείπνο βόρειου στιλ με ρολάκια άνοιξης από το Ανόι, σούπα με βλαστούς μπαμπού και σαλάτα παπάγια για να προσκαλέσω τους γείτονές μου ξανά.»

Με την επιθυμία να αφήσουν τα παιδιά τους να γνωρίσουν διαφορετικούς πολιτισμούς και περιοχές, η Χάι και ο σύζυγός της είναι πολύ χαρούμενοι που τα παιδιά τους μπορούν να βυθιστούν στον απέραντο ωκεανό και να νιώσουν τα απλά, γαλήνια πράγματα που η Τετ στο Ανόι δεν μπορεί να προσφέρει.

Κάθε φορά έτσι, νιώθει σαν να «ξαναγεννήθηκε», σαν να επέστρεψε στον εαυτό της σε στιγμές χαλάρωσης με τα παιδιά της και τη φύση.

«Το Ανόι κατά τη διάρκεια του Τετ είναι πάντα γεμάτο γέλιο και χρώμα, αλλά έχει και πολλή φασαρία. Τα παιδιά μου, όπως πολλά άλλα παιδιά, περιβάλλονται από προετοιμασίες για το Τετ, νόστιμο φαγητό και φακέλους με χρήματα, αλλά αποφάσισα να τα αφήσω να αποχαιρετήσουν το Ανόι και να τα πάω στη θάλασσα, ώστε όχι μόνο να κατανοήσουν το Τετ στην πρωτεύουσα, αλλά και να βιώσουν ένα διαφορετικό Τετ, έναν διαφορετικό χώρο, γεμάτο ζωντάνια και ελευθερία.»

Η κα Χάι έφερε κολλώδες ρύζι και φύλλα ντονγκ από το Ανόι για να τυλίξει το μπαν τσουνγκ με τα παιδιά της.

Το σπίτι στην παραλία Doc Let αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για την οικογένειά της τα τελευταία 2 χρόνια.

Το πρωί της πρώτης ημέρας του Τετ, ενώ όλοι κοιμόντουσαν ακόμα, όλη η οικογένεια ήταν παρούσα στην παραλία, όπου ο ήλιος έλαμπε με τις ζεστές ακτίνες του στην απαλή λευκή άμμο.

«Το πρώτο συναίσθημα που ένιωσα ήταν ηρεμία και χαλάρωση. Όλη η οικογένεια περπατούσε μαζί στην παραλία, παίζοντας στην άμμο. Ο χρόνος φαινόταν να επιβραδύνεται, επιτρέποντας σε κάθε μέλος της οικογένειας να νιώσει πλήρως την ηρεμία σε αυτές τις απλές στιγμές.»

Θέλω να «μεγαλώσω με τα παιδιά μου» όχι μόνο στο Ανόι αλλά και σε άλλα μακρινά μέρη, ώστε να μπορούν όχι μόνο να μάθουν για τις παραδοσιακές τελετουργίες και τα μοναδικά έθιμα του Τετ στην πρωτεύουσα, αλλά και να βιώσουν άλλες γιορτές του Τετ, να δουν ότι το Τετ δεν αφορά μόνο οικεία πράγματα. Το Τετ είναι επίσης μια ευκαιρία να εξερευνήσουμε, να ωριμάσουμε και να δούμε τη ζωή από πολλές διαφορετικές οπτικές γωνίες.

Πιστεύει ότι κάθε ταξίδι και κάθε νέα εμπειρία είναι ένα ανεκτίμητο μάθημα που βοηθά τα παιδιά να κατανοήσουν βαθύτερα τον κόσμο γύρω τους, τις οικογενειακές αξίες, την αγάπη και την αλληλεγγύη.

Τετ 8.jpg
Η οικογένειά της ένιωσε εξαιρετικά ικανοποιημένη που γιόρτασε την ημέρα του Τετ με έναν γαλήνιο και χαλαρωτικό τρόπο, με γαλάζια θάλασσα, λευκή άμμο και χρυσαφένιο ήλιο.

Αφού έχτισαν το δεύτερο σπίτι της οικογένειας δίπλα στην παραλία Doc Let, οι πεθερικά της Hai μετακόμισαν εδώ πριν από 2 χρόνια, επειδή το ήπιο κλίμα τους βοηθά να ανακουφίσουν από τον πόνο στις αρθρώσεις τους. Παρόλο που οι παππούδες και οι γιαγιάδες νοσταλγούν τα παιδιά και τα εγγόνια τους κάθε φορά που γιορτάζουν το Tet, υποστηρίζουν τον ενεργό τρόπο ζωής των παιδιών τους.

Μετά από περίπου δέκα ημέρες εορτασμού του Tet μακριά από το σπίτι, την 4η ημέρα του Tet, τα 5 μέλη επέστρεψαν στο λεωφορείο για το Ανόι, επιστρέφοντας στην εργασία και το διάβασμα μετά από μέρες «επαναφόρτισης με θαλάσσια ενέργεια».

Η μητέρα τριών παιδιών ανέφερε ότι η απόφαση να αγοράσει γη και να χτίσει ένα σπίτι στο Ντοκ Λετ ήταν γρήγορη αλλά όχι παρορμητική.

«Μετά από πολλά χρόνια σκέψης και αναζήτησης, συνειδητοποιήσαμε ότι αυτή ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία όχι μόνο να έχουμε ένα μέρος για να ξεκουραστούν, αλλά και μια αξέχαστη ανάμνηση για τα παιδιά. Θέλω να έχουν όμορφες οικογενειακές αναμνήσεις σε κάθε γιορτή του Τετ.»

Όταν κοιτάζω το μικρό σπίτι στη στεριά δίπλα στη θάλασσα, νιώθω ότι κάθε τούβλο, κάθε πόρτα, κάθε χώρος στο σπίτι είναι μια χαρά. Θέλω τα παιδιά μου να καταλάβουν ότι όταν μεγαλώσουν, αυτό δεν είναι απλώς ένα σπίτι αλλά ένα μέρος των υπέροχων παιδικών τους αναμνήσεων.

Φωτογραφία: Χαρακτήρας που παρέχεται

Ένας δυτικός γαμπρός έκπληκτος από το έθιμο να είναι ο πρώτος που θα μπει στο σπίτι την Πρωτοχρονιά, επιθυμώντας να ζήσει το παλιό Τετ

Ένας δυτικός γαμπρός έκπληκτος από το έθιμο να είναι ο πρώτος που θα μπει στο σπίτι την Πρωτοχρονιά, επιθυμώντας να ζήσει το παλιό Τετ

Έχοντας παντρευτεί μια γυναίκα από το Ντα Νανγκ εδώ και 3 χρόνια, ο δυτικός γαμπρός επιθυμεί να βιώσει το παλιό Τετ όπως στη μνήμη της συζύγου του. Εξεπλάγη επίσης από το έθιμο να είναι ο πρώτος καλεσμένος την Πρωτοχρονιά, βρίσκοντάς το «περίπλοκο και δύσκολο στην κατανόηση».
8 κόρες επιστρέφουν σπίτι για να γιορτάσουν το Τετ, ο πατέρας στο Νγκε Αν συγκινείται μέχρι δακρύων κατά τη διάρκεια του γεύματος της παραμονής της Πρωτοχρονιάς

8 κόρες επιστρέφουν σπίτι για να γιορτάσουν το Τετ, ο πατέρας στο Νγκε Αν συγκινείται μέχρι δακρύων κατά τη διάρκεια του γεύματος της παραμονής της Πρωτοχρονιάς

Μετά από πολλά χρόνια που γιόρταζαν το Tet χωρίς κανέναν, οι γονείς της Lu μπόρεσαν να καλωσορίσουν τη νέα χρονιά με και τις 8 κόρες, τους 5 γαμπρούς και τα εγγόνια τους.
Κορίτσι από το Φου Το παντρεύτηκε 300 χιλιόμετρα μακριά και κάθε χρόνο επιστρέφει στο σπίτι των γονιών της για να γιορτάσει το Τετ.

Κορίτσι από το Φου Το παντρεύτηκε 300 χιλιόμετρα μακριά και κάθε χρόνο επιστρέφει στο σπίτι των γονιών της για να γιορτάσει το Τετ.

Από τότε που παντρεύτηκε, το κορίτσι από το Φου Το δεν έχει γιορτάσει ποτέ το Τετ στην πόλη καταγωγής του συζύγου της. Κάθε χρόνο, ο σύζυγός της την πηγαίνει στο σπίτι των γονιών της για να γιορτάσουν το Τετ για σχεδόν ένα μήνα.